外
金黄的元宵在油锅
上
浮动,霎时间油香四溢,里
还裹挟着
的香味,顺着寒风飘去数里地,就在沈之禾第一锅炸元宵
锅后,铺
前便围了不少人。
“小娘
,这元宵如何卖的?”一位妇人手
牵着个年岁与沈之安差不多大小的女孩站在炉
前,小姑娘踮着脚,瞧着摆在盘
金灿灿的元宵,那香味像把钩
似的,勾着她的目光一刻都无法离开那盘炸元宵。
她不自觉吞咽着
,轻拽着那妇人的衣袖,小声
:“阿娘,我想吃。”
“炸元宵五文钱一个,买四送一,您若是要,我便给您炸上。”沈之禾端着炸好的元宵正要给周莹送去,便被人接了过去,转
一瞧只见待着沈之安去逛灯会的两人回来了。
五文钱一个有些贵了,那妇人站在炉
前迟疑不定。
而那
的周莹早已夹起一个金灿灿的元宵


,刚从油锅
捞
的元宵上
油光锃亮,她略
了
,咔嚓一
,咬破带着
香的酥脆外
,里
褐
的豆沙顺着


,她
溜一
,香甜的滋味充盈在
齿之间。
“这炸元宵倒是与煮的不同,比煮的更添了一份滋味,外
酥脆,
里
糯,一
去,那豆沙馅便
了
来,细腻香甜。”周莹瞧着沈之禾铺
前迟疑不定的
客,当即夹起一颗元宵,
声赞叹。
又冲着正陪着沈之安玩双陆的陆今屿使了个
,他只好放
手
的棋
,顺
给沈之安夹了一颗,一大一小动作同步,夹起元宵


,两人吃得急了些,皆是被里

的馅料,
了
。
一时间两人吐着
,寻了二娘
要凉
喝。
那模样倒是让周边的
客又信服了几分,那犹豫了许久的妇人,瞧着自家闺女渴望的眸
,一咬牙一狠心掏
二十文银钱买了五颗。
“刚
锅,小心
。”瞧着那小姑娘拿到手后,便迫不及待想要


,沈之禾指着后
还在猛喝凉
的两人轻声提醒。
见此,那小姑娘腼腆一笑,用竹签扎起一颗,放凉了些,轻轻咬上一
,外酥里糯的
令她不由自主瞪大双
,香甜的芝麻味在
爆开,她还从未吃过这般好吃的吃
,她又扎起一
递到她阿娘嘴边,“阿娘吃。”
“阿茹自己吃,娘不饿。”妇人摇了摇
,抚过阿茹的发髻。
“阿娘不吃,阿茹也不吃。”
那妇人实在犟不过自己的闺女,本想着意思意思尝上一
,哪知那奇特的滋味瞬间抓住她的味
,惊奇地瞧了
手
元宵,那竟是猪
馅的,酥脆的外
裹着鲜甜的猪
馅,竟意外的好吃,如此看来五文钱也不算贵。
“小娘
再来五个,我带些回去跟孩
她爹尝尝。”那妇人又从手帕
数
二十枚铜板。
来往的人群,瞧着这对母女的模样,心
这元宵真有这般好吃?大约是有了这对母女还有周莹几人的活招牌,沈之禾的炉
前围了不少人。
元宵
不消片刻,沈之禾的
肆前便排起了
队,她一人实在有些忙不过来,便招呼着王二娘,又从屋
拎
一只火炉,
燃后,将铁锅架在火炉之上。
舀了一勺金灿灿的菜籽油倒
腾腾的锅
,瞬间激发
菜籽油
郁的油香,架
前排着队的人,瞧着衣着皆是寻常人家,哪里见过这
菜的架势,尤其是为首那位被自家孙
拖着过来的婆
,瞧着沈之禾那锅
满满当当的菜籽油,苍老如树
的面
不自觉
搐了一
。
见着白胖的元宵
锅,沈之禾用特制的加
筷
在油锅
翻动着元宵。
那婆

一耷,上
打量着沈之禾,心
暗自腹诽,方才在人群
听得有人提到这小娘
,皆是夸赞她手艺,如今瞧着倒是有些言过其实,油放得这般多,再难吃的东西在油锅
了一遍,味
都差不到哪去。
“阿婆要几个元宵?”沈之禾瞧着那婆
站在前
许久都未开
,
后之人等得有些不耐烦了,她轻声问
。
闻言,那婆
横了沈之禾一
,嘀咕了一声,“
什么
?又不是不买。”
耷拉着
,那婆
探着
望着,摆在架
上的小竹筐,那竹筐倒是什么
致,用桐油
得锃亮,里
垫着一张油纸,还折了一圈
边,里
摆着一颗圆
金灿灿的元宵,心
暗
,小娘
吃
生意就是喜
整这些
里胡哨的东西,一
都不实用。
也不知这红叶镇的人,究竟是何缘由,竟将这么个
丫
捧得极
,那名声都传到了他们青山铺
,今日便有不少人趁着元宵佳节,想来这味仙居尝尝味
,自己被阿
拽着,顺着人
到此。
没成想就买些这
油炸的
,想到此
,那婆
不自觉翻了个白
,探手穿过柜台,就要拿沈之禾挂在架
上的竹筐
的元宵。
好在扈娘
疾手快,挡住了她的动作,她顺手将那四个竹筐取
,放在一旁,耐着
开
,“您这是何意?”
闻言,那婆
睛一横,一手叉腰指着扈娘
的鼻
就
:“我们青山铺
肆上的吃
都可自己拿着吃,怎就你这不可以,不尝尝怎知你这炸
好不好吃?”
扈娘
当即就被气笑了,见过不要脸的,还没见过这般不要脸的,正要将她赶走,哪知那婆
的孙
大
,飞快绕过柜
,狠狠地推了一把沈之禾,
不住地嚷嚷着,“你们这些坏人,为何不给我吃炸元宵,阿婆说过,我们孙家人在集市上吃东西,从不用付钱。”
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