酋长别打脸 - 第四十六章 好吃不过饺子

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    &esp;&esp;菘果接过甘蔗,学着夏野的模样用牙齿咬住外,然后向撕开,后,啃了一

    &esp;&esp;嘎吱!嘎吱!

    &esp;&esp;随着咀嚼,一淹没了味

    &esp;&esp;“好吃!”

    &esp;&esp;菘果睛一亮。

    &esp;&esp;“呃,嚼几就行,渣不能吃的!”

    &esp;&esp;看到小萝莉吞掉甘蔗渣,夏野赶提醒。

    &esp;&esp;“嗯!”

    &esp;&esp;菘果又咬了一,她觉得吃这个比较带劲儿!

    &esp;&esp;“晚上吃饺!”

    &esp;&esp;夏野从菜畦里了一把葱,将近半个月的打野之旅,让他的嘴都淡鸟了,一定要大补一顿。

    &esp;&esp;菘果跟着夏野,去竹林里挖了几枚笋,又绕着林走了半圈,在几棵大树收获了一些蘑菇,之后回到窑厨房。

    &esp;&esp;“没有鲜,用熏代替吧,估计有咸!”

    &esp;&esp;夏野从一个大陶罐一条烟熏火,切大概两斤后,又丢了去,他嫌石刀太钝,脆把战术斧当菜刀用。

    &esp;&esp;将熏剁碎,接着去山溪边洗净了笋和蘑菇,还有葱姜蒜,依旧剁碎,一脑放陶盘,然后拿起一双竹筷,开始顺时针搅拌。

    &esp;&esp;“啊呜?”

    &esp;&esp;菘果看到夏野拿起一个拳大的小陶罐,用石勺从里面挖了一小撮倒

    &esp;&esp;因为好奇,菘果凑近,闻了闻,结果一辛辣的气味立刻涌了鼻腔。

    &esp;&esp;“阿嚏!阿嚏!”

    &esp;&esp;菘果顿时打了几个嚏,难受泪都要来了。

    &esp;&esp;“哈哈,这个是椒粉,调味用的!”

    &esp;&esp;夏野乐了,提到调味,他突然一拍脑袋:“怎么把酱油给忘了?”

    &esp;&esp;“酱……油?”

    &esp;&esp;菘果抓了抓发,小脸上满是疑惑,大哥哥说的东西,好多名字都没听说过吖!

    &esp;&esp;很快,夏野搬来了一个陶罐坛,坛用黄泥封住了,他小心的敲碎,清理净,接着打开。

    &esp;&esp;一郁的酱香味立刻弥漫开来。

    &esp;&esp;一大一小两个脑袋,立刻凑到了坛,朝这里边张望。

    &esp;&esp;“还行,没有白沫,证明没坏!”

    &esp;&esp;夏野舀一勺,闻过气味,又用尖抿了一

    &esp;&esp;黄豆起源于国,是最早的主之一,只是这东西吃多了太容易放,不过它的副产品就有很多了。

    &esp;&esp;酱油就是用黄豆制作的,工艺很简单,蒸熟、晾晒、让其轻微霉变,产生菌丝,接着筛选后,加,密封窖藏。

    &esp;&esp;夏野的舅舅是一个大厨,嫌弃工业酱油破坏材的本味,再加上各添加剂,对不好,所以有了孩后,就开始自制酱油醋这些调味品。

    &esp;&esp;耳薰目染之,夏野也算了解了一些,虽说级酱油,但是日常使用,会让风味十足。

    &esp;&esp;要知,在这个连盐都省着吃的时代,可是没有调味品的。

    &esp;&esp;杂质已经沉淀了,夏野舀了两勺倒,随着搅拌,颜立刻加,好看了不少。

    &esp;&esp;“要不要尝一尝?”

    &esp;&esp;夏野递木勺。

    &esp;&esp;“要!”

    &esp;&esp;菘果喝了一大,整个表瞬间就僵住了,接着嘴一张,,酱油混着就瀑布一样来。

    &esp;&esp;“好咸!”

    &esp;&esp;菘果迈着小短冲到山溪前,好一阵漱,不过很快她便忘记了难吃,盯着那些雪白的面粉,目瞪呆。

    &esp;&esp;“这是什么?”

    &esp;&esp;看着夏野加,将面粉成了一个团,菘果到很神奇。

    &esp;&esp;“麦粉!”

    &esp;&esp;作为一个农村孩,夏野的家政技能可是满值,不一会儿,一个个薄薄的饺就擀了来。

    &esp;&esp;“哇!”

    &esp;&esp;菘果惊呼。

    &esp;&esp;“看好了!”

    &esp;&esp;用竹筷夹起馅,往饺间一放,随即对折,用拇指和边缘后,将饺放在左手虎,再辅以右手用力。

    &esp;&esp;一只漂亮的饺便炉了。

    &esp;&esp;“要学!”

    &esp;&esp;菘果迫不及待,只是手艺惨不忍睹,不是馅多了破,就是少了只剩一张薄

    &esp;&esp;夏野想起了自己当年刚学包饺时的形,可惜,是人非。

    &esp;&esp;石锅加,灶膛添柴,火,当沸腾后,用柄木勺推几,防止粘锅底。

    &esp;&esp;嘶溜!

    &esp;&esp;菘果站在石锅边,看着翻腾的饺一个个肚胀圆,饺的香味随着气散发来,把馋虫都熏死了。

    &esp;&esp;“大哥哥快!”

    &esp;&esp;饺上桌,菘果拿着筷,却是懂事的没有夹。

    &esp;&esp;“开吃!”

    &esp;&esp;夏野夹了一个,放了小萝莉碗里。

    &esp;&esp;“啊呜!”

    &esp;&esp;桃大的饺,菘果一吞,跟着就被了起来,快速的呼气气,但是舍不得吐来。

    &esp;&esp;“小心!”

    &esp;&esp;夏野尝了一个,果然有咸。

    &esp;&esp;菘果不觉得,当牙齿咬开饺,咀嚼几后,馅的味立刻弥漫在味上。

    &esp;&esp;蘑菇的鲜、笋的脆、还有熏的香,在几佐料的调和,完合在了一起,形成一难以言喻的味

    &esp;&esp;小萝莉陶醉了,她从来



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