农门长姐,养家指南[美食] - 第118章

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    沈之禾舒了气,脱去鞋袜,泡了个脚,呼呼的觉似乎将一日的疲惫都去了,心盘算着明日元宵的营业。

    元宵

    天边日升起,鸣声响起,整个红叶镇从睡梦苏醒。

    街上的行人三三两两聚作一团,谈着今日元宵的盛况,从昨日午开始便有官府的人在距离红螺巷一条街的南锣巷搭起了灯会的架,虽说这元宵灯会,红叶镇年年都会举办,但他们听说今年镇上的乡绅们举办了灯谜大赛,得胜者奖品极为丰盛,倒是引了不少外乡人。

    而此刻味仙居,正忙得火朝天,扈娘领着沈之安在定制的木匣上,小心翼翼地贴着剪纸,生怕一不留神就贴歪了,大

    约贴了数十个盒,扈娘坐直,舒了气,捶着自己酸痛的腰背,瞧了正腌着的沈之禾。

    “小娘着元宵不卖熟的么?”说话间,扈娘瞧了正坐在桌前着元宵的王二娘,心昨日沈小娘一人便了不少元宵,怎的今日还要

    闻言,沈之禾手动作一顿,抬手窗外,街上的喧嚣顺着寒风落几人耳,“今日红叶镇可不知镇上的人,还有不少为了灯谜大赛奖品而来的外乡人,若单卖熟元宵,哪怕我们五个炉一同煮恐怕都来不及,更何况铺空间有限,怕是也坐不这么些人。如此我们便可推礼盒装元宵,用沾了面粉的生元宵放在里,再加上这木匣,原本十五文一份的豆沙元宵便可卖二十文,岂不是赚得更多。”

    话音未落,扈娘顿起钦佩之意,小娘果然聪慧,换旁人恐怕是想不到这,只是能买得起礼盒装的,家境必然不错,但红叶镇家境普通的还是占了多数,恐怕那礼盒不太好卖。

    “娘莫急,若是寻常人家买了解馋的,多半都是买熟元宵,这礼盒装一般皆是用来送人,若是有人要买生的,我们似乎还存了不少竹盒,倒是用竹盒装上便是。”

    原是扈娘不知不觉问疑惑,听着沈之禾的解答,她便未再多言,低专心贴着剪纸,这都是王二娘一人剪的。

    瞧着几人忙碌的样,沈之禾垂眸望着面前的,心这几日的皆是猪还未曾过,倒是攒十余斤,今日不如个番薯炖腩,想着沈之禾放腌制的鹅,快步走到通风的窗

    踮着脚从木架上取一块挂着的,天气严寒,冻得结实,沈之禾从角落拖过只一人的木盆,将扔在里,随即倒一桶清,待到那层冰化去,她飞快将,沥分后丢在案板上。

    她将切成小块,冷锅倒葱姜与烧刀,焯去血,捞后温洗净,放在竹篮,她寻了只个极大的砂锅,将,加姜片片与香料,架在炉上炖煮。

    不多时,郁的香味扑鼻而来,沈之禾着块抹布将砂锅盖掀开,气蒸腾而起,鲜香的滋味引得几人不住地着鼻,尤其是沈之安,他飞快将手的匣,倒腾着小短便朝沈之禾那跑去。

    这段时日,他个窜起不少,如今站在炉旁倒是不少,他瞧着锅不停翻腾的气,砸吧着嘴,直勾勾地盯着砂锅。

    见此,沈之禾不由自主笑了声,伸手将沈之安带到一旁,免得他被到,还未炖好,她原本想着只放些番薯便可,如今瞧着似乎有些寡淡,好在今日那阿婆送来了不少灵灵的白萝卜。

    她掀开盖在菜篓上的布巾,寻了两极大的白萝卜,估摸着是那阿婆今日晨起从地里的,上还带着不少泥,灵灵的模样似乎一掐就能,沈之禾将萝卜洗净。

    只听“咔嚓”一声,沈之禾将萝卜的尾切掉,切成块与番薯一同倒砂锅,用勺略搅拌了几,复又盖上盖

    巳时一过,吴永便踩着肆,他今日一墨绿袍,墨发难得用镶着和田玉的发冠竖起,腰间着一枚雕刻着玉兰的玉佩,手握着一把折扇,倒是一副翩翩公的模样。

    他才踏肆,瞧着坐在柜后的扈娘,神瞬间耷拉来,撑着笑脸走到扈娘侧,“怎不见沈小娘?”

    闻言,扈娘诧异抬,瞧着今日的吴永如开屏的孔雀般枝招展,竟险些没憋住,她飞快掐了自己一把,才将那快要溢畔的笑意憋了回去,“小娘在后呢,郎君今日要吃些什么?”

    虽早已料到,但吴永还是有些丧气,想着昨日自己邀请沈小娘被拒,便更难受了,一时间耷拉着神,恹恹地寻了自己往日惯常坐的位置坐,连那菜单都不瞧了,有气无力地开,“来一份今日的招牌菜便可。”

    “好勒,您稍等。”扈娘替他倒了杯茶便朝后的灶房走去。

    留吴永独自一人趴在桌上,心万分懊悔,大约是昨日自己太过冒失,也是自己太心急了,可如何能怪自己心急呢,沈小娘得好,手艺又好,瞧上她的不在少数,自己若不快些,这么好的娘被人截胡了,到时候自己哭都寻不到地方哭。

    正想着,味仙居大门毡被人从外掀开,吴永好奇地回,瞧见来人的那一瞬,霎时脸骤变,心真是冤家路窄,这人怎么又来了,看来今日归家便要让阿娘早日来提亲。



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