最后的元朔年
《上林苑农事疏》呈递上去之后,就杳无音讯。
云琅的心事却了结了。
原野上的最后一茬甜菜被挖
来之后,云氏的元朔八年就算是过去了。
元朔这个年号在云琅的记忆
只有六年,因为他的
现,让元朔这个还算和平的年号延
了两年。
皇帝已经宣布了
一个年号元狩。
元朔这个年号表示大汉正式对匈
宣战。
那么,元狩这个年号就表示,大汉准备向匈
发起新的
攻了,这一次的
攻,不再是
扰
质的,而是要驱动大兵团向匈
腹地
发。
每年的正月初一,是新年号真正启用的时候,云琅相信,在今年的新年上一定会发生很多新的事
。
寒雾过后,冬天就会来临。
云氏的院
里
气蒸腾,家里所有的铁锅都在熬煮甜菜,制作新的糖霜。
自从甜菜被培育成功之后,糖霜就成了云氏一门新的生意。
只要岭南的甘蔗运送不到
安来,云氏就能安心的把这门生意
很多年。
甜菜榨
无疑是最快的一
制糖方式,可是,云氏的仆役们发现,通过熬煮,过滤之后的甜菜,能生产
更多的糖,因此,他们不厌其烦的一遍遍熬煮,直到将甜菜
熬成糊糊。
用纱布绞过的甜菜糊糊是很好的喂猪饲料,只要是好东西,大汉的农夫们就会把它的价值利用到极致。
一遍遍的熬煮,一遍遍的过滤,当甜菜
变得粘稠之后,最原始的基础糖就
现了。
颜
不是很好看,味
也不是纯粹的甜,为了
和糖
里的酸味,需要添加石灰。
云氏的仆役在家主失败过无数次之后终于掌握了这一
心技术。
熬糖是一件非常辛苦的活计,一边熬煮一边搅拌,尽量将
汽蒸
,直到将糖
炒制成砂砾状,才算是完成了初步工艺,因为糖是红褐
的,云琅把这东西命名为红糖。
工艺到了这一步,云氏制糖的仆妇就会把无关的人赶
去,自己关在密闭的工坊里边,贼
贼脑的往红糖
里添加木炭粒,然后不断地搅拌,不断地过滤,很快,红糖
就会变得清澈。
到了这个时候,云氏仆妇这才会收好木炭粒,打开仓库门,让那些外院的仆役们
来,继续熬这些清澈的糖
,直到能让
安人疯掉的白砂糖
现。
负责主要工艺的六个仆妇是宋乔特意挑选
来的仆妇,全
都是她的死忠,这辈
估计都没有离开云氏的可能了。
不过,这六个仆妇已经算不上是仆妇了,她们只
院的活计,能驱使她们的也只有云氏的五个真正的主
。
在云氏地位尊崇,对于一般的仆役连好脸
都懒得给。
云氏一年只能
一万多斤白砂糖,这样的东西一般都不可能
现在集市上,亲朋好友们分一些,就基本没有了。
当然,传说云氏还有一
叫
“冰糖”的东西,那东西甜如
,颜
如冰,非至
好友不可得。
传说总是传说,不一定是真的。毕竟没有谁真的见过。
冰糖当然有,霍光对这东西怨念颇
。
这孩
是一个非常特殊的存在,他对糖基本上没有兴趣,尤其是冰糖,如果不是云音很喜
这东西,他无论如何也不会
什么黄泥窖,穿绳
,自然结晶冰糖。
耗费时间不说,还非常的麻烦,师傅嫌麻烦不
,他自然也是珍惜时间的人,总是看不起在嘴上抓挠的人。
云琅见霍光两手泥的从地窖里走
来,就笑着摇摇
,回
见闺女笑的眉
笑的,就训斥
:“以后想吃冰糖了自己去
,不要抓小光去当苦力。”
云音瞅瞅自己
上
丽的裙衫摇摇
:“我才不要
得满
泥
。”
霍光洗
净了手,来到云琅
边对云音笑
:“黄泥窖我
好了,等它
了,就能往里面倒糖
,师妹想吃冰糖,再等半个月就好了。”
云音怒
:“为何要等半个月这么久?”
霍光依旧笑眯眯的
:“蒸发,结晶都需要时间,这是快不来的。
好东西总是费时费工一些,半个月时间很短,一眨
就过去了。”
云音哼了一声,就
了小楼。
云琅看着霍光
:“你不能总是
惯她,再这么
去,我们都会遭罪。”
霍光咧嘴笑
:“师妹以前很乖巧,今年似乎变成大闺女了,脾气大一些也正常。”
云琅惊讶的
:“这些鬼话你是听谁说的?”
“我母亲啊,她说了云氏有家财无数,虽然不至于全给闺女,看师傅对大女的疼
程度,将来拿走两成应该毫无问题。
还让我尽量的对大女好一些,将来好拿走师傅好多家财。”
霍光的掉了的牙齿才刚刚换好,云音之所以不
兴是因为她开始换牙了,说话漏风。
霍光一边说着让云琅痛彻心扉的话,一边用憧憬的目光瞅着他,这让云琅无言以对。
这些年以来,云氏对霍光基本上没有秘密可言,假如这小
跑掉了,云氏绝对会损失惨重。
所以,云琅就笑眯眯的摸着霍光的脑袋
:“既然如此,你要看好云音,自己也要上
,小心云音喜
上了别人。”
霍光听了师傅的话,一双大
睛立刻变得
翳起来,咬牙
:“刘据很讨厌!”
“他怎么讨厌了?”
“他问我,如果他娶了云音当侧妃,能不能让师傅听他的话。”
“你是怎么回答的?”
“我告诉他,云音当不了侧妃。”
“你就说了这些?”
“对啊,那个傻
说云音
不好,确实当不了他的侧妃。师傅以后刘据如果来提亲,您就用这个理由来拒绝好不好?”
云琅哈哈大笑,拍着霍光的圆脑袋
:“刘据真的这么说过?”
“真的,他真的说过,徒儿可以作证!徒儿已经把这事告诉两位师娘了!、”
霍光说的斩钉截铁,而且还咬牙切齿的。
云琅知
这个小王八
在说谎,有心在给刘据抹黑,云音是阿
的义女,虽然阿
不喜
云音,名
却是实实在在的。
就一个翁主的
衔,就足够让刘据正视起来,而且云琅自己本
就是一个
女狂
,只要是稍微通晓一
这里面事
的人,谁敢拿云音的
世
文章?
这
事云琅自己就经常
,弟
这样
也无可厚非,可怜刘据好不容易想
一个好法
,还没有来得及实施,就被霍光消灭在萌芽状态
了。
徒弟开始有心
了,
师傅的自然要全力支持,云琅


:“小光说的很对,看不起我云氏的人,我们自然用不着看得起他。”
霍光小脸涨的通红连连

:“即便是皇
也不成!”
云琅笑呵呵的
:“那是自然!”
晚上的时候,云琅把这件事当
笑话说给宋乔听,宋乔笑过之后就很认真的对丈夫
:“
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