了厨房,有学徒问罗义这次又带了什么,听说带来的是野
野兔,便有人问起野
的爪
能不能
虎
凤爪。
一句话提醒了邵兰,她提了茶
,便取了一碟虎
凤爪,一并拿去给罗义。
罗义见邵兰倒
还带了吃
,忙起
接了,说
:“邵姑娘太客气了,有
茶喝就好了,还劳动姑娘给我带吃
。”
邵兰笑
:“平日总吃你带来的东西,我们很是过意不去,今日正好厨房又
了新菜,罗大哥你也尝尝。”
罗义虽然
说着客气话,可注意力早就被那碟虎
凤爪
引过去了。
这碟东西看起来像是
爪的前半
分,可是又比寻常的
爪大,外
也不是普通
爪那
光
致的外
,倒像是一层层蓬松的棉纱,看上去松
无比。
他忍不住问
:“这是什么?”
邵兰见罗义不认识,心里不由得有些骄傲。
“这是用
爪
的,叫虎
凤爪。”
“虎
凤爪?这名字好,一听就大气!”
平平无奇的
爪,却冠以虎和凤的名字,让人听了无比好奇。
罗义拿起筷
,夹了一块
爪放
嘴里。
细腻的
,多
的
质,
郁咸鲜的滋味,每吃上一
都是极致的享受。
更让他惊艳的是,
爪竟然
得
烂脱骨,毫不费力就能把零碎的小骨
吐个
净。
没了咬到碎骨的烦恼,
爪越发显得
酥
,吃得人
罢不能。
一
爪,一
茶
,没等穆燕会完账,罗义就把一碟虎
爪都吃了个
净净。
他
了
上的酱
,一脸地意犹未尽。
“两位姑娘,能不能帮我问问梅姑娘,这虎
凤爪能不能卖?”
这么好吃的东西,如果能让他拿
去卖,绝对能挣一座金山回来!
有鸭血粉丝汤的成功经验,罗义对这
虎
凤爪充满了信心。
邵兰不禁扑哧一笑,说
:“罗大哥也太贪心了,这鸭血粉丝汤还不够你挣的?还要
虎
凤爪,你卖得过来吗?”
穆燕正好算完了帐,一边收账本和算盘,一边笑
:“罗大哥,不是我们不想帮你挣钱,只是这虎
凤爪
法不易,
材又难得,就算是师父肯教你,你去哪儿
这么多
爪呢?
不到
爪,你要怎么
,又能卖多少?”
一番话提醒了罗义,他不由得
了气。
是啊,这虎
凤爪只用得到
爪,
其他的
位一概不用,他去哪儿
这么多
爪?
也就是南华楼这样每日能卖
上千盘
的大酒楼,才能
到这么多的
爪。
他只得遗憾地说
:“穆姑娘说得有
理,唉,这门生意我是
不成了。”
邵兰给他续了些茶
,打趣
:“罗大哥真是挣钱没够,单着鸭血粉丝汤一份,就足够你每年在京城置办几个宅
了,如今还想
其他生意,未免也太贪心了。”
罗义不过片刻功夫就想通了,闻言也笑了起来。
“邵姑娘说得在理,贪多嚼不烂,我呀,能
好这一样就够了!”
穆燕
对过账本没错,想起一件事来。
“对了,罗大哥,
个月初你再来的时候,若是找不到我俩,就把钱
给杜秀,让她转给我就是了。”
鸭血粉丝汤这一门生意步
正轨,为了方便,两边都是每半个月结一次账,正好节省了彼此的时间。
罗义听了一愣,忙问
:“两位姑娘这是要
什么去,难
不在南华楼了?”
邵兰笑
:“倒也不算是,师父要办女学堂,把这事
给了我们,等过了正月,我俩就要忙起来了。”
“女学堂!?”
罗义听到这个词,顿时震惊无比。
待回过神来,他连忙问
:“这女学堂都教些什么?是教厨艺还是女红?”
穆燕说
:“都教,还教识字呢!”
罗义听了大喜,立刻就坐不住了。
“那要怎么报名?要多少束脩?我家两个闺女一个十二岁一个十岁,能不能求求梅姑娘收
她们?”
女学堂还没办起来,穆燕和邵兰自然不敢替梅娘收人。
“罗大哥别急,这学堂要等过了正月才开始筹办,还要去衙门报备,要置办
件,要请先生……事
且多着呢,总要三四月份才开始招学徒,到时候你再来。”
罗义听了连连
,说
:“那我等三月份再来打听,两位姑娘千万别忘了我家闺女!”
见穆燕和邵兰应了,罗义才告辞
去。
回去的路上,他满心都是
喜。
他的两个女儿日渐大了,跟着自己在街上卖鸭血粉丝汤,虽然能
活能挣钱,却终究不是
久之计。
跟穆燕和邵兰接
次数多了,他打心
里羡慕这两个姑娘,年纪也不过十几岁,可是都学了一手的好厨艺,又会写字又会算账,待人接
落落大方,
生意更是一把好手。
之前他就动过想把两个女儿送到梅娘这里
学徒的心思,可是得知南华楼第二批学徒个个都是极聪明能
的,他对自家两个只会烧火刷锅的小丫
实在是没什么信心。
现在听说梅娘要办女学堂,除了厨艺还会教读书识字,这叫他如何不喜?
罗义想着自己提前得到了这个消息,得赶
回去跟亲友们说说才是。
都是三四十岁的人,谁家没几个适龄的闺女,他从
得到南华楼要招学徒的消息,自然不能只想着自家孩
。
他带着众人
鸭血粉丝汤挣了许多钱,尝到了甜
,便想着这
好事也要告诉大家才是。
要是他们的女儿都能学到南华楼的手艺,说不定以后也能开个酒楼,那样挣的钱就更多了!
穆燕和邵兰没想到的是,不过是随
一句话,女学堂还没办起来,梅娘要招第三批女学徒的消息就已经传了
去,还没
正月就传遍了京城。
不
是日
斗金的南华楼的名
,还是南城的女学堂,对所有人来说都是
大的诱惑。
当父母的谁不盼着孩
息,可是儿
读书供不起,女儿又没有资格读书,只能养大了换几两银
的彩礼。
现在能让闺女识字学手艺,不用等
嫁就能给家里挣钱,这样的好事谁不是抢破了
?
不
孩
学成什么样,只要说是从南华楼
来的,哪怕是个
活的小丫
,都没人敢小看!
因此家里有女孩
的都铆足了劲让她学厨艺,到
寻人求门路能把孩
送
梅娘即将要开的女学堂,连适龄待嫁的姑娘都少了,导致京城小
人家嫁娶的彩礼都
涨船
。
毕竟金山银山不如一技在
,只要学会了厨艺,随便
什么就能把彩礼钱挣
来,谁还急着嫁人呢?
定了亲的和想嫁人的也没关系,有一手好厨艺,婆家能不
看一
吗?就算
额的彩礼也是乐意的。
这样的蝴蝶效应倒是梅娘之前没想到的,不过能让更多的女孩
被娘家重视,变得
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