南云北撷 - 第46章

    小只赚了应得的那份第一手买、市场价卖的钱，除此之外，一分都没多跟初颉收。

    初颉则从自己这的佣金里拿一大半，买了小喜的包，作为谢礼和新年礼。她明白，如果直接转钱，小绝对不会要。

    恰当的礼，装裱分，吐尊重，比起手机钱包里的数字变动，它更穿透人心。

    小这一趟没白跑。初颉是敞亮人，不用暗度陈仓、磨磨唧唧的手段。组了个饭局，直接和老王说明白坝望山一行的原委，以后的茶叶都用小家店里的，不麻烦他们再送供茶叶了。老王本就豁达，更别提对以前家有愧，二话没说便拍板同意，整个过程不伤和气。

    古城就是一个圈，谁知什么时候会转回来呢？

    除夕夜到了，藏在一大堆接踵而来的罗事后，大家忙得意识不到这是节。为客栈人，区分日的标准唯有淡季和旺季。淡季休息，旺季赚钱，和大多数打工人的生活截然相反。

    时至今日，初颉方才看明白，自己生意像坐牢，一波一波的客人班过来住你，哪怕只有一个客人，你都得老实地坐着。想跑？没门，所谓的“自由”本不存在。

    在这个国人最重视的节日夜晚，店里邀请客人一起吃年夜饭。

    他们留在采南后的第一个节，哥几个竟然意外地齐聚一堂。

    朱跟随父母去大伯父的家里过节，一去就是一周，店里也忙不过来，所以叶一舟不必作陪。

    小的爸妈和他们的生意伙伴约好去尔代夫度假，她可不想扎堆在老年人的团队里，不如陪着林祖清一起看店，晚上来云伏夜初倒数跨年。

    林、叶两位帅哥加上初颉，三个东北人在餐厅里劳作，包一大桌饺完全不在话。

    初颉擅面、擀面，她读大学的时候，某个假期，妈妈给她集培训了两天面技巧，意在自己动手丰衣足，生怕以后她吃不上地的手工饺。

    叶一舟和好了馅儿，和林祖清一起包饺。南方客人看着来劲，也纷纷动手效仿。

    饭阿姨放假回家团聚，宁芙和钟云在厨房间忙个不停。有宁芙红红火火的川菜和钟云博采众的私房菜坐阵，除夕的大席算是支棱起来了！

    换来换去碰着杯，大家都喝多了，没有晚的除夕，倒数是非必选的项目。新城鞭炮和烟的味袭来，人们嗅到旧年的离去，是万象更新的伊始。

    难忘今宵被抛弃，友谊地久天成为主题。至于餐厅的一片狼藉，留给明日收拾，就像宿醉的苦痛也要第二天的自己来承受。

    023 最初的

    「过去经历的险阻锻造了一副铠甲，稚的初心由此获得征伐四方的底气。」

    新年到，云伏夜初贴上了开业以来第一幅联，是小昨天上午送来的，朱拜托当地一位东文字艺术传承人书写，排期都排了好久。

    从效果来看，力气没白费，过路的游客，尤其是小朋友，被勾勾圈圈的图案引得驻足观赏，纷纷猜测对联的意思，妥妥成为这条街上最靓的门。

    初颉的初心，别人忘了，她自己没有忘。有采南特的民宿，她一垒起。寻找方向的路上，失败的尝试在所难免，总之只要力所能及，她不停尝试将当地民族的、文化的东西到住客可以及的手边元素。

    她信奉细节渗透，拒绝运动式宣传。还在前公司项目时，客对初颉的评价就是细无声，工作搞定于无形。客栈，她从不衷于以费力收集来的民族件自我标榜，为客人介绍起屋的瓦猫、梁侧的悬鱼等等元素时，更像是守护者的姿态。

    大年初一开始到初七，店里持续满房。初、钟、叶三人连轴转，一个人恨不得掰成两半用，阿姨都跟着火气大。节假期，餐饮店忙着接待游客，几乎没有探店任务，宁芙便自请回来帮手。没有业务压力，和朋友相更加轻松随意，通过几个月探店摸透了采南的餐饮老底，给客人推荐时底气十足，不像过去那样小心翼翼。

    “老板你好，我可以借用一厨房吗？”大年初七的上午，一位五十岁左右的男人堆着笑容问初颉。

    “您什么时候用啊？”

    “就现在，上，不到一小时就能用完。”

    初颉着，反正早餐已经完事儿，午餐也不着急，客人要用就给他吧。于是带着他往厨房走去。

    “这边是灶台，调料啥的都在旁边，您用就行。”

    “没事儿没事儿，我就擀个面条，面粉我也买了一小袋，打卤用的菜啊、啊、调料也都好了，用一店里的工就行。要是涉及到电费啥的，咱都不能差事儿，能让用厨房已经很谢姑娘你了。”

    大哥有些克制的东北音让初颉放松来。

    “大哥你也是东北的吧，咱都老乡，别客气，尽用。”

    “谢谢你啊小姑娘，我这就开动了。”

    初颉觉着神奇，大过年的来玩，时间都不够用，竟然还有人自己擀面条吃？说罢，在前台偷偷观察。

    他打开手机放在桌上，听着小说开始活，在垃圾桶边蹲，原本合的变得绷，将蔬菜从袋里掏，甩去浮土，三五除二，摘掉几烂叶，起去旁边的池洗菜。葱、蒜、茄、西红柿理净，切去不需要的分，茄和瘦切丁，西红柿切块，葱蒜切沫，打散，放在一旁备用。