侧的陆今屿亦然,乌黑的发丝用一
布绑在脑后,
光洁的额
,与沈之安不同的是,他脸上虽也沾了不少泥
,却丝毫不影响他
挑的姿容。
他对上沈之禾满是笑意的眸
,耳尖微微泛红,
意识将桌上的陶土推到沈之安面前,故作镇定
:“之安的先生正好教到陶土一课,便留了
陶
的作业。”
其
的
义,沈之禾听明白了,大约就是这陶土是之安央求着他帮忙一同
的,不是他主动要玩这陶土。
沈之禾抿
一笑,目光落在他微红的耳尖上,轻声
:“那便劳烦郎君了。”
光之
,她抿着
微笑的模样,温
至极,陆今屿蓦地抬手捂住
,只觉得心
砰砰直
,好似有无数只十一在心
舞似的。
十一便是陆离养在他府邸的一只蠢狗,日日
力旺盛,在府邸的小
园
刨坑。
直到沈之禾走远,陆今屿都未回过
来,他就这么坐在原
,直勾勾地瞧着灶房门。
“陆哥哥,这陶土不是为了给阿
准备生辰礼
的么?”沈之安抬手戳了戳石桌上的陶土,不解抬
。
疑惑的嗓音落
陆今屿耳
,他才回过神来,低
对上沈之安狐疑的目光,莫名一阵心虚,
咳了几声后,本想
一
他的脑袋,才抬起手便瞧见双手沾满了泥土,只好讪笑一声,将手放
。
故作神秘一笑,“早前我在京
听说,送女
礼
前得先藏着,这样才有神秘
,到生辰那日你阿
才会有惊喜的
觉。”
话音一落,沈之安半信半疑地瞧了陆今屿一
,却见他满脸认真,丝毫瞧不
半
骗小孩地模样,便只好
了
,
泪背
这
黑锅。
而此时,味仙居的灶房
。
凌七听着门响,抬
望去只见沈之禾满是笑意地推门而
,“小娘
可是遇到了什么喜事?”
“你怎晓得?你可还记得那三位钦差大人临走时,我让人送扈娘
送去周家的吃
?”沈之禾眉
一碗,脚
步
轻快。
说罢,她将一早放在盆
腌制去腥的鳝鱼捞起,放在竹篮
沥
,随即转
取过一块
净的抹布将锅
的

。
“自然是晓得的,那包吃
莫不是小娘
特意送与那三位大人的?”听着沈之禾所言,凌七沉
片刻,忽然灵光一闪,心
有了计较。
“聪明,方才外
那位指名要
煸黑鱼的
客,便是林大人的旧识,我瞧着他那通
的气派,不像寻常人。”闻言,沈之禾赞赏地瞧了凌七一
,同他说着自己方才观察所得。
话音才落,只见那
沈之禾手脚麻利地舀了一勺香味十足的猪油倒
锅
,这鳝鱼是荤
,若是用素油炒
来的味
总觉得会差一筹,不如荤油炒
来的滋味香。
毕竟
吃
,除开新鲜的
材,油盐酱醋这些调料也是十分重要的,沈之禾估摸着火候,觉着锅
油
后,她飞快将切成段的鳝鱼倒
锅
,铁锅炭火极旺,随着她的翻炒,不过片刻,鳝鱼的表层便镀上一层金黄。
就在凌七以为沈之禾要将那鳝鱼捞起时,却见她
着木铲继续在锅
翻动,直到锅
的整个变得金黄酥脆,她才取过笊篱将鳝鱼段捞起。
随着她的抖动,笊篱
的鳝鱼段上
翻动,猪油顺着笊篱的空隙低落,鳝鱼的鲜香弥漫在整个灶房
。
“小娘
这是
得炸鳝鱼?”凌七心
疑惑,实在不怪他,以往在南边时,自己虽隔三岔五会
上一顿鳝鱼,但油贵,这鳝鱼寻常都是红烧的
法,偶尔会
上一
炸鳝丝。
不过那鳝丝的
法也与沈小娘
如今的手法不同,那鳝丝是取鳝鱼脊背那块
位,裹上粉,油炸至酥脆,再
锅烹炒,最后
缀几
炸过的姜丝。
闻言,沈之禾倒是有些诧异,据她所知,炸鳝鱼是江南一带的名菜,那人伢
不是同自己说,凌七是京城酒楼的大厨么。
“那倒不是,只不过是这鳝鱼个
小,不如将它炸得酥脆,再加
板栗,炖一锅板栗鳝鱼,想来那郎君应是觉得不错。”沈之禾动作麻利地将铁锅
,又舀了一小勺猪油到锅
。
待到油
后,往锅
撒了一把葱姜,待到完全炒
香味后,她飞快将炸好的鳝鱼倒
锅
,迅速翻炒几
后,将鳝鱼的香味完
激发后,接过凌七递来的板栗倒
锅
。
她迅速翻动几
,瞧着每一颗板栗都均匀的裹上汤
后,便盖上了锅盖,小火焖煮片刻,这
板栗鳝鱼
髓便在炖得
糯香甜的板栗上。
随着时间的推移,
郁的香味从锅
溢
,随即顺着窗
朝膳厅飘去,那香味诱得厅
的
客不由自主放
筷
,直勾勾地瞧着连通着灶房的窗
,心
暗
一声若不是那两位娘
在厅
守着,自己少不得探
去那窗
瞧瞧。
瞥了
不远
的竹楹,离得近的几位
客暗
一声可惜,好在自己
的酸菜鱼味
也十分不错,但从那窗
里
传来的香味实在勾人了些,“竹娘
,你家掌柜的在灶房
什么吃
呢,这味
都快给人香迷糊了。”
闻言,竹楹尴尬一笑,别说他们几人,连她自己都被这香味勾得想去灶房瞧瞧,顺便看看能否讨上一
尝尝,如今正是抓心挠肺的好奇。
正犹豫着是否要去灶房瞧瞧,便听得后门传来一声响动,几人循声望去,只见沈之禾端着托盘,推门而来。
随着她越走越近,那碗
的香味愈来愈
,引得众人不住地吞咽着
,直勾勾地瞧着沈之禾手
的托盘,直到瞧见她端着那托盘直直走到顾城跟前,众人才恍然大悟,这人来时手
提了个还在滴
的竹篓,说是里
装了两条野生鳝鱼,家
无人会
,想央沈小娘
将这鳝鱼
理了。
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