这个男人
材
大，形魁梧，虎
有一层厚厚的茧
，应该是常年使用菜刀留
来的痕迹。一个看起来小帮厨跑过来小心的和
年男人说，“孙哥，咱们今天给王爷
什么早膳啊。”
果然，通过帮厨，柳圆圆确定了这
前的人就是后厨里面说的算的人。不过这人的神看起来总是盘算的目光，不够坦
，让柳圆圆觉得不舒服。这个被叫孙哥的人叫孙
，从小家里穷，被送到酒楼当学徒，在师傅的
面也练就了一手好刀工和手上的功夫。是宁王在酒楼里吃饭的时候带回来的厨。来了宁王府，一直专门负责宁王平日里的三餐。因为宁王喜
吃他的菜，所以在后厨里谁也不敢惹孙，都要老老实实的叫一声孙哥。
“你们两个叫什么名字。”孙上打量着柳圆圆和蒋三哥，觉得这两个人看起来有些不对劲，但是又说不上
是哪里有不对的地方。
“我叫杨方，我哥哥叫杨江。”柳圆圆抢先答
。杨柳取杨字，方圆取方字，蒋三哥取了个谐音江。
孙看了看蒋三哥和柳圆圆的手，顿时知刚才的不对劲
在哪里。两个人手都是光
细腻，看起来绝不像是一直在厨房里讨生活的人。“你们两个能
这后厨的工作？”孙将信将疑的问，他可不想要两个绣
枕
来。
“什么事儿您尽
吩咐，不好的话我们自己走。”柳圆圆拍着
脯打包票。
孙这才闪把柳圆圆和蒋三哥放
来，指了指一旁案板上的青菜，“你们两个今天先把这些都切了。”柳圆圆欣然答应了，拉着蒋三哥一起忙碌了起来。
孙指挥着众人分工活，自己则在一边懒洋洋的休息着。
正忙碌的时候，家不知什么时候现在门。“孙，王爷请你来是让你活儿的，你倒是
滋
的，一大早就在这里晒太
。”家一来就看见孙翘着
躺在院里的躺椅上闭目养神，立刻气不打一来。
“我当是谁呢，这不是刘家吗，一大早什么风儿把你
到厨房来了。”孙懒洋洋的说，丝毫不把刘家放在里。孙府这些年来，一直仗着宁王喜吃自己的菜，别人都对刘家溜须拍
，可是孙偏偏不，觉得刘家不过是给宁王跑的一个人，没必要给好脸
。
刘家不屑的哼了一声，“新来的那两个人呢。”刘家招柳圆圆来，也是有自己的私心的，刘家平日里对孙不满已久了，早就想找机会收拾孙。只不过碍于宁王这一日三餐离不开孙，所以没有好的机会手。在尝了柳圆圆的手艺之后，刘家觉得机会来了，若是孙在宁王爷面前失了
，那他刘家想把孙赶王爷府也不是什么难事儿了。
孙指了指在案板上还忙碌着切菜的两个人，“去自己找。”
刘家心里冷笑，暗想，我看你还能得意到什么时候。“杨方，你准备准备，我已经和王爷说了新来了个厨，王爷今天早上
名让你早膳。”
柳圆圆忙不迭的答应，“谢谢刘家。”孙一定不乐意了，站起来拦住刘家。“我这上就要好了，你怎么让她又。”
刘家略显得意的说，“这是王爷的命令，我也没办法啊。天天吃孙你一个人的手艺，总也想换个味尝尝不是。”孙指着已经快要完成的早膳，“那我这一堆怎么办，一半总不能倒掉吧。”
刘家早就想到孙会这么问，安抚似的拍了拍孙的肩膀，“一起一起，反正王爷吃惯了你的味，万一这新来的不行，王爷总得有个早膳吃不是。”孙悻悻的撇了撇嘴，了厨房横了柳圆圆一，
本没把柳圆圆放在里。孙掌勺的功夫都是从小挨着打骂练来的，他量柳圆圆也折腾不来什么，自顾的炒起了菜。
柳圆圆看看看孙准备的这些东西，看来孙早上要的，一个是油焖大虾，一个蒜蓉菜心，一豉油
。一大早就这么油腻，看来宁王味还重的。
“刘家不是叫你准备饭
，怎么还有时间在这里看我。我这火候，你再过个十年八年兴许能学个
。”孙不屑的对柳圆圆冷嘲
讽。
柳圆圆也不急，在厨房里扫了一圈，拿过来一只笨重的土法烧纸的砂锅，在蒋三哥耳边轻声嘱咐了几句，叫蒋三哥用这砂锅一锅鲜虾粥。蒋三哥平日里看柳圆圆经常海鲜粥，对步骤已经背了个
瓜烂熟，几乎没费什么力气，就有样学样的的用排骨炖汤粥底，煮到米开时候放
虾和贝类。柳圆圆在旁边掌握着调味料的分量。
稠的鲜虾粥熬好了，柳圆圆又取了一碗虾，小心的摘掉虾在一旁备用，把去了的虾去了壳，挑了虾线剁成虾泥。取了新鲜脆
的小胡萝卜一，切一小块，切成碎末和虾泥搅拌均匀。照例团成团后在案板上摔打一番帮助虾泥上劲儿。
“厨房里可有
。”柳圆圆拉了一个看起来年纪不大面相淳朴的小帮厨问。“有的。”小帮厨说着就从厨房一个角落里摸来一篮新鲜的土。孙恶狠狠的瞪了拿的小帮厨一，吓的帮厨锁着脖把递给柳圆圆就跑开了。
柳圆圆也不甘示弱的瞪回去，手上却一刻不停的打了四个在碗里。蒋三哥心领神会的接过碗，用筷顺时针的把碗里的搅打均匀了递给柳圆圆。柳圆圆则在一旁小心的清洗着刚才摘来的虾。洗完沥了
，又拿起一把剪刀，小心的剪掉虾上的
须和上的虾枪。又随手抓了一些葱段，姜片，椒，桂和八角香叶。
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