心黑。
天灾**,世原本就不易,粮商将米价抬得如此
,等于是
那些买不起米的平民百姓去死。
但是有这样想法的商人是少数,胳膊拧不过打大,这些人只能不参与也不
声,关上门默默的过自己的日
。
直到傅家米铺了这个领
羊,背后还站着郡守府撑腰,先前良心过意不去的两三家米铺也试探着开门,价格跟傅家米铺一样,一时了
引了许多百姓过去,倒是缓解了傅家米铺的压力,让傅湉他们能缓
气。
新招了三个伙计来帮忙,傅湉将事还给王
事,自己则
空来,跟卫鞅他们商议这些蝗虫要如何
理。
捉来的蝗虫原本的计划,是要填
坑之
,加石灰
碾碎后
埋。
但是前几日卫鞅翻看前人治理蝗灾的书籍,却发现有些书零星提到,蝗虫可
药或
用。
尤其是其一本书
还详细记录了蝗虫的
用方法:蝗虫去翅,以盐
洗净,焯
后加
油、盐、姜以及少量白酒,大火烹炒至枣红
,
质松
鲜
,味
似虾。
卫鞅将疑将信,便与傅湉又翻阅了许多书籍,发现亦有对飞蝗的记载,记录飞蝗能治疗小儿惊风、发
、平
等各
病症。
为谨慎起见,秦吏还将医馆的大夫请来,确认过这些蝗虫确实无毒无害,且可以药使用后。才决定将这大批的蝗虫暂时留
来,准备想办法将这些蝗虫变成百姓的
粮,
毕竟国库的存粮早就都用作赈灾,所剩无几,现在百姓用蝗虫兑换的米粮都是傅湉私人的,但是受蝗灾的郡县除了
郡还有周边的四五个郡县。
周边郡县在郡的方法见效后,一样效仿
郡开始治理蝗灾,如果单靠傅家米铺囤积的粮
支援各个郡县,很快就会见底,还是要想办法尽快让这些百姓能自给自足。
而蝗虫如果可以用,倒是确实可以解决粮
缺的大问题。
但是怎么让百姓接受就是个大问题。
“如果实在饿得很了。别说蝗虫,就连草泥土也会吃。”秦吏淡淡开
,他
寒门,对这些贫苦百姓更加了解,反而不如傅湉他们担心。
“想个法,找些人带
,自然会有人效仿。”毕竟米粮还需要银钱去买,田地
的蝗虫却不用钱,吃光了作
后的蝗虫只只养的个大
,比起清淡的白粥,这好歹也算一
菜。
傅湉跟卫鞅觉得他说的有理,便迅速的找来厨
,让厨
照古籍上的记载,煎炸烹煮
了几-->>
盘蝗虫来。
厨倒是见过世面的,什么稀奇
材没
过,将大只的蝗虫摘掉翅膀四肢,洗净
脏后从
间切开,再以大火烹炒,辛辣的
香传
来,倒确实有几分诱人。
为了照顾几位少爷,厨特意将几盘蝗虫
的看不
原来的模样,
翅四肢都去掉后,就是一个看不
原样的
条形状,
呈枣红
,筷
夹上去
有弹
,还能看见其
饱的油
。
厨手艺很好,几盘蝗虫
的
香味俱全,要是不去想他们原来的样
话,倒确实是一
。
但是偏偏就是他们原来的样叫人无法接受,傅湉夹着一只大个的蝗虫
,手动了几次,愣是没能
去嘴。
卫鞅比他也好不到哪去,两人互相对视一,又看向筷
上夹的
,在心里暗暗给自己打气。
反而是一直不声不响的秦吏淡然夹起一只放,咀嚼片刻夸奖
:“书
记载没有夸大,确实
松鲜
,
似虾
,不失为一
味。”
说完又施施然夹了一只。
“……”卫鞅一向跟他攀比,见他都吃了,自己却不敢
嘴岂不是很没面
,便咬咬牙,一闭
吃了一只,待
了
,反而没有方才的不适,
郁的味
在
尖爆开,他
意识嚼了嚼咽
去,一张脸要皱不皱,“确实……还不错。”
就剩没吃的傅湉:“……”
三个人两个都吃了,他也不好意思端着,只能学着卫鞅咬牙闭吞
去,结果自然也是神
诧异,他跟卫鞅对视一
,同时
:“有戏!”
三人慢吞吞的就着酒将几盘蝗虫吃
净,过了心里的那
坎后,蝗虫
确实十分
味,加上厨
的手艺也好,三人吃的十分满足。
吃饱后便招来王事,让他去将郡守大人请过来商议。
郡守听闻几位大神有请,急急忙忙的赶过来,到了却见卫鞅笑眯眯的对他招了招手,“郡守大人赶过来看看。”
郡守听他们这么一说反而迟疑了来,警惕的挪了过去,小心问
:“不知
侯爷跟两位大人召我来是……?”
卫鞅着他坐
,傅湉
合的将一盘爆炒蝗虫
推到他面前,“我们无意发现一
,想到郡守大人为百姓
劳,便请你过来尝一尝。”
郡守:“……?”
他满雾
,总觉得卫鞅的笑不是那么简单,打过几次
他已经隐约意识到这位卫大人并不如他的
相那般纯良无害。
|
挨着板凳边缘坐
,郡守拿起筷
,惊疑的看着盘
的
。
卫鞅还在劝他,“这可是难得的,大人赶
尝尝。”
郡守被他劝说着,迟疑的筷夹了一筷
送
。
傅湉靠近看着他,“郡守大人觉得味如何?”
郡守被他们两人盯得发麻,迟疑的说
:“确实是一
味,只是……这是何
成?”
迟疑着将心的疑惑问
来,他总觉得盘
里的东西看着有些不像平时见过的
类。
卫鞅跟傅湉同时微妙的笑了笑。
傅湉开说起了另外一个话题,“我跟卫大人最近翻找古籍,发现了一个
理蝗虫的好办法。”
郡守顿时抛掉心的疑惑,来了
神,这么多的蝗虫要怎么
理,他也正
痛呢,“哦?是什么方法?”
卫鞅将那段对蝗虫烹饪描写的十分详细的古籍递给他,“古籍记载,蝗虫可
,我便让厨
试了试,
来果然味
不差。”
郡守看看书上文字,再看看面前的泛着诱人泽的一盘
,顿时面
发青。
卫鞅好心的给他递了一杯茶,“我们三人方才也吃了,觉得确
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