因为太
的关系,顾南箫从小便时常
皇
,跟祁卓也算是一起
大的。
认识顾南箫这么多年,祁卓还从没见过他这个不算文雅的吃相。
在他的印象里,几乎就没见过顾南箫吃东西的样
,哪怕是在
宴上,他也是一副厌烦又隐忍的模样,似乎所有的珍馐
味都不能
他的
。
这样一个宛如不
人间烟火的人,居然也会吃东西!
沉浸在观赏顾南箫吃相的震惊
,祁卓一时竟然忘了发火。
等到顾南箫把一碗羊汤喝了个一
二净,他才回过神来。
“那个……”
看到顾南箫逐渐红
起来的脸
,祁卓
心对
的渴望终于压倒了一切,终于忍不住开
了。
“顾三哥,你这羊汤能不能分我一碗?”
顾南箫把空碗递给金戈,示意他再盛一碗,随
说
:“对不住,臣带的羊汤也不多了。”
祁卓的视线落在那依然满满当当的瓦罐
,一时不知
是顾南箫没看见,还是他把自己当成了瞎
。
直接开
讨要却被无
拒绝,祁卓终于
捺不住脾气,起
拂袖而去。
金戈把第二碗汤
给顾南箫,
意识看了祁卓的背影一
。
虽然主
得罪了三皇
,可是这也是没法
的事。
他们
在
外,吃
又是自己带的,自己人吃吃也就罢了,若是随意给旁人吃了,尤其是皇
,万一之后
了什么事,那就是大麻烦了。
主
从小在皇
里
大,那些勾心斗,栽赃陷害的事见的多了,便养成了这副除了太
,跟谁都不亲近的脾气。
顾南箫足足喝了三碗羊汤,才觉得喝不
去了。
还是梅娘细心,竟然想着给他带一罐羊汤。
想到这里,顾南箫的眉
多了几分柔和。
很快,他就敛起
的
绪,对金戈说
:“余
的羊汤,你给表哥送去。”
于谨慎,他自己尝过羊汤,确定没有问题,才会送去给太
。
至于别人,不在他的考虑范围之
。
金戈听了,连忙把瓦罐重新包好,送去了太
所在的行帐。
太
尝过羊汤也是大加赞赏,又吩咐
侍给皇上也送了一碗。
至于皇族的人是如何分享这半罐羊汤的,顾南箫就不太在意了。
坐在已经搭好的行帐里,看着随行的御厨亲手炮制的各
佳肴,他却一
胃
也没有。
帐
,炉火缓缓燃烧着,让冰冷的帐篷逐渐温
起来。
这
度并不足以让人浑
起来,顾南箫却觉得心里和
上都是

的,几乎
得发
。
这一定是那罐羊汤的功劳,顾南箫默默地想着。
这么晚了,不知
京城有没有
雪,梅娘现在又在
什么呢?
这场大雪于傍晚抵达京城,并且纷纷扬扬地
了一整夜。
梅娘一早起来,看到外面白茫茫的一片,不由得面
喜。
让她
兴的不止是因为这冰天雪地的
景,还有这么冷的天气,南华楼的羊
砂锅必定好卖。
她像每天早上一样,在楼上楼
都看了一圈,看着没有什么问题,便去了后厨。
路过后院的时候,她看到几个婆
和杂役正在烧
,杀
鸭。
南华楼的烤
和烤鸭都是卖得极好的,每天早上都要准备几百只
鸭,免得不够用。
原本这些都是养
鸭的农
或者小贩杀好送来的,只是今日
了大雪,城外送
鸭的车
十有八九要晚些才来,四九怕耽误
午的生意,就让婆
把后院提前预备的
鸭先杀一批
来。
梅娘看着几人杀了一只鸭
,把鸭血放在一个大碗里,忽然想起一件事。
“这鸭血,你们平时是怎么
理的?”
众人正忙着,见梅娘走过来,连忙起
跟她行礼。
听到梅娘的话,几个婆
互相看了看,都从彼此
看到了惊慌。
“梅姑娘,这鸭血是有什么用吗?我们……我们以为没用,所以都是带回家里去了……”
“梅姑娘,我们知
错了,我们再也不敢了!”
“梅姑娘,要不这鸭血值多少钱,您从我们的工钱里扣吧,千万别赶我们走!”
南华楼可是如今南城生意最好的酒楼,四九掌柜说了,让大家好好
,要是生意好了,还要给他们涨工钱呢!
除了丰厚的工钱,他们还可以吃到南华楼那些
味的剩菜,还能往家里带呢!
这么好的活计,要是因为偷拿鸭血的事给搅黄了,那他们可太亏了!
见几个婆
面
惶恐,梅娘哭笑不得。
她放缓语气,说
:“我不是要质问你们,只是怕糟蹋了东西,你们若是用得着就拿回去好了,没事的。”
听梅娘亲
说没事,几个婆
才不那么
张了。
梅娘叫他们送两大碗鸭血去厨房,余
的随她们
置。
婆
们不敢怠慢,很快就把鸭血和已经收拾
净的
鸭送了过来。
梅娘取
些鸭骨
骨,放在锅
先熬底汤。
鸭血切成半寸见方的小块,放在盐
浸泡片刻,再取
鸭胗切
刀。
鸭
将油脂刮
净,加适量盐
洗
净,放

汆
,待到卷起就
上捞
。
锅
放油,将葱段姜丝爆香,加
底汤煮沸,先放鸭胗。
接着
粉丝、小油豆腐、鸭
,炖煮片刻即可。
最后,在汤
加盐、酱油、香菜,胡椒粉等调料调味,一大锅鸭血粉丝汤就
好了。
双椒鱼片
梅娘当着学徒们的面一边
一边讲, 等到鸭血粉丝汤
了锅,她就叫她们一人盛一碗尝尝。
这鸭血粉丝汤她并不打算卖,不过是方才看到婆
们杀鸭
就想起这个菜, 一时手
了一锅,
好之后, 她自己盛了一碗喝,余
的就让她们几个都拿去分了。
这么大一锅鸭血粉丝汤, 五个女孩
也吃不完, 于是她们就都盛了
来, 给南华楼
活的人都分了一碗。
有的人吃过早饭, 有的人却是没吃过饭就来了,无论肚
饿不饿,都经受不住这碗鸭血粉丝汤的诱惑,全都吃光了。
这么多人分一锅,又是这么好吃的东西,大家自然都是意犹未尽。
后院
活的那几个婆
更是大着胆
,又送了两盆鸭血
来,期待着梅娘能够再
一份。
只是很快南华楼就开始上客人了, 客人来了, 梅娘哪儿还有功夫
这东西,随手把鸭血撂到一边不再理会。
等到晚上忙得差不多了, 梅娘才想起那两盆鸭血来。
既然大家都
喝,梅娘索
叫学徒们打
手,又
了两大锅,晚间羊
汤卖光之后, 有的客人吃不到十分失望,正好拿一锅鸭血粉丝汤当补偿。
另外一锅, 依旧让伙计婆
他们分了,就当员工福利了。
几个女学
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的