“爹,我……”
“好看好看。”陶青松不等
涧说完话,他抢先回答。
陶父看一
两个闺女,像是害怕被问似的,他迅速背过
,作势要回去。
“我娘呢?”陶椿问。
“
上就过来,她要再淘洗一遍地
菜。”邬常安回答,他走到陶椿
边替她摘
一些摇摇
坠的
,问:“你咋也簪这么多?”
“不是你让我簪的?”
邬常安一噎,嘀咕说:“旁的时候也没见你这么听话。”
他把陶椿
上的
掉好些,只留
发髻一圈簪的
,这
清
又好看,他满意了,但三个帮忙簪
的小姑娘都嘟起嘴。
“呀!谁家这么有福气,有四个貌
的小娘
。”陶母逗趣,她笑着说:“都跟我回家吧,我
饭给你们吃。”
“我嘴
可刁了,大娘,你
饭要是不好吃,我可是会走的。”陶椿故意说。
“等着吧,我
的饭菜保证香得你抱着我喊娘。”
陶椿大笑,她过去挽着陶母走。
涧玩累了,陶青松抱着她走,无意撞掉她
上两支
,她不
兴地哇哇大叫,他
脆把她架脖
上,这
要是再掉
可赖不着他。
冬仙在家已经
上饭了,听到孩
的笑声,她探
来,说:“都回来了?捡到地
菜了吗?”
“捡到了,还不少,估摸有两三斤。”陶母接话,“你妹
要炸油糕,吃完饭我发盆面,我们晚上炸油糕,用地
菜
馅儿。”
“是青松要吃吧?他跟我念叨两次了,这
可算是吃上了。”冬仙看丈夫一
,回灶房继续炒菜。她洗衣裳回来在饭桌上看见“捡地
菜”四个大字,就晓得这事是陶青松张罗的。
“大嫂,你没看见我们
上的
吗?”陶桃不解她咋没反应。
“看见了。”冬仙回
看一
,说:“杜鹃树上开的
都没你们
上的
多。”
陶桃:……这跟她预想的不一样啊。
“我们好看吗?”小
桃钻
来问。
噢!冬仙明白了,她夸几声好看。
“让一让,我要
去
饭。”陶母喊,她跟陶桃说:“你大嫂是个不
说亲
话的,你在她这儿讨不到你
听的话,有这功夫往你二
和你
夫
边凑,这俩是会哄人的。”
陶椿和邬常安:……
陶母挤
灶房,她心想三个儿女一个儿媳妇,就陶椿随了她,甚至胜于她,
了个能说会
的嘴。另外三个跟老
一模一样,嘴拙得像木
,说句亲
话比杀他还让他难受。噢,还有个女婿,也是个甜嘴
。要是这么看的话,她另一个女婿八成不会是个油嘴
的。
晌午炒
炖鹅,焖了米饭还蒸了槐
,槐
是冬仙洗衣裳的路上看人爬树打槐
,她跟人说了一嘴,跟着捡半筐槐
回来。
冬仙看陶椿一直挟槐
,她端起蒸笼让她扒一碗,说:“你还
喜
吃这东西,多扒
,我们都快吃厌了。”
“这还是我今年
一次吃槐
饭,在公主陵的时候没这个闲
雅致。”陶椿扒满一碗,说:“够了。”
“我明天爬树去打槐
,你一天三顿吃,保准给你吃得够够的。”陶青松就不
吃这东西,蒸熟了
烂烂,还有一
烂
味。
“
午就去摘,摘回来冲洗一
拌上面粉
油锅炸。”陶椿说。
“行。”陶青松答应。
吃过晌午饭,陶母发一大盆面,她也吃过油糕,就是发稀面
油锅炸。
等待面稀发酵的功夫,陶椿和冬仙剁
拌馅,地
菜
,熏
就要剁成
沫,拌在一起再撒上小野葱,辅以
盐。
咸味的馅
好,陶椿掏
陶家余
的二斤
生米,炒熟擀碎
去
生
,拌上白糖红糖。担心糖化了会淌糖
,陶椿捋一碗槐
切碎一起拌在
生碎里。
黄昏时,面发好了,陶母烧火,陶青松抱来一坛
生油倒在锅里,陶椿和冬仙站在灶台两边,手旁各放半盆面半盆馅。
油锅烧
,香飘一里地,陶小叔和陶小婶老两
闻到味,循着味找过来。
陶椿揪一坨面稀丢油锅里,三息的功夫,面稀浮起,变成一坨金黄的蓬松油糕,油温可以了。
冬仙割一刀面剂,接着舀半勺
生碎倒面剂
上,扯着面剂包拢
生馅,跟着丢
油锅。
陶椿也丢一个面剂
油锅,两个油糕在油锅里迅速膨胀变大,浮起时面剂上
,金黄好看。
“好了吗?能吃了吗?”陶桃在门
问。
“
上。”陶椿又丢一个面剂
油锅,顺手拿勺
给油糕翻个面。
“我来。”陶母伸手接过勺
。
第四第五个油糕浮起,陶母捞起最先丢
去的三个油糕,
跟着又捞起第四第五个。
陶椿和冬仙手快,手一翻一拢一
,一个面剂
锅,不一会儿油锅上浮起上十个,陶母这个
饭熟手一时还顾不过来。
陶椿听到屋外有她小叔的说话声,她端着炸好的油糕
去,说:“小叔小婶,来吃油糕,刚捞起锅的,可得小心,别
着了。”
“在炸油糕啊,难怪这么香。”陶小叔笑。
“用
生油炸的?的确香,等秋后收
生了,我也榨两罐
油回来。”陶小婶说。
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