农门长姐,养家指南[美食] - 第244章

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    这样这酸辣汤既有了辣味,又不会因辣椒而显得不观,考虑到陆今屿吃不得辣,沈之禾只在里加了少许辣椒粉提味。

    瞧着锅火候差不多了,沈之禾取过打散的,均匀地淋在汤上,最后加一小碗淀粉,这酸辣汤便也好了。

    酸香郁,又掺杂着霸的辣味。

    “沈小娘又在什么吃,这味也实在太香了些。”

    “是啊,我这才吃过的暮,这会又饿了。”

    墙外路过的行人,地瞅着味仙居闭的大门,只恨自己脸太薄,恨而去,心一声,待到明日沈小娘这味仙居开门,自己必定要问问今日究竟是何,那味当真快给人香迷糊了。

    待到酸辣汤锅,今日的暮便只剩最后一样咸黄炒饭,黄与米饭早就备好,不过一炷香的时间,油亮金灿的咸黄炒饭便锅了。

    沈之禾取过一只大碗将锅的炒饭盛起,满满当当的一碗竟还盛不,只好又取过一只碗,这才堪堪盛完。

    “阿七将那酸辣汤端上,再唤了竹楹来将这生煎包端上,吃暮了。”沈之禾端着炒饭路过凌七旁,低声叮嘱。

    “之安,去洗个手唤陆郎君还有扈娘吃饭了。”她瞧着正蹲在阿黄跟前,搓着小白猫的沈之安,喊

    窗外暮沉沉,沈之禾几人围坐一桌,竹楹同凌七他们围坐一桌,鲜香四溢。

    陆今屿瞧着那碟的生煎包,圆一个,底焦黄,缀着些许碧绿的葱,油亮亮的瞧着同早前吃过的小笼包有些相似,又不尽相同。

    他夹起一颗生煎包送,听着耳边沈之禾的提醒,小心翼翼咬破上那层表,鲜甜的汤裹着油香在炸开,大约是因为用油煎过的缘故,这生煎包的外是小笼包全然不同的香酥。

    陆今屿眸一亮,也顾不得,一,汤质鲜焦香酥脆,香混杂着油香,还带着葱香与芝麻香,齿留香,令人意犹未尽。

    待到将的吃,陆今屿抬眸对上沈之禾的视线,迟疑了片刻,才开:“小娘这生煎包焦香酥脆,郁实在味。”

    目光缱绻,令人沉溺。

    “陆哥哥说得对,阿得吃是全天最好吃的!”不待沈之禾开,便听得着炒饭的沈之安糊不清地开

    “好好吃饭,咽去再说话。”沈之禾忽略心那抹异样,轻轻弹了一沈之安的脑袋

    瞧着他捂着脑袋,委屈瞧着自己的模样,沈之禾心,舀了一碗酸辣汤递到他面前。

    再说那酸辣汤,酸辣开胃,便是木耳丝同冬笋的脆,里的火丝同粒分量十足,又满汤味,虽带着一辣味,又不是很辣,正适合餐后来上一碗。

    沈之禾瞧着两人都吃得正香,眯着眸一抹愉悦的笑意,这才替自己舀了满满一碗炒饭,,霎时咸黄咸香的滋味在弥漫,每一颗米粒上都裹满了咸黄,那沙沙的令人心满意足。

    几人就着酸辣汤,将那炒饭同生煎包吃得净净,皆是捧着肚在椅上,半晌才缓过神来,沈之禾瞧着天还算早,便招呼着之安几人一同去灶房包粽,毕竟这也是他念叨了许久的事

    菖蒲节

    吃过暮,围着小院墙边走了一小会,沈之禾觉着总算没那么撑了,便溜达着走到摆在灶房前,几木盆前,里切成方块状的猪用酱油腌制成了,瞧着黑乎乎模样实在说不上好看。

    别如今这猪的卖相不好,到时候包来的鲜粽,味可是极好的,那酱的糯米包裹着猪,油汪汪的,光想着就让人

    不过这猪还得再腌上小半个时辰,才能彻底味,这样包来的粽才能更好,甜粽就不一样了,枣与豆一早就煮好放凉了,这会正好能包。

    她瞧了跃跃试的沈之安,抿一笑,起一颗裹着糖浆的到他,瞧着他捧着脸,愉悦的模样时,她不由会心一笑。

    转过取了一只空碗,装上些泡发的糯米,又挖了一勺香豆,抬挂在屋檐的粽叶,到沈之禾安手,笑:“今日之安便帮着阿,包些豆粽。”

    “嗯!”闻言,沈之安兴极了,毕竟从阿打算端午卖时,自己便时时缠着阿,想要一起帮忙。

    他一手捧着小碗,一手扯着陆今屿,昂地往灶房里钻去。

    落在后的沈之禾,瞧着两人的背影,无奈摇了摇,也不知从何时起,之安黏陆郎君黏得很,也不知等陆郎君伤好后离开,他要伤心几日。

    想到陆郎君离开,沈之禾心底莫名泛起一不舍,大约是这些时日相久了,每日一睁便能瞧见这人,她甩了甩,暗一声矫

    当踮起脚,将挂在屋檐的粽叶取,抱在怀,抬脚便朝灶房里去了。

    与此同时,凌七同王二娘,一早便将甜粽的馅料搬到灶房这不大的灶房里挤了五个人,满满当当的。

    这几日雨,扈娘腰疼得厉害,沈之禾一早便让她歇了,原本竹楹也想着来凑个闹,奈何她是个坐不住的,一听包粽要坐上一两个时辰不挪窝,当即打起了退堂鼓,同沈之禾说了嘴门遛弯,便从后门走了。



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