泡馍馆老板一拍脑门，顾不上再跟车夫说闲话，赶
跑回家去，重新整理了一份贺礼，亲自去了
心铺
。
泡馍馆老板
了铺就四
里打量，铺里还是原来的布局，只是装饰全都变了，让人有
焕然一新的
觉。
落地的绣
窗帘挡住了一整堵墙，只
贴了窗的纱窗，窗帘上绣的草并不多，但却让人觉清
、温馨。
铺里的桌上铺着同
系的油布，最奇特的是那个柜台，柜台的
度到成人的
，但从腰以上竟都是透明的细纱，透过细纱，能看到柜台里摆得整整齐齐的各心。
泡馍馆老板正看那心，就被穿着浅蓝围裙和
袖的伙计迎住了，伙计这
装扮很是奇特，但不得不说让人觉很
净。
泡馍馆老板虚应着伙计，
睛依旧在四
寻找着伍掌柜的影，但却让他很是失望，铺里除了买东西的顾客，只看到几个同样打扮的伙计在招呼客人、称心。
泡馍馆老板送上了贺礼，正要离开，听说今天所有心都是买一斤送一斤，他又经不住柜台里那些新奇心的诱惑，买了两斤饼和沙琪玛，才了心铺。
回去后，泡馍馆老板非常庆幸自己当时的这个决定，他的家人尝了心都非常喜
，说这心味
香甜纯正，颜漂亮，比原来李老爹
的都要好吃。
泡馍馆老板的娘还
着他，再去买些来给舅舅家送去，可等他避开铺里的人
峰，午再去买的时候，伙计告诉他店里的心全都卖完了。
最后，泡馍馆老板特意找了心铺的王掌柜，得了个准话，才满意地回去了。
王
掌柜笑呵呵地给泡馍馆老板允诺，明天心一锅，就让人给他送到泡馍馆里去。
第一天营业还不到半午，铺里的东西竟然就全卖光了，这是四盛没有料到的，他赶在铺门
挂上售罄的牌，关了店门。
见四盛回到铺里，
着后厨的王老太赶解释，“没有心卖，不是我们不来，是面发不开。看到前边的行
，我
午就把面发上了，可到这会儿都还没开呢。”
本地姑娘不外嫁
四盛了
：“今天是第一天，没有把握住销量也是正常的事，明天咱们多些，宁愿剩也不能不够卖。”
“好，我们明天一定会备足了货。”
王老太咂着嘴：“啧，我真没想到城里人这么能买，咱们准备了那么多都能给买光喽。”
在旁边打扫卫生的笑呵呵地：“王大娘，你在后边可没看到，前边那些买心的人，真跟不要钱似的，每个人都是斤、上十斤地买呢。”
随心媳妇笑：“这才好呢，他们买得越多越好，那些心是卖光了，可都变成银钱，飞到咱们的荷包里了呢。”
四盛转问：“你们算完了没有，今天是个什么况？”
素雪正跟汪泽然趴在柜台边帮忙数钱、算账，见四盛问，放手里的笔，却转向王老太嘻嘻笑：“
，你猜猜咱们今天赚了多少钱？”
王老太早就想知结果了，睛一直盯着柜台上的那堆银钱呢，见素雪让她猜，便兴趣
地：“要是刨除本钱，能赚八九两银不？”
素雪摇：“，你猜少了。”
王老太：“十，十两？”看到素雪的神，王老太咬着牙又：“那怎么也超不过二十两吧？”
铺里其他人也都围了过来，望着素雪问：“二十两也打不住？到底赚了多少？俊妮你就直接说吧。”
素雪见大家着急，也不卖关了，一字一顿地：“六十一两三钱。”
大家惊呼：“啊，这么多？”
王老太合上了张大的嘴
，有些不真实地问：“一天就赚六十一两？这些都是咱们自己赚的？”
何氏兴奋地：“难怪呢，我一整天都在不停地
面擀面饼，得胳膊都疼了，前边一直都没个够，原来竟卖了这多么钱！”
随心媳妇也：“我也是，不是在案板跟前，就是在烤炉跟前、蒸锅跟前，连喝
的工夫都没有。”
王老太一直在油锅上炸面条，沙琪玛来着，也笑着：“我就觉得老三不停地来取心，刚好，
气还没散尽呢，他就给拿去了，没有一刻停留。”
三盛笑：“娘，外边都不够卖的，客人排队等着呢，我可不是见你这里一好，就拿去了吗？”
王老太轻拍素雪的背，嗔怪：“原先俊妮还在给我帮忙烧火，不知啥时候就跑得没影了。”
素雪委屈地：“，你可别冤枉我，前边人太多，我爹和叔忙着接待来祝贺的人，我三大爷和汪表哥他们
本忙不过来，我去帮着卖货收钱去了。”
王老太：“你走时也不给我说一声，幸好我看到张氏在院里没事，就拉着她过来帮着烧了半天的火。”
随心媳妇：“张氏可真是个麻利人，我这边的蒸锅和烤炉的火，也都是她帮着照看的呢。”
王老太目光闪烁了一，转向四盛：“人家张氏今天给咱救了急帮了忙，你拿些饼去谢谢人家吧。”
王老太说着递过去两个红的小礼包，殷殷地望着四盛。
张氏就是李良佳的嫂，在筹备开店的这段时间，女人们都跟她熟识了，大家相得很
洽。
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