“现在刚好是收获土豆的时间。”
“李姑娘说得对极了?。”
雷被不好意思
?：“实不相瞒，我们昨日已经
《手册》
容挖
分?土豆，只是用清
煮熟再加
少量盐粒拌匀，味?竟极其
味。”
“当真？”
“千真万确。”
雷被?：“而且土豆的收成非常可?观，每颗土豆可?以?切成五六块用于?
植，每株植株能收获至少五个土豆，
势旺盛的甚至可?以?挖十?几?个土豆！成熟之时又是青黄不接的
三?月，只要煮就可?以?
用，此
若能得到推广，必是天
百姓福祉！”
……
李显君回到李令月
边，将雷被的回复一一告知。
刘彻与人调
的间隙看到女儿和边人说话，兴致盎然地问?：“你们在聊什么？这么开心？”
“回父皇，我在和显君
谈一叫土豆的作。”
“土豆？”
听到是“豆”，刘彻意识以?为是菽类作。
但菽类作如黄豆、赤豆、黄豆等果实都在杆
上，和“土”字并无关联。
刘彻的好奇心被勾起，笑问女儿：“土豆什么样？拿过来给朕瞧瞧。”
“喏。”
李令月吩咐李显君，李显君退，很快端上一盘洗
净的新鲜土豆，每个都有拳
大小?，表
黄里泛白，有隐约的斑
。
“这就是土豆？看起来一都不像菽类。”
刘彻皱眉，困惑不解。
李显君看向李令月。
李令月上前，指着和土豆同
一盘的黄
的肾脏形状的，?：“父皇，这些才是土豆的。”
“模样倒确实和菽有些相似。”
刘彻茅
顿开，随后?又指着放在土豆旁的土豆块
?：“既然这些才是，那这些又是什么？”
“回父皇，土豆之所以?称为土豆，因为它在地上的分?能够结和菽类相似的，埋在泥土面的
又会结另一果，并且和一样都可?以?用。”
“可?以?结两果，两果都可?以?用？”
刘彻“蹭”地站起：“这是哪里
来的好东西?！快给朕瞧瞧！”
“喏。”
李令月起，带着刘彻为首一行人来到自?己让雷被在上林苑私开垦的植土豆的田地，指着已经明显
结果期的植株，?：“父皇，这一片地的全是土豆。”
“开挖！”
“喏！”
随从拿起小?锄，将泥土挖开，
一颗颗的新鲜土豆。
刘彻看得
睛都直了?。
同行的以?桑弘羊为首的主
国家财政税收、农业植的官员更是呼
急促：“现在是三?月，青黄不接的时候，此却已经成熟能够开挖用，产量还颇为可?观，若是推广民间……”
“不错！这作可?以?推广民间，作为五谷补充！”
刘彻
以?为然。
雷被在旁，向刘彻禀告土豆可?以?在贫瘠寒冷地带、对的需求远低于?常见的麦稻菽，并且此产量颇
?，味?也不错，植简单，无须
耕细作。
本来只是觉得土豆三?月结果且产量颇丰能拿来解决季青黄不接的民生?问题，得知它还
备在寒冷贫瘠地区植、
不错、
溉用少等优，刘彻欣喜，当即命御厨以?土豆为材料研究制作，他要拿此设宴，款待众臣。
“如果土豆真在极寒地区植依然有不错的收获，那是上天庇佑大汉！”
刘彻意得志满地说?，令将上林苑收获的土豆分?满满四袋与植手册誊抄件一?送去新设立的河西?四郡，让地方官员在辖区尝试植。
“这是关系民生?的大事，任何人不得延误阻拦！”
公主镇国
众臣见?皇帝重?视四公主献上的名为土豆的新作, 不敢怠慢，收到命令立刻行?动, 并?向雷被等人请教此的烹饪用手法。
当天晚上，刘彻回到未央
，批复奏章
途有常侍送上宵夜?心，其一个漆盘装的正是皇帝今日早些时候在上林苑见过的土豆。
“陛，此乃煮土豆，煮熟以?后在表面稍微撒了一盐。”
“嗯。”
刘彻?，切少许，放，乎预料的绵密顿时充满腔, 
糯好像粉团却又比粉团更多几分嚼劲, 盐赋予土豆的一咸与土豆原本的味杂糅，构成清香醇厚的味觉享受。
“只加一?盐就?能如此味, 这?土豆果真是好东西。”
刘彻更加满意土豆了?。
毕竟，贵族的饮可以?不厌脍不厌细，选用昂贵的材混价值不菲的香料，再佐以?煎、炸、烤、煮、蒸、炙等烹饪手段, 最终
成
齿留香的味。普通百姓却往往只有蒸、煮、烤三烹饪手段，调味料也有且仅有一?盐。
当然，比起
离失所的灾民，普通百姓的生?活还算幸运。
灾民在逃难路上大分时候都于饥饿和半饥饿状态，最悲惨的时候连
糙得无法咽的树草都找不到，时常有人因为期用糙的而年纪轻轻就?牙齿掉落大半，也有人因为吃泥土而
胀至死。
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