“阿
莫哭，之安日后会小心的。”听着沈之禾的啜泣声，沈之安心
一阵惊慌，自打阿带着自己从沈家那
离开后便再未哭过，笨拙地抬起手，学着她先前安抚自己的模样，轻轻拍着沈之禾的后背。
大约过了一炷香，沈之禾才缓过神来，而在外等着的王二娘万分焦急，原想着今日风雪
加，铺
的
客自然不会太多，可谁料到，也不知是谁传
味仙居今日上门的客，皆送一碗甜酒酿。
这不前厅坐满了客，好在小娘有先见之明，先前
甜酒的时候，多了不少，酒酿倒是不缺，只是客
的那些吃自己勉
能炒一份外婆菜炒
，其余的还得小娘自己来。
她站在门前，焦灼地来回走动，片刻之后，连在前厅的扈娘也匆匆赶来，瞧着王二娘还在门前，当即冲着她
：“你快些去将炒好，我来唤小娘。”
闻言，王二娘了飞快回到灶房，瞧着昨日用木架订好的架上挂满了传菜的木牌，当即
前一黑，这才第二日生意便这般好，往后岂不是要忙得脚不沾地，来不及多想，她将先前准备好的敲破倒
碗，打匀后倒锅。
与此同时，站在门外的扈娘，快步走到门前，正要敲门，木门从里打开，沈之禾从里走，瞧见扈娘一愣神，探朝前厅望去，“前厅没有客了么？娘为何来了此
？”
“恰恰相反，也不知是谁传今日来味仙居用膳的客，小娘会每人送上一份甜酒酿，如今前坐满了人，若不是店没有空位，还有人想往里挤呢，还有些脸
厚的，也不吃的，就单单想领上一份甜酒酿。”扈娘拉着沈之禾便朝灶房去，忽而想起蹲在门前的那几个婆，轻啐一
。
那几个婆真不要脸，别以为她不知，先前便是她们几个在编排沈小娘，仗着姿容不错，不知勾引了多少男人，如今见着小娘肆开业有便宜占了，竟还好意思腆着脸上门，她若是那几个
妇，门都得遮着脸。
“这是怎么？”大约是扈娘神
过于丰富，沈之禾疑惑地瞧了她一，心这这边陲小镇，有
占便宜的人实属正常，哪怕州城这
人也不占少数，若不想白给他们赶走便是，何苦与他们置气。
“无事，小娘快些上菜，我去前瞧瞧。”本想骂上那几人两句，但想着小娘今日似乎绪不佳，到边的话音一转，扭便朝前厅去了。
瞧着她走远的背影，沈之禾摇了摇，低叮嘱跟在自己
边的沈之安走路小心些，莫跑
，这才快步走到灶房。
此刻炒菜炒得生无可恋的王二娘瞧见沈之禾推门而的那瞬间，仿佛瞧见了天神
凡，“小娘您可算来了，快瞧瞧那架上，不少客都了面条，我实在是掌控不好面条的火候。”
扫了挂满木牌的木架，沈之禾心一惊，屋外风雪未停，自己还想着今日不会有客上门，看来她还是小瞧了吃货的力量，好在木牌上大多数都了份腌笃鲜，那吃自己早便好，如今就温在炉上。
外婆菜炒正是如今王二娘的拿手菜，凉拌莴笋那便更简单了，将洗
净的莴笋去，切成
细均匀的细条，放在笊篱，往
过一遍便可捞起，放在一旁沥分的时候，调个凉拌的料
。
翠绿的莴笋丝浇上一勺香油，撒上几颗切得个极小的辣椒，倒上两勺酱油，沈之禾正要搅拌均匀，目光落在一侧的糖罐上，想了片刻舀了一勺白糖洒在莴笋丝上，搅拌均匀，清
解腻的凉拌莴笋丝好了，她取过先前从磁窑淘来的小碟，均匀地将莴笋丝分好。
摇了摇木架旁垂的绳，片刻门外便想起了清脆的铜铃声，不多时门传来急促的脚步声，
接着扈娘便推门而，本想着一次就将那些客的吃端走。
“分两趟吧，莫将这些吃摔了。”沈之禾抬手拦住扈娘冒失的行为，瞧着几人忙得脚不沾地的模样，心暗还得再找个帮手，自己每日还得往周家的糕铺送糕，日后那分店再开起来，自己便更忙了。
得寻个时间，让周尧将那吴娘送来，自己将糕的法教她，再让她去教手的人，这样自己便不用再两跑了，还是自己的肆重要些。
等到扈娘将吃送到前厅，腌
的香味顺着风飘到屋客的鼻尖，他们不由自主嗅着空
的香味，先前瞧着那男吃时，便有些馋了，却在瞧见那一碗腌笃鲜竟要三十文。
羞涩的客顿时望而却步，如今这香气萦绕在鼻尖，仿若一位
人的小手不住地撩拨着自己，未的那几人不停地吞咽着，伸着脖望着扈娘托盘上的吃，心暗，这里究竟放了什么竟这般香，虽说方才吃了碗甜酒酿，如今嗅着这香味又是腹空空。
“沈小娘手艺着实不错，这腊
满了汤，香得很，这
吃起来丝毫不油腻，反而嚼劲十足，以往家的腊都是上锅蒸，今日这法倒还是一次见，不错不错。”一位发须
白的老翁，夹起一块腊送，细细品尝一番后，抚着自己的胡须，不住地赞叹。
估摸着此人在红叶镇有些名声，先前未的人听着此言心皆是懊悔，暗一声不过就是三十文么，挤一挤总还是有的，忽然一位年岁不大的少年郎睛咕噜一转，戳了戳坐在自己侧的男，“郎君，我瞧着那腌笃鲜分量不少，不如我二人合买一份如何？这样我们二人只需付十五文便可。”
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