而方才踏
铺
那人，若有所思地瞧了
竹楹，又瞧了沈之禾，这才寻了一
空位坐
，正好能瞧见那一面挂满菜单的墙，正犹豫时，一
香顺着风飘到他鼻尖。
那人不由自主鼻尖一动，顺着那香味望去，只见他邻桌的
客桌上放了一个小炭盆，里
的炭火燃得正旺，炭盆上架着一只铜锅，那香味正是从里溢
。他不自觉坐直了
，探朝那锅
望去，只见
白
的汤
上漂浮着一层金的油脂，那鲜香的滋味里似乎还掺杂着一些酸酸的滋味，勾得人
不住得分
着唾
，分外诱人。
炭盆火锅
随着锅底炭盆火势渐旺,铜锅白的汤不停地咕嘟着泡泡，香味愈渐郁。
沈之禾远远瞧见那客夹起一块
就要放在锅，当即站起
声
：“老先生,您今日
的是小店最新推的酸菜鱼锅，您可先喝汤,然后将锅的鱼吃掉些,再涮菜。”
话音一落，那人讪讪一笑,“我自晓得这是酸菜鱼,只是还未尝过用这
锅涮，便想着试试。”
说罢，那人动作飞快,将丢回盘,依照沈之禾所言，取过空碗,坐直,眸带着些怀念的意味,舀了一勺鱼汤到碗。
只见那白的鱼汤表层，浮着一层金黄的油脂，随着手勺的搅动,
里雪白的鱼,似乎还掺杂着些许淡黄的酸菜,酸溜溜的滋味令人齿生津。
温
的鱼汤顺着嗓划腹,那人不自觉眯起眸，回味无穷，那鱼汤味倒是奇特，是郁的鲜香,随之而来的便是一酸麻，最后泛起一辣味，
丰富。
鱼汤的酸菜，那同自家平日里腌制的全然不同，味仙居的酸菜，清脆
。
那鱼汤鱼片更是一绝，薄如蝉翼的鱼片浸泡在白的汤，他夹起一块送，鱼鲜
即化，令人回味无穷。
待到的鱼咽后，那人不由自主发一声满足的喟叹，他常年在外行走，也算是半个吃鱼的行家，酸菜鱼这等
法并不少见，但有些厨理不好，那鱼便会带上些许土腥味，哪怕后的料的再足，那味也盖不住，反而糟蹋了一条好鱼。
这等味的酸菜鱼，还是十数年前自己无意间路过临江府，在河边的一家小馆尝过一会，自此之后念念不忘，早年自己还回了一趟临江府，想着找寻一那家馆，奈何时过经年，
是人非，原本开着馆的那，如今变成了一家客栈。
这些年自己也尝试着过酸菜鱼，却一次也没成功，直到昨日，他红叶镇的友人到宁湖府收账，顺去自己府上拜访，说起这红叶镇开了家味仙居，味极好，邀了自己今日一同来吃火锅。
他那友人也是个老餮，能让他赞不绝的肆倒是不多，一时间来了兴致，满
应。
“老先生，这酸菜鱼味如何？”
自打这酸菜鱼端上桌起，尹宏便一直瞧着邻桌那位老者，原因无他，实在是这酸菜鱼味极香，诱人得很。
闻言，那老者回过神来，扭望向尹宏，浑浊的眸还是来不及收回的追忆之，瞧着对面少年郎殷切的神，“这味自然是不错的，不过这只是老夫片面之言，小郎君不若自己尝尝？”
话音一落，那老者又转过，瞧着对面的友人，又瞧了桌上的吃，总觉得少了些东西。
半晌，一拍大
，暗一声，
怎可无酒相
，顿时坐直了，朝着肆里张望了一圈，只瞧见竹楹一人忙里忙外的，那老者对面的友人划过疑惑。
随即探半个，冲着正藏在柜后打瞌睡的沈之禾：“沈小娘，往常日日都在铺里的那位娘，怎的今日不见她？”
听着此言，沈之禾猛地回过神来，笑着：“您说扈娘啊，她今日有事，您要什么，直接同我说便是。”
陆今屿还未醒，自然要留人在边照顾，原想着今日让同为男的阿七照顾，自己去灶房，奈何因昨日没休息好，在自己切菜时险些切了手之后，被凌七礼貌地请了灶房。
随即被扈娘推到此，其名曰今日铺客来得多，正好让自己这个掌柜在前坐镇，而她走南闯北这么些年，照顾伤患得心应手，便自告奋勇去照顾陆郎君了。
思及此，沈之禾无奈叹了气，瞧着外的天，都快晌午了，怎的还不见周家的人上门，莫不是还不晓得陆郎君受了伤，亦或是还不晓得他在自己这。
等午过了，自己还得好好问问竹楹，她昨日是如何同老师说的。
心思绪万千，沈之禾面上却未显半分，面上带着笑意瞧着那两位老者，等着他二人开。
“小娘，你这肆里可有酒
？”那老者眯着眸笑着问。
“有倒是有，不过那酒同北疆常见的烧刀不同，也不知能合不合您二位的味。”闻言，沈之禾略有些迟疑，毕竟北疆这边冬日里天寒地冻的，酒烈些正好取
。
闻言，那两人对视一，笑：“合不合胃，小娘取一壶来，我二人尝了便知。”
“是啊，小娘莫怕，就算那酒不合胃，我二人也不会因此对你有何不满。”
听着此言，沈之禾便知两人打定了主意要尝尝自己酿的桃
酿，无奈一笑，好在自己原本就打算过些时日，待天气再和一些，就再肆里推自己酿的酒，虽早了些，倒也是个不错的机会。
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