月儿将这满满一筷
羊
浸
手边装满酱
的“瓷染碗”里
,那酱料颜
黄黏稠,粒粒白
胡麻和细碎的葱末辣
混在其
,只瞧着就让人
大开。
她重复两又将
捞
来放
空碟
,笑
:“这就可以吃了。”
“谢谢月帮罐罐
!”
罐罐小手抓着筷将沾满酱
的羊
送
嘴里。
也不知李家这酱
是如何调制的,一
就
受到一
甜辣香气,那黏糊糊的胡麻酱
包裹着细腻柔
的羊
卷,
气腾腾之
只咀嚼两
便就觉得
齿生香,咽
肚
更觉羊
鲜
,
辣!
“好好吃!”
罐罐圆睛亮起来,小手在嘴边扑腾呼呼着:“怎么会有这么可
又好吃的小羊噢!”
众人听着这童言童语都笑了起来,李老夫人微微侧脸,那旁边的婆忙将
帕递过来,她轻轻以帕
嘴,笑
:“好吃就多吃些,月
儿多给罐罐涮
。”
月儿笑着应了声哎。
旁边的婆已经将雪白的笋丝切好,帮着几人都
着汤
的格
。
待笋丝煮好,孙览先夹着一筷送
嘴
,边吃边
,看着魏承笑
:“听那诗人说,可使
无
,不可居无竹,每每吃到这笋
我便觉得是否居无竹都成,倒是一到冬日,不可不
这清甜的笋芽。”
魏承听罢,也夹过笋丝放慢慢品尝,忽觉竹香
郁,
笋脆
,倒是压了不少胡麻羊
的荤香。
“择香苞初
林,於陵论价重如金。”1
魏承大方笑:“今日真是沾了老夫人和师兄们的光,不然魏承识得竹滋味可要过上许久。”
“自家人不说两家话。”
孙览看一大快朵颐吃羊
的几人,以手挡嘴,稍稍放低声音:“竹笋乃蔬
第一,
羊
豚,何足比肩?”
魏承一笑:“看来师兄当真这个。”
罐罐今儿又吃了个小肚溜溜圆,卷
片吃尽两盘,鲜
的鹌鹑吃
四块,羊肚丝裹着胡麻酱吃
若
,
的豆腐,浸满汤
的菘菜片,还有那香脆的小笋丝,他通通吃了个遍,吃到最后忙挥着小手:“月
,罐罐真的吃饱饱了!”
月儿不信:“真的?你这才吃这么一
呀。”
罐罐捧着小肚,认真:“可是罐罐再吃,再吃就要变成蹴鞠被哥哥踢回家啦。”
这话又将众人逗乐了,外面寒风呼啸,屋却是一片其乐
,香气四溢。
锅
被婆
们撤
去,众人迁至宽阔温
的堂阁,甫一落座就有低眉顺目的丫
送来解腻的
茶。
罐罐小手捧着茶碗吨吨喝光,又一小嘴,看着那
儿
:“漂亮
,罐罐还想再喝一碗茶呢。”
那小丫被叫的有
脸红,忙端着茶盏将罐罐手里的茶碗满上。
李老夫人笑:“罐罐,来,来婆婆这儿。”
罐罐将茶一饮而尽,敦敦跑到李老夫人怀里。
李老夫人拿过帕他嘴角
渍,和蔼笑
:“罐罐吃饱了吗?”
“吃饱啦,罐罐吃了好多好多。”
“你吃羊
等会儿让你刘婆婆给你带回去些,留着你哥俩在家里吃,好不好?”
“婆婆疼罐罐,罐罐心里知。”
小娃仰着雪团团一样的脸,正经
:“可
虽好,不可贪多,罐罐已经在婆婆家吃好了,回去再吃恁老些,以后就吃不到这样的香滋味啦!”
“听听,听听,这娃娃小嘴怎么就这样甜。”
李老夫人稀罕的摸摸罐罐,想到什么又有些慨:“就这么几月不见,小罐罐都能说会
了,小男娃向来是随风
的,再过两年三年,怕也是要成家立业了。”
旁边的脸婆
知
老夫人这是又想起故去的小女儿和外孙儿了,忙低声劝
:“老夫人……”
“我今儿兴,又多话了。”李老夫人摇
叹叹。
她抱着罐罐问过魏承几句私塾上的事,李行谦一听到这儿就想“遁”,不料却被李老夫人唤住,倒是没在众人面前训斥他,只是老生常谈的嘱咐李行谦要多向魏承和孙览学习。
待他们兄弟俩告辞,李家人照旧又让他们带走几包糕,魏承知
这是大
人家规矩,推脱不得,也只好收
。
李府李大娘今儿去布行铺
待了许久,回来就见着四五个
人在院
小心翼翼的清洗那五格铜炉锅。
李大娘瞥一
:“老夫人今儿晌午带着行谦吃
锅
了?”
贴婆
应了声哎:“县令大人前
孝敬老夫人的两
羊羔,老夫人带着小少爷舅少爷,还有两位少爷的朋友吃了一只,剩
一只留给您和大爷还有大少爷一起吃,等会儿就给您备置上。”
“莫要备置了。”
李大娘额角,有些倦意:“今儿忙了一天,没什么胃
。”
贴婆
试探
:“那大娘
您今晚想吃
什么?咱们小厨房给您另
。”
李大娘慢条斯理
:“不必麻烦,到时候添份葱油
羹就成。”
待到晚间用饭,李家人齐聚一堂。
席间李大爷与李老夫人说些庄铺
上的事,李家大少爷便问起李行谦功课,唯有
不算舒坦的李大娘
话少些,她百无聊赖的舀一勺葱油
羹送
嘴里,咀嚼两
便觉得今儿这
羹格外
细腻。
吃起来有鲜味,像是蒸煮河虾
淌
来的鲜
,又像是草木挥发之后蔓延
来的清香,她越吃越觉得好吃,这么一会儿功夫碗里的
羹就见了底儿。
她原本是没胃的。
李大娘舀起一勺
羹仔细瞧着,她还以为这
羹颜
鲜亮偏红是因着多放了酱
,这么仔细一瞧便发现这
羹可不是酱放多了而是
本
就是偏
。
“陈婆,你今儿用虾
草药蒸的
羹?”李大娘
看向一旁的贴
婆
。
贴婆
愣了
:“没有,大娘
说想吃清淡的葱油
羹,除了胡葱和一
酱,我什么都没放。”
家里那几人也被
引过来,老夫人问
:“柳儿,怎么了?这
羹
的不合你
味?”
她看向后的
脸婆
:“去唤人重
一碗。”
“不,不是的娘。”
李大娘忙劝住
脸婆
,笑
:“不是这
羹不合我
味,是这
羹吃起来与旁的
不太一样,
香
,还有些鲜味,没有一
腥气。”
贴婆
倒是有
张了:“大娘
,老夫人,可,可这葱油
羹和平常
法的一样啊……”
又想起什么忙:“对了,我打
时便觉得这
的
黄偏红,与家里旁的
不一样,我原本以为只是天冷冻的……”
脸婆
倒是反应过来什么:“你用的可是一个拴着红绳的小平筐里
的
?”
贴婆
连连
:“赶巧看到那筐
在
前,旁的
在后院我也没去准备。”
脸婆
笑
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