liu放后,我在敦煌当汉商 - liu放后我在敦煌当汉商 第248节

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    “少叽叽歪歪。”赵西平懒得理他,“我饿了,我们去吃饭。”

    外面的客商已经吃上饭了,仆们忙得在饭堂窜,收钱的收钱,端饭的端饭。

    “没等你们啊,我们跟你爹娘先吃上了。”老叔开

    “嗯,不用等。”赵西平去洗手。

    隋玉和小崽跟在后面,母俩扶着作怪装瘸的隋良,由着他沾沾自喜。

    隔日。

    隋良又拖着小崽绕圈跑步,舅甥俩累得气吁吁的,但还满面亢奋地去找的人,而赵西平早有预料,饭都没顾上吃,他一早就牵着骆驼驮着胡豆和黄豆城磨豆粉去了。

    没了指望,隋良只好认命,他蹲给外甥,再由着外甥在他一遍,力轻得像蚂蚁咬的。

    “给你爹当半个儿是我亏了,又给他养儿,还要给他养老。”隋良气得啧啧叫,“我啊我啊,是我吃亏了,偏偏你爹还装一副吃亏的嘴脸。”

    “舅舅,我给你讨公。”小崽大义凛然。

    “噢?你怎么给我讨公?”

    “你送我去城里找我爹,我替你打他。”

    隋良翻白,“你就是想让我送你城磨豆粉。”

    小崽嘻嘻一笑。

    隋良颇有些不甘心,他蹲在地上托着腮说:“要不你喊我一声哥哥?”

    “啪”的一声,隋玉路过打他一掌,她警告地他,“你要挨揍。”

    隋良讪笑一,“我胡说八的。”

    “带小崽城找你夫去,他就在阿宁住的村里。”隋玉说,“跟小崽的姑姑说一声,让她晌午过来吃饭。”

    “噢。”隋良这不犟嘴了,他去牵骆驼。

    小崽去找库尔班,他大声说:“小夫,今天我告假,我要去磨豆面,我娘要给我烙饼吃。”

    “好,你午再来补上。”库尔班,“午给我带两张饼吃,还有安勒的,别忘了。”

    “好噢。”小崽一溜烟跑了。

    赵西平带着两个尾磨豆面回来时,隋玉正在炸猪块,五油锅前已经腌制过,酱油掺着蜂,油淋后,猪块呈现酱红

    酸萝卜丝已经切好,黄豆芽也择洗净,猪油和瘦丝也切好了,只等饼烙好,就可以着手准备炸油渣和炒瘦

    “娘,豆面磨好了。”小崽兴冲冲跑来汇报,“我爹问我们在哪里烙饼?”

    “还在咱们的院里,你让你爹生火炉,让你舅舅来,面盆和陶釜都往那里搬。”隋玉吩咐,“对了,让你们去喊你姑姑来咱家吃饭,你们喊了吗?”

    “喊了,我姑姑不来,我姑姑要去买骆驼。”

    “噢。”隋玉应一声,“看来你姑姑今年赚钱了。”

    “嗯,阿宁说他娘可有钱了。”小崽扒在门说。

    “你娘有钱还是他娘有钱?”翠嫂逗他,她端来一盆酸菜,跨门问:“娘,今天有多的油渣,我给你们蒸两笼酸菜油渣包?”

    “行,晚上蒸,我们晌午吃烙饼。”隋玉代,“我准备的菜你们先别动,我让人来通知的时候,你们再。小崽,去给我抓两把胡豆粉来。”

    小崽颠颠跑了,再来是跟他舅舅一起,隋良过来提陶釜,库房里存放着十七陶釜,的堪比桶,矮的仅有碗,不仅矮不一,还分敞。隋良要提走的陶釜就是敞的矮釜,造型像个碗,椭圆形的底,釜外扩,两旁有手柄,这釜最适合用来烙饼。

    五的外炸起酥,隋玉用木签戳着卤汤里,卤锅放在靠后的灶上,小火慢炖,炖一个时辰,这样炖来的最有滋味。

    “娘,胡豆粉。”小崽提醒。

    翠嫂端过盛放瘦条的陶钵,说:“丢这里面。”

    小崽看隋玉没反对,他照了。

    “刚刚我问你的话你还没回答吧?是你娘有钱还是你姑姑有钱?”翠嫂又问。

    小崽踢了踢脚,打说:“我不晓得。”

    “要我说就是你娘有钱。”翠嫂他一

    隋玉着手走过来,她笑看小崽一

    小崽拽着她的衣摆兴地往外走,门了,他又扭说:“我娘没钱。”

    “哎呦,瞧你小气的,生怕我们知你娘有钱了。”翠嫂嘘他。

    小崽略略略地吐,他扮个鬼脸,麻溜地跑了。

    隔已经烧起火了,面盆和桌也摆好了,隋玉起袖,她拿盆舀五瓢胡豆粉和两瓢黄豆粉,末了再去舀三瓢麦面掺去,搅匀了兑搓。

    “良哥儿,把面板给我拿来,还有擀面杖。”隋玉说。

    “好。”

    “娘,我拿什么?”小崽急着领差。

    “你去洗洗手,待会儿来给我揪面团。”

    小崽应一声,起就跑。

    这里只剩夫妻俩,两人一东一西各守一边。

    赵西平往炉柴,他走过去问:“要不我来擀面?”

    “算了,小崽想吃我烙的饼,我总要付些行动。”

    赵西平忍不住嗤一声。

    隋玉抬看他一,又低继续面。

    “,面板和擀面杖拿来了。”

    “娘,我手洗净了。”

    赵西平默默走开,他继续去烧火。

    面团好,隋玉坐在隋良搬来的椅上,她撮黄豆粉撒面板上,接着揪坨面团用擀面杖擀开。

    “,陶釜是不是能放炉上了?”隋良问。

    “对。”隋玉,“烧小火啊,这次烙的饼薄,勤翻动,两面炕淡黄的印就好了。”

    说着话,一张豆饼就擀好了,小崽立递来一坨面团,继而接过面饼送过去烙。

    四人分工,擀面的擀面,烧火的烧火,烙饼的烙饼,还有个跑送面饼的,四人合默契,互不耽误,第二张豆饼刚擀好,锅里的豆饼就熟了。

    “来来来,我们先尝尝味。”隋良着气,忍着把饼分成四半,自己叼着一块,又手忙脚两块去,最后一块拿去喂隋玉嘴里。

    “不错不错,香的。”隋玉,“豆粉烙熟了好香啊。”

    赵西平,不过仍持说:“不如韭菜盒好吃。”

    “明年我用豆面包韭菜盒。”隋玉故意说。

    赵西平迅速改:“豆面饼就是比白面饼香。”

    隋玉毫不掩饰地白他一,他乐得翘起嘴角。

    第二块豆饼又锅了,这次四人不再囫囵吞枣地咽肚,细细一品,豆饼咀嚼着有丝甜味,比纯面饼丰富些,尤其是表面浮的一层豆粉,烙熟后简直香气扑鼻。

    一连十张饼,锅就肚,隋玉不得不喊停:“别吃了,尤其是小崽,现在吃饱了,待会儿菜来了你就吃不了。”

    小崽遗憾地看了看肚,他的肚



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