小区盒饭,个个都赞![美食] - 小区盒饭个个都赞[美shi] 第11节

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    在场的社畜们都有同,家在本地的则参与不去。

    “馄饨好了!”姜宜

    男人端着馄饨回来,就见四个大汉盯着他的碗,近乎的目的不言而喻,他默默地坐回了自己的位,以行动拒绝了他们无理的想法。

    四个男人没达成目的,只好可惜地收回视线,没坐多会儿就回家去了。

    店里没人来,姜宜去找陈楚聊了会儿天,她回去的时候周思逸依然坐在那儿没动,姜宜往那边看过去正对上这人的目光。

    “怎、怎么了?”姜宜觉得莫名。

    周思逸了张纸嘴,“听说你建了个订餐群,连我都在里面。”

    他的神充满控诉,那厚得让姜宜无遁逃,她顿了顿,当即:“我拉你去。”

    主打一个能屈能伸。

    得到结果的周思逸满意离场,店里只剩最后来的客人在角落里坐着边吃馄饨边神,姜宜看了看还剩不少的馄饨,在订餐群里发了个消息。

    姜宜:今天晚上了馄饨,想吃的可以过来买。

    本以为突然袭击不会有人发现,结果一秒刷来好几条消息。

    分别来自赵义,郑晓东,以及一个没见过的id,姜宜往上翻了翻,发现是今天午被郑晓东老婆拉来的,来之后也没有说什么话。

    赵义:姜你不早说!我被我妈拽来提包了!

    郑晓东则是天喜地表示上就楼买馄饨,最后那个id艾特了郑晓东,让他带她一起过来,看样应该是住得比较近的邻居。

    郑晓东一个人打包了三碗,跟他一起来的小姑娘买了五碗,四碗带汤的,一碗红油拌的。

    卖完这一波,剩的馄饨还够三个人的量,姜宜想了想,觉得自己一个人也可以消耗掉,就关门休息了。

    第二天姜宜门去菜市场,她准备找李商量事。

    李看到姜宜也兴,“小姜啊,你来得正好,家里小咸菜,给你带了儿,拿回去尝尝啊!”

    姜宜看了那袋,确实没多少,也就欣然接受了,“李,我主要是有事跟您商量商量。”

    “跟我还这么客,有什么事只说!”李给她递过去个袋,说话也不忘事。

    “是这样的,你家酸菜好吃的,我店里的客人也喜,不知您能不能期供应给我?”

    这事姜宜昨晚睡前想了想,她这边是没什么问题,只是不知这儿能不能行。

    谁料李什么也没问就直接,“就这事,可以啊!我家那些菜吃不完也是烂了,这不才想办法咸菜!”

    姜宜有些不好意思,“但我要的量可能比较小,大概每天就要两斤的样。”

    这也是这些日来她跟李熟了,不然还真不好意思开这个

    李依旧是那副乐意至极的表,两人商量好了酸菜的事,等姜宜走了,李的丈夫才表现得有忧虑。

    “这能行吗?”不是他小看姜宜,只是有些年轻人事总是三分钟度,他们腌了酸菜,万一姜宜明年不这生意了呢?那腌来的酸菜不是浪费了?

    李白了他一,“咱家酸菜哪年不是送人了?就算她不买了,我也就是少赚这,不行咱就带到菜场来卖!”

    男人被李赶回家腌酸菜,姜宜提着菜回来准备今天的菜。

    早上冰箱里多来大块五,姜宜开冰箱的瞬间五六淮山直直地戳了来,看样是关着门的时候不够,所以趁着她开冰箱迅速现。

    姜宜打开今天买的木耳,抓了两大把来泡上,然后再去理其他的材。

    瘦分层的五清洗净,切成两厘米左右的小方块,焯煮上一会儿捞来备用。

    想要红烧得好看又好吃,炒糖是很关键的一步,姜宜用的是冰糖,把冰糖和一小碗去煮开慢慢搅和,熬到分煮掉后锅里的糖从浅棕转为红棕,鼓着细小的泡泡就算好了,接着把去均匀地裹上糖

    煸炒到油之际放黄酒和酱油,倒开加香料和调味料,盖上锅盖焖煮。

    红烧焖上,姜宜去理其他材,胡萝卜削切薄片,木耳稍作理切成小块,淮山上手刮去表切成片,西红柿去切块,再切上一块就可以继续菜了。

    今天的汤是西红柿汤,翻炒定型加西红柿翻炒沙,倒煮几分钟锅。

    最后一菜先把生粉和盐腌制过的片倒锅里炒熟,再倒淮山胡萝卜木耳翻炒,这菜很清淡,胡萝卜的加让它显得更有

    照旧在群里发消息,姜宜开始了新一天的忙碌。

    红烧

    接待了往常的客们,门又多几个影来,姜宜转看了,走在前的是昨天来买过盒饭的带着晚上和郑晓东一起过来买馄饨的姑娘,两人亲昵的样看上去像是一家人。

    姜宜的两人正是徐阿婆和她孙女。

    昨天吃过午饭,午徐阿婆给她儿了零嘴,让她给张阿姨家送一份去。

    女孩过去之后在张莉家坐了会儿,两人从吃的上聊到了午买的饭菜,张莉特别表示徐阿婆从她那问了是在哪儿买的,问女孩有没有吃到。

    女孩表达了自己对那家店的赞,并打算每天去吃后,张莉当机立断把她拉了订餐群,因此也没错过晚上那顿馄饨。

    就连她妈那小的都吃完了大碗馄饨,听说她妈今早起来无打采的,昨晚撑得睡不着。

    午家里就她和两个人,爷爷有事忙着,一般要晚饭前才回来,所以女孩直接撺掇着门吃饭了。

    结果门遇上其他几个邻居女孩才知,自家还拉了好几个人一块呢。

    这个大队到了门也没急着去,反而站在外边闻起了味

    女孩本来就馋得不行,到了门还不去更是着急了。

    “,咱们赶吃饭去吧!”

    徐阿婆被拉去,回促,“你们几个老家伙挡着门什么?”

    几个白的爷爷慢悠悠地跟上。

    “今儿吃的是红烧吧?”其一位爷爷问

    姜宜,“是带甜味儿的红烧。”

    “好好好,给我多来!我可好久没吃红烧了!”爷爷咧着嘴开心极了。

    姜宜还想,被徐阿婆的话给打断了,“你可别听他的,这老,他家里不让多吃这些,我看那个木耳菜就好的!”

    考虑到红烧的油脂多,姜宜在另外两个菜的选择上了心思,一清淡,一解腻,适合各个年龄段。

    老嘴角向撇,瞬间不兴了,“你这老太太,早知我偷偷过来自己吃了!”

    “还偷偷!”徐阿婆语气不屑,“要不是我,你能门吃上饭?”

    这老家里



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