说是这么说，其实彼此心知肚明，商行压价，他们照样压价，最终还是有的赚，而且利
颇为丰厚，因为糖价真的，太
了。
糖永远不愁卖，因此
间不
转几手，这些人随便啃一
都能吃个肚饱，唯有
甘蔗的，吃不到多少好
。
“让他们自己制糖吧。”族老冷笑一声：“只要他们卖得
去。”
商行为何能压他们的糖价？还不是因为那些商行都联合好了，约定好了糖的收购价，他们不答应，糖就卖不去，烂在手里。
商行能联合起来压他们，他们也能联合起来压蔗农，商行的人在此地待的时间有限，可没工夫挨家挨
收糖，还得是他们来。
大不了，大不了他们再给商行让让利，总有法
让那些不老实的贱民后悔。
薛皎舀了一
给两个孩尝一尝，虽然很好奇，但他们都很克制只尝了一小。
这可是要用来制糖的甘蔗
，本来就少，多喝几，更少了。
“怎么样？”薛皎问。
“甜。”薛珍抿了抿嘴
，她在王府喝过蔗，她祖母超
的，不过那个蔗没有这个甜。
“超甜！”周亮亮不吝夸赞，这可是他和妹妹亲手过滤的，就是
净，就是好喝。
尝个味儿就行了，然后就是熬煮。
薛青山特意给她们找了个不粘锅，薛皎
据网上搜来的制糖步骤，把蔗倒
去，先大火烧开，小心撇去浮沫，然后转火继续熬煮。
这个过程要不停搅拌，像薛青山这样常
饭的，不用搜什么教程也知
，不搅的话，糖可能会糊底。
这一糊，坏的可就是一锅汤了。
薛皎还是把这个步骤
给两个小朋友，两个孩站在凳上，大人在两边扶着，两个小家伙一脸严肃认真地搅拌糖，手酸了换一只手，一不敢轻忽。
原本透明微白的甘蔗随着熬煮，颜
渐渐加
，薛珍回忆起妈妈的话：“这就是
拉德反应吗？”
薛皎：“应该是吧。”
她真不知，化学学得不太好。
反正两个孩这
明白了，白的糖真的会变成红，不是添加了什么，就是在他们
底，煮着煮着，自己变红了。
真神奇。
糖不光熬变了，而且越煮越粘稠，搅动起来也更费劲儿了。
薛皎已经调成小火，慢慢行熬煮
程的最后步骤。
熬糖是个耗时间的活儿，两个孩已经
换着
持了几十分钟，都累了，大人们要替他们，他们也不答应，不松手，持要自己来。
周亮亮挽起袖，“我有劲儿！我妈说我，一天天使不完的
劲儿。”
薛皎：噗……
薛珍眨着大睛，这是夸奖的话吗？一定是吧，不然哥哥怎么会这么骄傲。
她吭吭学：“珍儿也有、也有劲儿，使不完。”
薛皎：“……不，宝宝你没有。”
周亮亮用他使不完的劲搅糖搅到手发颤，到后面糖粘稠到快搅不动了，大家都觉得差不多了，赶
趁着
乎倒来。
小朋友们的劳动成果，薛皎想尽力好看一，特意去跟阮慧借了心的模
，用来给糖块定型。
把糖倒小朋友选好的模里，等糖冷却定型就好了。
冬天天冷，糖冷却的快，放到没有
气的地方，没多久就定型成功了，
再一一脱模，得到三十多块不同形状的糖块儿，有心形的、
形的、小猫爪形状、小胖鱼，还有小熊，小兔等等，都很可。
最最重要的是，这些糖，是孩们亲手的。
都不舍得吃了。
薛皎把糖给两个孩一人分一半，分开包好，让他们自己决定怎么理。
薛珍当场送了一圈，一人一块儿，全家人都有，包括拥有十几块糖的周亮亮。
哥哥的是他自己的，她送的是她的，不一样哒！小女孩这么想。
家里亲戚多，全都送完了，还剩七块。
辈好奇：“珍儿，这七块糖打算怎么理呀？”
薛珍又给了薛皎大姨一块儿：“这块给帆帆舅舅。”
薛皎表哥齐云帆还在海上漂着，但薛珍一直知这个舅舅的存在，平时吃的虾就是帆帆舅舅寄回来的，过年姨婆多给了一个红包，也说是帆帆舅舅给她的。
大姨
动坏了，表示她儿不
。
剩六块，薛珍给顾阿公、阮阿婆、顾舅舅一人留一块。
还有三块，她自己一块，另外两块都给了薛皎。
她就是最妈妈呀，当然要多给妈妈两块。
大冬天的，丰朝又兴起了一
制糖。
普通老百姓只能看个闹，糖在生产力不发达的古代社会，都是作为奢侈品存在，偶尔才能尝上一丝甜味。
甘蔗产自南地，路途遥远运输困难，蔗糖价格也相对昂，如果没有天幕，没有通，一般平民百姓一辈也不见得能吃上一回甘蔗，他们记忆仅有的甜，多数是麦芽糖，相对而言原材料更易得，当然甜度也远没有蔗糖。
门大，闲着没事的纨绔弟、有钱有闲的贵妇小
，都赶上了这制糖。
作简单，原料于他们而言也并不难得，很是可以一试。
于是年后这段时日，尚京城
行起互送手工糖块，既风雅又
面，门显贵还将自家族徽印记留于糖上赠人以表郑重。
一
分嗅觉
锐的人，则关注起另一要：
“甜菜可找着了？”
“北方苦寒之地，真能那制糖的作
？”
“天女娘娘从不妄言！”
没错，薛皎带着孩们制糖的时候，随提过一句，说“我国两大糖料作，北甜菜南甘蔗”，地理课本上的知识，薛皎给孩们科普，也当自己复习了。
说者无心听者有意，丰朝早有蔗糖，制糖法虽落后，但手工制糖法其实程相差仿佛。
倒是甜菜制糖，尚未有人发觉。
又或者有人尝试过，但并不似蔗糖一般，已经有许多人知晓且形成规模的制糖产业。
一新的，产的糖料作！
这是多么大的利，但凡能想到这一茬的，没有人不动心。
……
元宵节过后，薛皎只剩一天假期，就要开学了。
最后一天忙忙碌碌，似乎了很多事，又好像什么都没。
补充了一些文，
笔芯一气买了好几盒，整理假期的卷，原本就很厚的卷，写过之后更厚了，把书包
得满满当当。
笔记本也用完了，她记得刚复学时顾冬
给她送了不少，跑到书房一看，好家伙，只剩两本笔记本，顾冬送的卷，半箱呢，她竟然都写完了。
薛皎后知后觉，这会儿才意识到，自己半年埋
苦，到底写了多少卷。
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