“得还真是漂亮呢。”
“的
光可是很
的,原本我还想将我的女儿介绍给他的。结果,他
本看不上。”
“你女儿?算了吧,人家喜
的,是10分的伴侣。那
来的
,必须要在
的手里拿到10分才行。你女儿
的
排,
多也就6分。”
“能从的手里拿到10分,看来那男孩的厨艺,非常的
了。可惜了,我不是他这次比赛的评委。”
“真是羡慕詹普斯,他可是甜组的评委之一。”
被名的评委詹普斯是个白发苍苍的老爷
。
他背着手,笑呵呵地,带着玩笑问莫祁:“
,要不要我给你的小男友放宽松
评分?”
莫祁看着莫倾颜离去的背影,
:“不需要。”
先不说詹普斯本不可能有机会给莫倾颜放宽评分,就算真的有。
莫祁相信,以莫倾颜的厨艺,不需要别人给他放宽评分。
菜还是
甜
?
一组十名参赛厨师,公用一个比赛的厨房。
厨房虽然不是很大,但是材和厨
都是非常齐全的。
等到参赛厨师的好之后,会有专门的工作人员,将
,送到
家评委们的面前。
当然,为了公平公正,家评委们都不会知
,这
是哪一位参赛厨师
的。
只会知,这是第几号送上来的
。
因为的是甜
,所以,厨房里,摆放了十个烤炉。
西方的甜,最不能少的就是烤炉。
因此,参赛厨师们到达厨房的第一时间,就是检查烤炉有没有问题。
毕竟一旦烤炉现了问题,那这比赛就没法比了。
只有莫倾颜一个人,看都不看烤炉烤箱一,反而,第一时间就去检查了
材。
莫倾颜需要去看看,主办方提供了哪些材,才能确定,自己要
的甜
。
不得不说,这主办方提供的材,确实是
全的。
各式各样甜品的
材和调料都很齐全。
甚至,有很多市面上,很难买到的,这里也有。
确定了材和调料都齐全之后,莫倾颜就放心了。
心也有了这次比赛甜
的选项。
听了陈康等人的话,莫倾颜也知,在这里,华国这边,并没有属于本土的特
甜
。
然而,在莫倾颜之前的那个世界,东方的甜,可是
到了让西方的甜
,都只能沦落到陪衬的地步。
在莫倾颜前的那个世界,
传着这么一句话。
西方的甜,那是随
可见。
而东方的甜,那是难得一吃。
毕竟西方的甜,只要随便看几
,几乎就能
来了。
来来去去,无非也就那些。
但是,东方的甜,那是各式各样的,酸甜苦辣,不但
不同。
法更是每
都不一样。
其,很多甜
,那
法,更是复杂到,让人看了一
法,就会想要放弃的地步。
西方的甜,只是因为简单,平常看到的,自然也就多了。
但是,在这里,几乎就是西方甜,通知了华国一样。
随可见的,都是各
西式甜
。
东方的传统甜,是几乎没有。
就算有,也需要在一些传承的老店,才能吃到一两样。
莫倾颜觉得,有必要让这些西方的厨师们,见识一,他们东方的甜
了。
因此,莫倾颜决定,这次比赛,他决定曾经东方
心的颜值天
板,荷
酥。
荷酥的
法,说复杂,其实也不是很复杂。
但是说容易,也确实是不容易。
要荷
酥,工序并不复杂的,但是比较繁琐。
比赛开始之后,许多的厨师,第一时间,就是去拿。
因为在西式的甜,
是必不可少的东西。
其实荷酥的
法,也有很多
。
在荷
酥的馅料的时候,有的人,也会使用
。
但是,莫倾颜并不准备使用。
因为荷酥这
清雅的外观,就应该有相匹
的清甜的
。
加,只会使荷
酥的味
,变得浑浊。
莫倾颜也不准备使用现成的莲蓉馅。
因为现成的莲蓉馅里面,添加了别的东西,味
不纯不说,甜度也无法自己把控。
所以,莫倾颜准备自己纯正的莲蓉馅。
其他的厨师,都去拿面粉什么的。
莫倾颜首先拿的,居然是莲。
这让看着直播的观众们,很是不解。
“莫倾颜怎么去拿莲?”
“是啊,他拿莲什么,这莲
,一般是用来煲糖
或者炖汤的吧!这比赛要
的是甜
啊!”
“没听说过,莲可以用来
甜
啊!”
……
其他的那些参赛厨师,看到莫倾颜居然第一时间去拿莲,也是满脑
的疑惑。
“那个华国厨师拿莲什么?难
准备拿莲
糕?”
“莲糕?真是笑话。那东西,非常的苦,拿来
菜都不行,更不用说
糕了。那
来的
糕,是苦味的话,那还叫甜
吗?”
“刚才,他居然连烤箱都没有检查,我就知,他
本不会
甜
了。”
“之前丽国那边的厨师说,这个厨师的华国三级国宴级厨师证,是
钱买的。我还不相信,现在看来,是真的了。”
“派这么个人,这到底是来比赛的,还是来给华国丢脸的?”
……
那些厨师,明知有镜
,却依旧毫不避讳地各
嘲讽贬低莫倾颜。
他们似乎认定了,莫倾颜拿莲,
不
来甜
。
毕竟这莲,在西方,是几乎没有人吃的。因为在他们的印象
,这莲
是苦的。
西方人,都不喜吃苦的东西。
也就在华国这边,才会拿莲煲汤,或者煮糖
。
所以看到莫倾颜居然拿苦的莲甜
,都觉得很荒谬。
面对那些人的冷嘲讽,莫倾颜
本没放在心上。
他拿了莲之后,又去拿了甜菜粉、绿茶粉,
接着又去拿了各
面粉。
最后,还去拿了菜籽油,和猪油?
虽然是甜
,但是,主办方提供了各
不同的
用油。
除了植油之外,还有炼好的猪油。
看到莫倾颜居然还拿了猪油,那些比赛的厨师,都
了鄙视。
这不但拿了苦不拉几的莲,居然还拿猪油?
拿菜籽油,大家都能理解。
但是,拿猪油就是不可思议的事了。
毕竟,从未听说过,甜
,是
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