疯狂的厨师 - 第二十九章 老tou放xia那块金子

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    整个一品轩充斥了郁至极的酒香。

    酒不醉人人自醉,人人沉浸在这弥久留香的氛围之

    还未饮酒,就已被征服。

    酒就像艺术品,需要慢慢品味,细细咀嚼,鲸吞龙品不酒的优劣,唯有浅尝辄止,方能会酒的真谛。

    一杯酒肚,琼酒的魅力彻底征服了所有的来客,人们大加赞赏的同时,把以前的所谓酒痛批的一无是

    有一位白胡须的老者,居然了两行泪,激动不已

    “吾活了五十于载,品酒无数,就连御酒也有幸饮得几杯,但从未饮过今天这般如此酒,不虚此行,毫不客气的说,此酒若称第二,没有酒敢称第一!”

    其他人也有同,纷纷以为然。

    琼酒辛辣为主,饮了几杯以后,燥,嗓

    于是才想菜,不过,自从一品轩的两个主厨槽后,一品轩的厨师比皇帝的妃嫔换的都勤,一个比一个逊,菜品就不再有优势了,人们打心里不愿意再来这里菜。

    正在犹豫之际,武清风笑

    “诸位客官,实不相瞒,一品轩最近刚聘请了一位厨师,的菜品死毫不逊于皇的御厨,诸位不妨试试?如果觉得不合味,分文不取,如何?”

    客人们一听,抱着试试看的态度开始菜,并把话提前撂了:

    “如果菜不合胃,不付一分银!”

    武清风突然想到了一个问题:

    一般的厨师大都脑袋大脖,而这个张一鸣文质彬彬,就像个柔弱书生,从到脚也看不有一厨师的影,会不会握菜刀还在两说着呢?

    都怪这个张一鸣,没事到厨房转了一圈,恰巧原来的主厨在菜,张一鸣上去劈盖脸就是一顿猛批:

    “师傅,厨师首先要自己穿净,你看你,一条白围裙都看不原来的颜了,还有,你应该,否则发容易掉菜里,就会引起顾客投诉,还有,你的胡也该刮刮了,满脸络腮胡,就像刚从神农架来似的,厨师的形象很重要,再者,菜盐要少放,你这样一勺去至少有二两,浪费不说,而且吃盐多了对人的健康不利,每天摄六克盐正好,另外,这是油不是,吃多了会得胖病……。”

    反正,最后这位主厨几乎是哭着走的。

    一品轩要开张,主厨跑了,谁菜,现招也来不及啊。

    这时,张一鸣滋滋的站了来,说自己其实也是个厨师,并遂自荐临时当几天主厨。

    赶鸭上架,武清风答应了,末了,张一鸣还不忘向武清风讨要厨师的工钱。

    武清风真想不明白,这个张一鸣为何那么财?

    最重要的是,他真的会菜吗?

    想到这里,武清风汗如雨,急忙跑到后厨。

    后厨。

    张一鸣腰里围着白围裙,上一的白帽,正在对着递上来的菜谱,熟练的搭着原料。

    旁边,七八个帮厨,杂役,正在照新来的主厨的要求,洗菜,择菜,切菜,鱼去鳞,鸭褪,猪切片。

    张铎等一帮熊孩在角落里一边滋滋的吃心,一边数挣来的铜钱,铁都数了五遍了,挠挠

    “怎么会是五个不同的数字呢?不行,还得再数一遍?”

    只见铁把铜钱倒在地上,又开始数了起来,张铎趁其不注意,悄悄拿起两枚放自己的钱袋。

    武胜男至今仍不相信张一鸣会菜,像个跟虫似的围着张一鸣转,小嘴不知疲倦的挖苦着:

    “大狼,别打脸充胖了,拿起屠刀是屠夫,但拿起菜刀不一定是厨师,待会睛瞪大些,别把手指剁了……”

    张一鸣觉耳边就像有五百只母鸭在叫,恨不得把这个小娘们的嘴给上。

    当武清风来到后厨之时,张一鸣正在挖苦武胜男削萝卜太慢:

    “我的大小,萝卜不是这么削的,一个萝卜削完还剩半个,要是让你老了,非被你气死不可?”

    “哼,站着说话不腰疼,来,有本事你自己削!”

    “那你可看好了!”

    说完,只见张一鸣左手拿起一个圆的紫萝卜,用大拇指和指夹住两端,右手轻轻一抚,土豆快速的转起来,张一鸣的右手顺势拿起一,靠近萝卜的边缘,萝卜迅速脱落,稍后一会,萝卜停止转动,一个雪白如女的萝卜就此诞生。

    整个动作行云,让人叹为观止,旁边的杂役们都看傻了,嘴张的老大,“卡”一声,其一个帮厨的脱臼了!

    武胜男的小嘴闭上了,丽的大睛发异彩。

    武清风默默退了后厨:

    就凭这一手削萝卜绝技,这个张一鸣绝对是酿酒师里饭最好的!

    会酿酒,会菜,还是村,真是个人才啊!

    客人的菜陆陆续续端上了酒桌,素菜翠艳滴,清香扑鼻,荤菜油而不腻,咸淡适,而且一佳肴犹如一艺术品,不再是胡装盘,而是摆的有模有样,整整齐齐,卖相煞是好看。

    铺天盖地的赞之声让武清风觉浑轻飘飘,仿佛置一般。

    服了,彻底服了!

    ……

    天外天酒楼。

    以前的这个时候,酒楼爆满,座无虚席,今日怪的很,吃饭的寥寥无几。

    杨智才纳闷了:人都死哪去了?不可能集去祭祖扫墓了吧?

    家王德彪气吁吁的从外面来了,递给杨智才一张纸,上气不接

    “掌,掌,掌柜的,大,大事不好了,人,人都跑去一品轩了,听说那里有什么绝世酒,人群把,把门槛都他破了!”

    王德彪的声音大,整个二楼的几桌吃客听得一清二楚:

    “小二,结账!”

    “算账!”

    结完账,直奔一品轩而去!

    那张纸正是那帮熊孩散发的传单,杨智才看完后脸很难看,撕个粉碎。

    绝世酒,好大的气!

    这个一品轩是县府的老字号酒楼,被自己暗使绊终于频临倒闭的命运,但没想到号召力依旧这么大,不到黄河心不死,武清风这个老不死的还真能蹦哒?

    “家,你去打探打探况,再让阿光好准备,还是老规矩,老爷我要亲自去一趟县衙!”

    ……

    天没有不散的宴席。

    “武老板,再会,明天还来!”

    “武老板,酒好,厨师更不错!”

    ……

    最后一桌客人走后,武清风的脸笑得都麻木了,不经意往桌上一看,来:

    几乎每张桌上都有赏银,其那个大腹便便的胖的桌上还留了一绽金……。

   



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