&esp;&esp;简恒挑了两条鱼，都在五斤左右的，拎在了手上准备回家去
饭。
&esp;&esp;“那你们在这儿继续看着？”简恒看到孙四维和贺业两个都兴致
的盯着
，张说
。
&esp;&esp;两人都没有抬
看简恒的兴趣，贺业摆了一
手：“行了，你回去吧，等吃饭的时候叫我们就行了”。
&esp;&esp;“拍上来的鱼等回去的时候直接抱回去，等会儿我让厨房那边来人，今天晚上大家就吃鱼吧”简恒扔一句，看了一冰，然后抬脚往回走。
&esp;&esp;这样的天气鱼上来没多久就死透了，在雪地里把上一会儿就冻成了冰疙瘩，差不多二十分钟的时间，已经摆了不二十来条鱼，除了一条一斤半左右的之外，
上来的鱼都是三斤以上，最大的两条现在正拎在简恒的手里呢。
&esp;&esp;“哟！哟！哟！”
&esp;&esp;简恒走了还没有十米，便听到孙四维大声的嚷嚷起来了，听他嚷嚷的声音奇大，简恒好奇的转过
来，谁知这一转，发现一条硕大的青鱼腾空而起，直接一跃
了差不多两米
。
&esp;&esp;孙四维这时眉开笑的就冲着大鱼抱了过去，谁知这条鱼太大了，直接尾
一摆，砰的一
到了孙四维的
上，直接凭着一
蛮力，的孙四维和冰面来了一个
敦。
&esp;&esp;别说是孙四维了，连贺业和简恒两人都愣住了，然后睁睁的看着这条大鱼从空
落，摔到了冰面上，然后不停的着。
&esp;&esp;也是大鱼命不该绝，了两三之后就到了冰的边上，然后一脑袋扎了
去，临走的时候一尾拍了一浪
来，直接浇了贺业和孙四维一一脸。
&esp;&esp;“我了个去，好大的鱼哇！”贺业
本顾不上自己上的
珠，抹了一把脸，伸着脑袋望着冰。
&esp;&esp;“早知咱们就不把挖的那么大了，要不然这条鱼也钻不回去，可惜了啊”孙四维这时也翻了起来。
&esp;&esp;“没那么大，它也不来！”孙四维说。
&esp;&esp;因为上的衣服厚，所以大鱼这一击被外面的衣服卸去了大
分的力，把孙四维拍坐来那没什么问题，受伤那是不可能的，最后也就是
跟着闷一而已。
&esp;&esp;看到两人都没事，简恒特意的张嘱咐了一句：“都小心一
儿，还有，如果有一条全银
的鲤鱼来，你们俩别去逗听到没有？那是湖里的
鱼！”
&esp;&esp;简恒有儿怕银鲤一来，然后两货直接扑上去，银鲤那一尾去，估计能把这两人给飞了。
&esp;&esp;“行了，我们知了，你快儿回去饭去吧，别耽误我们玩”孙四维说。
&esp;&esp;很快两人又站在了冰的旁边，然后摆开了姿势等着鱼上来。
&esp;&esp;简恒看了看他俩，也不知再说什么了，只得暗自叹了一气，拎着鱼往屋里去。
&esp;&esp;维尼和泡面两个早已经跟着大麦小麦离开了冰面，当简恒回到了家的时候，发现
妹俩正削着土豆，维尼和泡面两个则是躺在两妹的旁边玩耍。
&esp;&esp;“回来啦？”大麦一抬看到简恒拎着鱼回来了，立刻问了一句。
&esp;&esp;“回来了，土豆够了，两三个就够了，不用这么多！”简恒看到两妹削了快十个土豆立刻说。
&esp;&esp;“不多，多了晚上的时候拿去餐厅去，赵说是要炖鹅”大麦说。
&esp;&esp;“炖鹅？”简恒一听有儿诧异，不知赵
山从哪里
来的鹅
。
&esp;&esp;不过这个时候简恒也不想多问，因为再不饭的话，等着吃完那一准儿到午了，于是拎着两条鱼了厨房之后，简恒便开始打理起鱼来。
&esp;&esp;杀鱼去
脏、打鳞，然后一
来，两条五斤的鱼已经被分成了几个鱼段，留着两个鱼烧豆腐，把鱼段儿包括鱼尾都腌制了起来，简恒这才动手别的菜。
&esp;&esp;午的菜单简恒还是例的
丰盛的，韭菜
杂、爆炒腰、溜
、回锅等等。
&esp;&esp;简恒这边例了菜单，赵山那边也帮着简单的加工了一，像是，腰，回锅这些都是赵山那边亲自的半成品，腰摘了
，去了味，回锅也只需小炒便行。
&esp;&esp;除了鱼之外，简恒准备另一个大菜就是鹿了，简恒这边的是最简单的葱爆鹿。
&esp;&esp;步骤是简单的，先把鹿切成片，然后加上料酒、盐、
清生粉什么的抓一抓，把葱、姜什么的切片的切片，切丝的切丝，然后锅里油，先炒鹿，到了三分熟的时候，把葱这些料放去，直接炒熟就可以了。
&esp;&esp;方法简单，用料也少，吃的就是鹿这个味儿。而且份量还足，简恒这一盘装起来，十二寸的盘堆的都跟小山似的。
&esp;&esp;鹿好了，简恒这边起锅炖鱼，直接两手
作，一条炖鱼，一边红烧鱼段儿，鱼里只加最简单的调料，像是盐、姜、葱什么的，其它的什么都不放，就这么盖上了盖在锅里焖。
&esp;&esp;“哇，好香啊！”
&esp;&esp;贺业正好等着鱼锅冒
气的时候走了来，立刻被厨房里的鱼系味给
引住了，伸着脑袋走到了锅边嗅了一。
&esp;&esp;“加了锅贴没有？”
&esp;&esp;突然间贺业来了这么一句。
&esp;&esp;“你要吃锅贴？”简恒张问了一句。
&esp;&esp;“这么香的鱼不在锅边转一圈锅贴不是浪费了？”贺业说：“来的急就加一圈，要是来不急的话那就算了，等明天吃鱼的时候再就行了”。
&esp;&esp;听到客人有要求，简恒笑：“有什么不行的，你等着！”
&esp;&esp;说着简恒打开了厨房的柜，把面拿了来，开始麻利的和面，
觉差不多了，直接把锅盖掀开，用手把面抹了锅一圈，这时正好是鱼收
的时候，汤面和锅沿空了约小掌的距离，简恒这边正好把面全都抹了上去。
&esp;&esp;重新盖上盖，简恒这边又开了一个灶开始炒小炒。
&esp;&esp;“腰这个我来，我会炒这个，你告为诉我盐在什么地方就可以了”贺业看着简恒忙活不停，于是主动承担起了炒腰的任务。
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