网油薄容易炼焦,就加
熬煮,
熬
炼
油,再把两罐凝固的
油舀
来倒锅里,一冷一
一兑,油温正好
来了。陶椿先把蒜苗、姜片、蒜
倒
锅里炸,炸焦了捞
来,再倒两碗黄豆酱
油锅,黄豆酱炸香,没完全发酵的黄豆炸成一粒一粒的,再把半盆辣椒末倒
去。
屋外劈柴的人闻到诱人的香味忍不住
一
冷气,
旺打个
嚏,说:“你们觉不觉得这个味比晌午的锅底要香一些?”
陶青松
,“是香了不少,我二妹估计又改方
了。”
陈青云嘶一声,“可惜我儿
才六岁,不然真想跟你们对个亲家。”
“我有个小弟十三岁了,陶大哥,看得上吗?”李光问。
陶青松摆手,“我三妹还小,不考虑这事。”
“没你们这样的啊,让你们上门吃饭,你们瞧上人家家里的姑娘了。”邬常安劈开一个木桩,说:“这事不准再提,不然我可赶人了,我三妹十岁还不到,还是个小丫
,说这个不合适。”
陈青云赔个不是,更为卖力地劈柴。
灶房里,火锅底料熬好了,陶椿把晌午盛起来的一罐也倒
去,搅拌开了,她分装
四罐,之后趁着锅还是
的赶忙刷洗锅。
“二
,熬好了
?”陶桃探
,“熬好了我就
来了。”
“没熬好也能
啊。”
“娘不让我
。”陶桃吐
。
“又在嘀咕我啥?”陶母听见了,她跟陶椿说:“我们不看,以后要是有人问,我们也不用撒谎,直接说不知
方
。”
陶椿没说什么,她提着泔
桶
去倒
,
来说:“这个生意要是好
,明年你们多
辣椒,辣椒没鸟吃,没耗
啃,也不生虫,
辣椒不费事,比
生省事。”
“行。”陶母先应
,“你过来,我来炖羊
,夜里冷,晚饭早
吃。”
接
来的事就不用陶椿
手了,她跟陶桃挤在灶前烧火,
妹俩嘀嘀咕咕,等羊
煮好了,她俩借着尝味的说辞先吃了一碗。
天
发昏时,
仙和杜福海过来了,陶青松他们也要收工了,四个人半天劈了一垛柴,够烧半年了。
“番薯的事问好了,家家
都愿意拿番薯换粉条,押送的人我也问好了,明天邬兄弟跟我一起,我们去称番薯,收了番薯先放
公
粮仓,你们走的时候,我们跟着一起过去。”
仙
代,“这个事我领
,你们把粉条送来了先找我,我负责把粉条发
去。”
陶椿一一应了。
“婶
,你们这是准备吃饭啊?
了啥好吃的?”杜福海问。
“羊
粉条汤,你也留
来一起吃?”陶母客
一句。
杜福海就等这句话,他一
应
,“早就听说婶
饭好吃,一直没尝过,今儿可尝到了。”
陶母拿碗先给他捞一大碗,顺手往案板上一指,“这是椿丫
午熬的锅
底油,你走的时候拿一罐。”
杜福海打开盖
看两
,
油完全变
,变成了橘红
,味
很是香
,他接过碗用筷
在罐
里剜一坨,
油化开,又香又辣的味
迅速弥漫开。
其他人闻到了,纷纷也要加坨
油底料佐汤吃。
杜福海拎走属于他的罐
,说:“你们剜其他罐
里的,别剜我的,我要带回去吃的。”
陶椿一言难尽,这人也有二十好几了,连个男人的气度都没有。有这么个人在,她吃饭都没有好胃
。
等杜福海扒了两碗羊
粉条汤走了,陶椿问:“以后陵
死了,接班的不会是他儿
吧?以杜福海这
,好吃好用都
着他,其他的陵
可落不着好。”
“这谁说的清,看山陵使
不
意他了。”陶青松说,“即使选他,我们也吃不了大亏,俸禄是朝廷发,祭田是我们自己
,收多少都是有数的,他
多占
小便宜,分
分粮的时候他贪多贪好罢了。”
“话不能这样说,守陵最
要的是防贼防火防野兽,领
的人要是个糊涂
,
面的人就是一盘散沙,得过且过,能偷懒就偷懒。”陶椿瞥向
仙,说:“我看
仙大哥极有
脑,不如你争取争取,赢得民心,到时候由陵
推举你当陵
。”
仙
净嘴,他望向陶椿,
着笑说:“争取也要有机会。”
旺
个
哨,他戏谑
:“没看
来啊,大哥揣着大志向。”
仙哈哈笑两声,说:“你们有妻有
,日里夜里忙,我一个鳏夫,没事
就瞎琢磨,纯属是瞎琢磨。”
旺哑然,这个他倒是没想到。
屋里安静了一瞬,邬常安开
说:“用番薯换粉条不就是个机会,又不止今年一年,你先把这事
好。”
仙
,“这个事你们以后就找我,还有这个锅
底油,也能找我。”
“行,以后我再有啥
就找你。”陶椿答应。
仙看陈青云他们也吃饱了,他拿起油罐
,说:“那我们这就回去,明早吃了早饭我来找邬兄弟去称番薯。”
“明天早上还来这儿吃饭。”陶母
代。
旺抱起他的油罐
,说:“那就劳烦婶
了,我们明早吃了饭就走。”
“今天叨扰了。”陈青云客气
,“婶
,老叔,还有陶兄弟,你们改天去公主陵可要去我家,让我也尽尽地主之谊。”
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