云中歌 - 第二章 有匪君子如圭如璧

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显然未认挑剔的云歌就是昨日的落魄乞丐,她得意一笑,“你慢慢猜吧!这个酒楼的店主已经猜了好几年了。那么容易被你猜了,我还卖得什么钱?”

    &esp;&esp;云歌满面诧异,“此店的酒是你酿造的?”

    &esp;&esp;许平君自顾转走了,本没有理会云歌的问题。

    &esp;&esp;云歌皱眉思索着酒的香气,店主和厨大气不敢地静静等候,孟珏轻唤了声“云歌”,云歌方回过神来,忙立起向店主和厨行礼歉:“其实我今日来,吃饭为次,主要是为了找份工作,你们需要厨吗?”

    &esp;&esp;店主惊疑不定地打量着云歌,虽然已经云歌于饮,可怎么看,都看不来她需要为生。

    &esp;&esp;云歌笑指了指孟珏:“我的衣服是他给我买的,我还欠着他的钱呢!不如我今日先嫦娥舞月和周公吐哺,店主若觉得我得还能吃,那就留我,如不行,我们就吃饭结账。”

    &esp;&esp;那个年老的厨大大瞅了孟珏,似乎对孟珏一个看着很有钱的大男人,居然还要让葱般的云歌来挣钱很是不满,孟珏只能苦笑。

    &esp;&esp;店主心暗暗合计,好的厨可遇不可求,一旦错过,即使悔青了也没有用,何况自己本来就一直琢磨着如何安城和一品居一较短,这个女倒好像是老天赐给自己的一个机会,“那好!姑娘的这两份菜都很考功夫,周公吐哺,材普通,考的是调味功夫,于普通见珍奇,嫦娥舞月考的是刀功和,为什么这菜要叫嫦娥舞月,而不叫炒鳝鱼,全在刀功了。”

    &esp;&esp;云歌对孟珏盈盈一笑:“我的第一个客人就是孟公了,多谢惠顾!”站起,随着厨堂。

    &esp;&esp;顿饭功夫,菜未到,香先到,整座酒楼的人都着鼻堂探望。

    &esp;&esp;周公吐哺不是用一般的陶罐盛放,而是装在一个大小适的剜空冬瓜,小二故意一步步地慢走。

    &esp;&esp;冬瓜外面雕刻着“周公吐哺、天归心”图,瓜的绿为底,瓜的白为图,绿白二相映,得像艺术品而非一菜。

    &esp;&esp;菜肴过,香气浮动,众人都啧啧称叹。

    &esp;&esp;另外一个小二捧着白玉盘,其上鳝鱼整看如女广袖,单看如袖舞动时的纹,说不尽的袅娜风

    &esp;&esp;“周公吐哺。”

    &esp;&esp;“嫦娥舞月。”

    &esp;&esp;随着小二声报上菜名,立即有人叫着自己也要这两份菜。

    &esp;&esp;店主笑得整张脸发着光:“本店新聘大厨,一日只为一个顾客菜,今日名额已完,各位明日请早!”


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