庄清宁抿了抿
，也不去追究董大娘说的是实话，还是只是为哄她
兴说的奉承话，只看了那香巧一
，“你既是有名儿，且这名儿听着也好，往后便不必改名了，就还叫
香巧吧。”
寻常被人买回去丫鬟的，为了表示跟从前彻底割断，都是要被主家重新取了名字的。
原本被人买了去，这连人带命都是主家的了，能保留这名字，也算是对她父母最后的一丝
恩了。
“谢谢姑娘。”香巧跪地，冲庄清宁磕了个
。
庄清宁笑了笑，扶了香巧起来，跟着那伙计一并去付了银
，拿了香巧卖
的字契，
了牙行的门。
伙计
络的送庄清宁门，“这几日应该还有新人来，姑娘若是这回没瞧上旁的，过几天可以再来瞧一瞧的。”
“若是有好的，我也给姑娘留一留。”
“有劳了。”庄清宁
了谢，领着香巧往回走。
“我叫庄清宁，往后叫我一声姑娘就好，家
原本有一个妹妹，只是这几日去书院读书去了，不在家，现如今是我一个人在住，我平日里要顾着生意，许多事忙不过来，便打算买个丫鬟回去帮我一些杂事。”
庄清宁大致说了一
自己的状况，“我平日里没什么特别要求，家的家务收拾的妥当即可，人本分老实，勤快就好。”
“是，姑娘。”香巧应了一声。
“你家里还有谁？”庄清宁问，“可知人现在都在何
？”
被问起这个，香巧眸暗了一暗，“原本家里还有爹娘，两个弟弟，一个妹妹，只是家里遭了旱灾，逃荒路上，最小的弟弟得了风寒，买不起药，只能用些偏方，弟弟便没撑住……”
“爹娘的越来越不好，寻不到活来，弟弟妹妹也每日吃不饱饭，我便让爹娘将我卖了，换上几两银，寻个地儿安置来，买上几亩地，好好过日。”
“原本爹娘是不肯的，我便自己跑去了牙行，爹娘没办法，便应了这事儿，带着弟弟和妹妹，去寻地儿落脚了。”
“不过姑娘别怕，我爹娘知规矩，不会想着时常来寻我打秋风的，那些银，也够家里寻个村，置办几亩地了。”
这个香巧，的确是十分不错的。
庄清宁抿了抿，微微
，“我知了。”
在县城几乎没有多少停留，庄清宁只买了一样日常用的东西，便带着香巧回了家。
家除了她和庄清穗的房间以外，还有一间空着的屋，庄清宁便让香巧收拾收拾自己的房间来住，而后又拿了一块寻常的细布料过来，“这料你自己裁衣裳来穿吧，也自己双鞋来穿，刚好我也瞧一瞧，你针线活如何。”
“谢谢姑娘。”香巧千恩万谢的接了料过来，放到屋里，先帮着帮院里落的那些
给扫了扫，又去打
择菜，准备晌午饭。
晌午饭的饺，酸白菜猪
馅儿的，从和面到调馅儿，再到包饺，都是香巧一个人的。
庄清宁尝了尝，虽不说惊艳，但滋味还算不错。
吃罢饭之后，将锅碗瓢盆皆是清洗的
净净，甚至看灶膛的草木灰有些多了，便清理了一些去。
到了午，把屋
外都收拾
洗了一遍，将庄清宁的一些衣服都拿去洗了。
到了晚上的时候，香巧熬了些大米
枣粥，放了些苗庄送的红薯
去，炒了个辣白菜，溜了个片。
辣白菜滋味很好，溜片到是欠了些火候，但想想香巧从前的生活环境，这大约已经是她的厨艺极限了。
整
来说，经过两天的相，庄清宁觉得这香巧还是不错的。
挂面作坊那经过近日初开张后的磨合，现在已经运转的十分顺利，挂面也开始源源不断的对外供应售卖了，其一个卖挂面的铺便是庄记豆腐铺，而第二个便是县城之的程记。
这镇上的铺买挂面的到是还不算多，毕竟是费银钱的东西，自家费些劲儿就擀来了，但这县城里的程记，生意却因此又红火了一些。
首先跟程记订挂面的是那陆掌柜家，因为底养着的
队，成天走南闯北的送货，这一个月里，得有二十九天都在路上，这若是呢个遇得到镇县城都还好，可若是遇不到，便要风餐
宿。
走镖原本就是辛苦的很，尤其是在野外凑合时，只能吃饼，喝
，就算能吃饱，却也觉得不舒坦，有了这挂面就不一样了，拿随带的铁锅也好，瓦罐也罢，煮上一煮，哪怕就撒盐的，那也是连汤带面乎乎的一碗，吃起来那跟饼
可是不一样的。
所以这好带又耐放的挂面，首先便被陆掌柜家要去了许多，好让底人门的时候都带上许多。
而第二个跟程记订货的，不是旁人，竟是那汉丰楼的掌柜的。
缘由是若是客人要碗面，便能随时上，也不至于临时现去擀面条了，省来一个专门擀面条帮厨的钱呢，再者这挂面都是一块来的，
细相同，比那面和的
了
了，面条擀的了细了的容易被客人挑刺实在是好上太多。
再者说了，这挂面
顺
，
分明的，寻常帮厨还真不来这样的面条那。
而自汉丰楼定了这里的挂面后，这挂面的名声一便传去了，都想尝一尝这汉丰楼都要买的挂面究竟是如何好吃的挂面。
一时之间，这挂面成为程记之卖的最好的东西，甚至风隐隐压过了松
去。
程锐泽这脸上，可以说每天都带着笑的。
庄玉田和孟氏的脸上，近日也是喜
连连。
因为曹孟德接连吃瘪的缘故，加上知这庄玉田和那钟英才是同一个东家，似乎也有些靠山，便不敢再生事了。
没了曹孟德这个恼人的苍蝇，这织布作坊筹备过程展的十分顺利，很快织布机便组装好，寻了可靠老实的人，便开始织布了。
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