实际却被自己养刁了胃
,如今外
的吃
,瞧不瞧一
,估摸着今日午
也未吃多少,她抬手
了
桌上还冒着
气的瓷碗,笑着
:“去洗个手,将桌上那碗
羹喝了。”
顺着沈之禾的动作,他扭
看去,一
便瞧见桌上那碗
羹,他白
的脸上带着笑意,洗过手后,端着那碗
羹便走到灶台旁。
这些时日他
了不少,原先不过到沈之禾腰
,想要够到灶台还要搬张凳
,如今稍稍踮着脚便能瞧见锅
的吃
。
只见沈之禾先将带着洁白晶莹油脂的
丢
锅
,“滋啦”一声,油脂微微卷曲,边上泛着一
焦黄,油香四溢,片刻锅底便汪了一层清凉的猪油,原本晶莹的
逐渐缩小,渐渐变成金黄的油渣。
她取过一侧的笊篱,将锅
的油渣捞起,扭
对上沈之安渴望的目光,心
好笑,夹起一块
的油渣,略微
了
,
到他的
。
炸得焦脆的油渣,
酥脆,原本
的油脂全被煸炒而
,留
的油渣焦香酥脆,沈之安咔嚓咔嚓嚼着
的油渣,圆圆的
睛亮得惊人,先前不是没吃过油渣。
只是那油渣平日里都是与菘菜一起炒的,这刚
锅的油渣比沾了汤
的多了一份酥脆与香味。
瞧着他捧着小脸,一脸满足的模样,沈之禾抬手在他额
谈了一个脑瓜崩,“去那
呆着,小心被油溅到。”
望着他捧着碗乖乖回到桌前,沈之禾在锅
丢
几颗糖霜,翻炒
化直到那锅
的糖
变成焦糖
,泛起绵密的泡沫,飞快将
理好的排骨倒
锅
,直到每一块排骨上挂满焦糖
。
她将一早便调好的料
倒
锅
,顿时一
酸甜的香味扑鼻而来,灶房
的其他二人嗅着这香味,不自觉吞咽着
,王二娘站直了
,探着
往锅
望去,只见切成小块的排骨,浸泡在
的酱
。
随着小火慢炖,酱
逐渐咕嘟着泡泡,排骨的香味渐渐溢
。
大约过了一刻钟,糖醋排骨总算好了,这便是今日暮
的最后一
菜,沈之禾取
一只盘底画着梅
的瓷盘,掀开锅盖,只见那排骨
泽油亮红
,外
裹着一层玛瑙
的
,酸甜的
香扑鼻而来。
她瞧着卖相很好的排骨满意极了,顺手抓了一把白芝麻,均匀的洒在排骨之上。
两人端着托盘快步走到前厅,只见周莹毫无形象地趴在桌上,纤细的手指不停地瞧着桌面,抬
对上沈之禾的视线。
寒风穿过半掩着的门,钻
屋
,将排骨的香味带
几人鼻
,周莹瞬间眸
一亮,飞快起
,走到沈之禾
旁,想要接过她手
的托盘,却被她让过
,“阿莹是客,怎好劳烦客人动手。”
脚步轻盈地走到桌旁,将手
的托盘放在桌上,
目便是一截一截的排骨,裹满了
郁的酱
,闪烁着油亮的光泽,
如玛瑙,上
还洒满了芝麻粒,瞧着就诱人得很。
还不待沈之禾将菜摆好,周莹便迫不及待地拿起筷
,正要伸手夹一块排骨,却被坐在
侧的周尧拍了手,对上自家妹
哀怨的目光,他无奈一笑,:“菜还未上齐,莫急。”
心
周家自来是书香门第,虽说家
规矩不是太严,但从来没有饭桌上人还未齐,便伸手夹菜的,这丫
在外
呆了一段时日,教养都到狗肚
里去了,得回去同阿爹说说,若是往后嫁了人还这般行为,该如何是好。
闻言,周莹只好放
手
的筷
,好在她不知周尧心
所想,倘若她知
,必然是要同他争论一番。
大约是察觉到周莹的渴望,沈之禾落座后,夹起一块排骨放到周莹
前的空碗
,冲她眨了眨
,随后笑着开
,“快尝尝,这是我今日
的新菜
,阿莹
一个吃,同我说说好不好吃。”
周莹迫不及待地夹起排骨,微微一抿,炖得
烂的排骨,直接脱骨而
,她将那完整的骨
吐
放在桌上,细细品尝着
的排骨,
酸甜
织,
清
却不失鲜甜,略微咀嚼几
,
质鲜
,
即化,
香四溢,让人忍不住一
接一
的


,回味无穷。
忽而几人瞧见沈之禾用勺
舀了一勺糖醋排骨的汤
浇在米饭上,心
诧异,“小娘
这是何意?”
愣神片刻,陆今屿开
询问。
因这几日收沈之安的托付,陆今屿日日都来,两人倒是熟悉了不少,瞧着他吃相极为优雅的模样,沈之禾忽然便起了坏心思,笑着开
,“这糖醋
拌饭,味
极好,郎君要不尝尝?”
对上她狡黠的笑意,陆今屿愣了愣神,倒是从未见过她这副模样,片刻才反应过来,这人估摸着想看自己
丑,低着
无奈一笑,到底还是没如了她的意。
反倒是周莹学着她将舀了一勺汤
拌着饭,一
腊鹅,一
凉拌莴笋,吃得十分满足,直到吃饱喝足后,
往后一仰,靠在椅背上,“阿禾的手艺越来越好了。”
“若是能日日吃上小娘
的吃
便好了。”陆离瞧了
自家公
,
叹一声。
“阿禾的铺
不是开着呢,日日来便是。”周莹瞧了陆离一
,心
顿
莫名,这铺
就在这,想吃直接来便是了。
“阿莹说的是,诸位若有想吃的,提前告诉我便是,我总会为几位留位的。”沈之禾帮着二位娘
将桌
收拾好后,绕到一侧,提了一壶
茶,替几人到了杯茶,笑着说。
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