坐在最
间的厨忍见识更广，也知
土笋这
材的特
，“
理得不好的话，会有
土腥味。”
波风
门反倒是几个人最大胆的，
先士卒舀了一勺送
。
现在有很多的
都是q弹的
，比如果冻，比如布丁，比如冰粉凉糕，但这些东西大多都是添加凝固剂制作而成的，和土笋冻这用满是胶原
白的原料熬煮
来的东西还不太一样。
没有添加别的凝固剂，只是靠着材本凝结成的冻，得在前一直保存在低温的环境里。因此，它比另外的一些“冻”对温度的知更为
锐，更加柔和，一
腔，刚被知，就又被腔的温度
化，
咙。
别的冻可能都是甜味，只有土笋冻能如此
贴
动的
心，满的香——
这冻看上去没有什么别的东西，却不是没有滋味的那寡淡，而是回味无穷的返璞归真。
开白菜的“开”并不单是开。
同样，这土笋冻也不简单。
看起来是灰褐
，里面什么别的杂质都没有，可是光是观众看见放去的就有一条气鼓鱼、一把
化的
胶等等……都在锅的时候就被数工序过滤了。
成品的土笋冻
细腻而没有任何腥气，既有
香又冰凉舒，是夏季吃的不三之选。
“所以，这白的东西到底是什么？”
这已经是评委们第三次问起，枸橘井凉直接从料理台那边上拎起一条黑乎乎蠕动的土笋虫，“是这个。”
“这个虫
也有太恶心了吧！”
围观的观众之前其实也都看见了，可是当时枸橘井凉动作快，他们也没有这么仔细观察。
如今一看，这虫真的是
得又丑又恶心。
“他这样展示给评委看，评委们肯定都受不了想要吐来了吧~”
四位忍者年轻的时候都经常外执行任务，饿得狠的时候什么都吃过，对于吃虫没有什么障碍。
厨师评委也没觉得恶心，还好奇，“土笋黑乎乎的，怎么变得这么白？”
他自己之前也煮过土笋，煮熟之后土笋外面的黑乎乎的
破裂，变成黑渣漂浮在汤里面，汤
是黑泥，看着就没有
，土笋也因为期熬煮，柔韧，变得像橡
。
“等土笋刚熟就捞起来，洗掉黑的……”这也是汤能如此澄澈透明的原因。
宇智波八代将一节白的躯送嘴里，这土笋看起来有
膈应人，吃起来却十分脆，看起来白白
像笋，吃起来又脆生生的，怪不得这东西要叫土笋。
最终，几位评委都给了近乎满分的分数。
枸橘井凉的排名瞬间就超过大多数人，和鼬一起并列第一。
拿到这个分数，之国的忍者排名瞬间就到了前面，成为了第一名。他回到自己的料理台，还挑衅似的瞅了卡卡西一
。
他不认为卡卡西
的那个什么龙虾还能超过他。
“
很重要的一，便是要方便客用。”卡卡西从选择那个小龙虾起，就已经注定要输给他了。
“我不这样认为。”卡卡西端着盘便走开了。
卡卡西揭开盖，小龙虾被他摆一个间隔开的圆盘里，24只小龙虾钳挨着钳，围成一个圆圈。一边是麻辣，一边是蒜蓉，间用香菜叶缀，看起来十分诱人。
诱人的香味飘散在空气，像是用小爪在所有人的鼻尖挠。
之前在卡卡西制作的时候，他们就闻到这香味了，可是没想到端到面前，这香味还能更郁。
隔得更近，能够分辨麻辣和蒜香的区别——害得他们又偷偷咽了好几。
卡卡西了一个请的手势，示意大家可以用。但五位评委你看看我，我看看你，全都没有动。
场面一度陷尴尬。不是他们讲礼貌装矜持，是真不知该如何
手。
卡卡西只能自己示范给几个“没啥见识”的评委看，捋直小龙虾，一手
虾
，一手虾尾，在虾尾第三节 附近一折，
虾和虾尾、让里面的和外面的壳产生空隙。住虾尾往虾里面怼，怼完往外一扯，来的就是半截虾尾和一整块虾黄。
卡卡西很快就剥了数十只龙虾，整整齐齐又摆了一盘。
五位评委都以为他要将那盘剥好的龙虾分给他们，都分别开始准备想自己要几只了，就见卡卡西端着碟去了观众席。
“不是给我们剥的吗？”
“你们可以自己剥。”卡卡西说这句话的时候，都没回，将剥好的龙虾递给了偷偷过来看比赛的柒月。
柒月今天真的只是过来打个酱油，没想到自己男朋友还会专门为自己剥好一盘虾端到面前，味的虾送，麻辣的小龙虾不知为何让她觉得滋味鲜甜。
“很好吃~”柒月住没有被完全剥掉的龙虾尾
尖，递给卡卡西。
卡卡西就着柒月的手吃了，今日份“互相投喂”成就达成！
如果不是双手已经沾了油，五位有家室的评委都要捂睛，卡卡西这死鱼满是
意的样真的没看。
回到赛场，卡卡西还要添一句，“吃小龙虾就是要自己剥才会有成就！”
“……”明明这人才剥好了小龙虾给柒月，居然有脸说这样的话。
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