小区盒饭,个个都赞![美食] - 小区盒饭个个都赞[美shi] 第4节

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    好决定

    快到晚饭饭时陈楚过来了,两天没见她就跟蔫儿了似的,带着疲惫往姜宜家沙发上倒了过去,接到柔,有气无力:“你买的垫好舒服啊,我觉我都能在这睡着了。”

    刚拆来打算用到晚上再把垫洗了的姜宜认同,她买的是四角带绳固定的款式,坐在上面无论怎么动垫能好好待在原地,很实用!

    “你有两天没来了,我当你今天也不来,都没什么菜,还准备吃剩饭呢。”姜宜没骨似的靠在沙发靠背上,想着这会儿去市场还能买到些什么菜,肯定是没了,好在冰箱里还冻了肘

    说到吃的陈楚就来了神,她爬起来去开冰箱,“剩饭也好啊!我现在就饿了!”

    看清楚后她怀疑的神投向发小,语气带着控诉,“这就是你说的没什么菜?顿晚饭不是够的嘛,我量很小的!”

    “嗯?”

    姜宜被搞糊涂了,过去一看,冰箱又背着她来了!

    这还是午一天里两次菜,姜宜之前没发现过这事,面对好友的神顿时有了坏事似的心虚受。

    “那你想吃什么,我给你嘛。”

    陈楚嘿嘿一笑,计谋得逞的狡黠,看得姜宜无奈之只能跟着笑了笑,倒也没什么不乐意的,单纯为了合她的表演。

    “我想吃那很薄,馅儿很多的油饼了,我们晚上就这个吧好吗?”

    姜宜看了看材,有韭菜有,面粉家里也还有,什么都不缺现在就能

    “调两个馅儿吧,韭菜,猪大葱。”

    陈楚也会儿菜,两人就一块儿起了厨,姜宜在餐桌上铺了块木板面,陈楚在厨房里切块搅碎,再把其他的材切一切。

    “你都不知我这两天有多累,”陈楚是个话多的,着活也不耽误打开话匣,“我们那个老板简直是年发癫,最近递上去的本改了无数遍还是说不行,问差在哪儿,说差觉!!”

    “你说他是不是脑有病!!”

    陈楚的工作是编剧,现在在省电视台的综艺项目里负责写剧本,听她说团队里一共五个人,目前大家都是这神状态。

    对此姜宜也能有,她之前上班的时候也累得天天骂领导,后面自己饭了,就演变成边饭边骂领导,也算是个解压的方式。

    和好的面放那醒发一段时间,姜宜看还差个,先把炒了来,待会要包之前再和韭菜和到一块,免得放了调料之后韭菜影响

    “你要是实在撑不住,就换份工作,在家休息一阵也好的。”姜宜发自心地答,工作是为了更好的生活,而不是增加生活的负担,毕竟生活是排在工作前面的。

    “你说的对,”陈楚表示十二分的赞同,“你这店打算什么时候开,姜老板收留收留我吧!”

    陈楚开着玩笑。

    “觉最近劝我开店的人好多啊哈哈哈。”

    姜宜看了面团,招呼陈楚包饼,她先把醒发面团的空气去,油饼的面团没有得太,搓成大条后切一个个剂,用擀面杖再擀成圆饼,间填馅用面团包裹起来压扁就可以了。

    姜宜把和好的馅递给她,这才调韭菜的馅,馅里放盐生,再倒半圈香油,这样吃起来就鲜香。

    两个人的量没多少,姜宜调馅的时间陈楚那边已经好两个饼,一个饼大概半厘米左右的厚度,她脆把包饼的任务直接给了陈楚,她则去锅煎馅饼了。

    煎饼用小火,锅底刷上一层油,饼朝上的那面也刷上油,防止翻面之后沾粘把薄薄的饼破了。

    煎到饼两面微微鼓泡,饼带着焦黄,这时候就可以锅了。

    薄薄的饼煎熟后呈现半透明,里面的馅清晰可见其颜上油亮的外壳看起来很有

    陈楚把包好的最后两个饼送来,不由得叹,“哇,我已经开始了!”

    “要不要再个小菜?”姜宜笑着看了她一厨的心也跟着变得更好了。

    “用不着!我上楼去拿儿榨菜丝,我的,味可好了!”说,陈楚哧溜一厨房,外面的门没关,姜宜隔着煎饼的声音都能听到她上楼蹬脚的响动。

    还跟个小孩似的没变。

    过程耽误了一时间,陈楚带来两个碗,一碗满满登登的榨菜丝,另一碗应该是现调的辣椒油蘸料,酸辣的,姜宜蘸了一儿突然就想吃火锅了。

    这个念一闪而过。

    两人端着各自的盘在对面落座,陈楚嗷呜一大,先吃了个馅的,丰厚的从饼渗了来,滴落里,陈楚被那一得说不话,支支吾吾地

    馅儿的这张饼就连饼的空隙里也填满了,陈楚咀嚼时能受到嘎吱嘎吱被挤压的动静,实不松散,吃起来满满的香,夹在里的大葱也不是毫无存在,它还是脆的,就是这分大葱让整张饼吃起来完全不油腻。

    姜宜吃的是韭菜馅,韭菜和向来是好搭档,炒来脆清新,放在饼里馅儿也不失风味,韭菜的咬一能吃到被温锁住的分,的将独特味分享去的同时收韭菜的鲜,香油的加又使得味更丰富了些,刚刚好不至于让饼显得寡淡。

    搭着酸辣的蘸料和酸脆的榨菜,又是另外一味,这一顿姜宜和陈楚都吃得很尽兴。

    “刚才应该多几个饼的,”陈楚靠着椅背,单手搭在上面,整个人都在表演着可惜,“我觉得我还能再吃五个饼!”

    这是典型的肚饱了,但嘴还想吃。

    姜宜了解她的饭量,“现在已经吃多了,晚上还是少吃吧,你想吃我次再。”

    “也好,等你开店了我天天吃!”

    陈楚畅想着好未来。

    姜宜这是真觉得无奈了,她算是看明白了,今天不回应这个问题是过不去了。

    “你怎么这么想让我开店啊?”

    发现她有愿意聊这个话题的苗,陈楚立坐直了,“这也不是我一个人想啊!”

    她可都听她说了,今天姜宜家还有人来吃饭呢,这不就说明她的饭好吃吗?!

    陈楚都想把话掰碎了说给姜宜听:

    “你看啊,你饭好吃大家乐意来,你辞职了在家休息也是休息,你家还有两个空着的门面!”

    “这三者结合,你,姜宜,开店的天选之!”

    姜宜被她最后那句给逗笑了,这会儿说到这儿她也敞开了自己的想法。

    “这两天我其实也已经在想这件事,我迟疑的地方在于我想开的店可能跟你们希望我开的店有一。”

    对姜宜来说,她是因为疲惫辞的职,回来以后是抱着好好休息的想法,真要开店的话忙碌程度不比之前上班差,甚至可



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