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午，大家
了课一
疲惫的去餐厅，准备用一场饕餮的午餐回敬自己这一上午的努力。
&esp;&esp;上午的课是简恒上的，简单
爆的来了一次几乎就是全
的拉松，四十公里的
途跑，还不在温
的室
而是在冰冷的室外，当然了并不是所有的学员都
去跑了，而是在牧场三个月以上一学员只要不是生病都必须参加。
&esp;&esp;很多学员可能这辈
从来没有跑过拉松，他们在跑之前没有想过自己可以跑几乎全了，但是跑完了之后，很多人都有同一
觉：原来拉松征服拉松也不是那么可怕的事
！
&esp;&esp;累！很累，几乎所有跑了来的人都觉得累，但是很多人是累但是又带着兴奋，就算是在餐厅里排队的时候还不住的和自己的相熟的朋友说着自己跑来的受，或者表达一自己对此事的不可思议。
&esp;&esp;“今天的素菜呢？”
&esp;&esp;突然间一个愤怒的女声打破了餐厅的安静，说安静有
儿不太合适，说是菜市场又有儿过了，这时候的餐厅有无数的嗡嗡声，就如同有无数的小蚊在耳边飞过一样。正因为这一声女音，餐厅里所有的嗡嗡声立刻停住了，大家纷纷把目光投向了窗
。
&esp;&esp;表达自己愤怒的是一个女影后，三十来岁的纪，奖拿了不少，圈私底公认的脾气暴躁，现在这况已经是属于收敛的了，如果搁在以前早拿自己手的托盘
窗里打菜小师傅的脸了。
&esp;&esp;小师傅显然被女影后的气势给吓住了，有儿唯唯诺诺，张嘴了几次也没有发一个声音来，他知
女影后但是从来没有见她发过火。
&esp;&esp;赵维这时候推开了小师傅，冲着女影后笑着打起了招呼：“嘿，凯丽！什么事这么不满意啊？”
&esp;&esp;“有什么不满意？你自己不会看啊”女影后这边也火大，跑了一个上午的拉松，累的不知自己姓什么了，就指望着今天午这一顿找个安
呢，突然间来了餐厅发现自己常吃的东西没有了，搁谁不火啊。
&esp;&esp;“这些全都是素菜啊？”
&esp;&esp;赵维到是不恼，笑眯眯的冲着自己面前的菜优雅的挥了一手。
&esp;&esp;“你想骗我？平常这菜也就是家常豆腐之类是这个
，今天为什么全都是这个，而且刚才我挑了三盘，闻了一全都是有着
味，你们这是在污辱我们素
主义者么？”。
&esp;&esp;凯丽的话立刻引起了后面很多人的不满，素对他们来说是自己的选择，他们希望别人尊重他们的选择，如果餐厅拿充当素给他们吃，那就不仅仅是尊不尊重的问题了，而是羞辱他们这些素主义者了。
&esp;&esp;赵维笑着解释说：“我们新请了一个大厨，今天的菜就是大厨的杰作，我用人格向你们保证这些菜从用油到材全都是植
产的，如果你们还不相信的话，餐厅的屏幕里面会完整的播放，新来的素厨师制作的整个过程！”
&esp;&esp;凯丽这边立刻回：“屏幕是黑的！”
&esp;&esp;赵维一听皱了一眉
，转冲着刚才的小师傅问：“为什么没有开视频？”
&esp;&esp;“我忘了！”
&esp;&esp;赵维瞪了他一
，看到站在自己的面前纹丝不动，然后用文说：“怎么？还等着我去开不成？您还真大爷啊！”
&esp;&esp;小师傅这边一听立刻动了起来，走到了控制室把原本就准备播放的监控回放给投
到了用餐区的大屏幕上。
&esp;&esp;赵维看到人已经去
活去了，伸手再一次示意了一自己面前的菜：“您可以挑三样想尝试的，再不放心呢，看完了视频再吃，如果有任何不满意，你回来找我”。
&esp;&esp;这时候凯丽冷静了来，她也觉得牧场不会突然一羞辱自己，因为在这儿用餐的我不是她一个素主义者。
&esp;&esp;“你帮我挑吧！我不知怎么挑”凯丽这边的态度
化了来。
&esp;&esp;赵维一看，目光在小盘上扫了一，一边看一边说：“平时你的味重一些，喜
吃……好了，这几样，这是素
的仿香
，有八九分德式大香的味……”。
&esp;&esp;说着很快给凯丽挑了三份菜摆到了凯丽的碗。
&esp;&esp;“先吃着，如是不合味，等会可以过来换，今天因为大厨第一天，所以了十几样的菜供大家选择，有仿
味的，有仿味的，说百分之百那是不可能的，但是除了神似之
，味也能有七八分”。
&esp;&esp;凯丽接端起了托盘，拿了米饭和唯一熟悉的平安汤，也就是青菜豆腐汤在她常坐的位置坐了来。
&esp;&esp;坐来之后的凯丽再一次闻了一自己托盘仨个菜的味，依然皱了一眉，她对于味真的是太熟悉了，在她的味觉现在这味
本不是七八分，而是十打实的味。
&esp;&esp;没有办法动筷，凯丽只能抬看着餐厅四边的电视屏幕，两边四面上面放的是监控录相，而正的大屏上放的是近影的摄像，不光是放还有人声在旁边解说，一听便知这人是大家都熟悉的赵山。
&esp;&esp;还真是巧了，第一菜便是现在凯丽碗里的素土豆烧，所有的材都是素的，每一凯丽都吃过，但是通过大师傅这边熏煮蒸炸每过一工序之后，便越来越接近凯丽碗里的东西。
&esp;&esp;凯丽是个演员，对于机位对于画面的直觉那是相当
锐的，看近景拍摄的东西同时看着两边同步的监控，整整十分钟来，凯丽这才相信自己前的这一碗素土豆烧是十打实的素菜。
&esp;&esp;稍微的放了一心，凯丽拿起了自己的筷，夹了一块所谓的‘’放到了嘴里，小心的嚼了起来。
&esp;&esp;一听嚼一边品，很快凯丽就品一儿别样的味了，是豆制品！终于凯丽确定自己吃的是带着味的豆制品！
&esp;&esp;尝了第一那么剩的两个就没什么心理上的障碍了，凯丽一一的尝试了一，先是吃了不同的，最后也品了不同的味，三盘佐饭菜用来代替的两是豆制品，还有一是笋类。
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明白之后，凯丽到是忘记了吃饭，而是抬继续盯着屏幕，不对于她来说简直可以说是味
上的
法，把一菜另一菜的味来，不光有味，还有模样，这样的烹饪手艺对于她来说闻所未闻。
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