最后糖浆熬好,趁着还能动,用勺
舀起来,一一倒
准备好的模
。
云怀瑾问了云初要怎么卖,云初说和市面上一样的价格。
云怀瑾指着模:“这模
巧,越小越难
,造价不低。
照市面上的价格卖的话,可能会亏本。
而且用来煮拐枣渣的,阿父加了可以改变
质的秘方,味
上会比普通的拐枣糖好很多。
这一分,也是一笔隐形的投
。
质量大幅度提价格却不提
的话,会断了多数人的营生,扰
现有的市场秩序。
除非乖宝就是想狙击某个同行,但这样也会殃及池鱼。
并且所有人都一样的况
,过于
不是一件好事。
反而是会被当成个靶盯着攻击,若是想
久稳定,就只能提
些价格,改变受众群
,不断别人的生意。”
云怀瑾针对周家去堵截周家的生意,不是人参,菜蔬,
鸭猪
都是对比市场提
了价格的,不然丰
县的市场得被他搅
。
毕竟庄里东西质量的提
,是靠灵泉
。他人质量
无法提
,也不是因为糊
。
云初在去年之前没有吃过拐枣,更没吃过拐枣糖。他还以为拐枣成糖之后,就是那个味
。比拐枣本
要好吃特别多。
没想到是因为熬煮的,阿父用秘方改变了
质的原因。
云初看着模里的拐枣糖,想了一
说,“那就卖一文钱一块。”
这模的小,直径两厘米,七八岁的孩
一
就能
一颗糖
着。
卖一文钱一块的价格,倒是合适。
云怀瑾摸摸云初的小脑袋,鼓励:“乖宝真
,都会
生意了。”
小禾村的村民这几日都不再到找吃的,而是大人们全
山摘拐枣,孩
们在家清洗拐枣。
这让周庄其他村
的村民们有些奇怪,打听之后才知
是瑾初农庄的人
钱收拐枣。
今年农闲时的活计依旧不好找,能有一份这样的收,和白给的钱没什么两样。
其他村的村民也纷纷动了起来,不过他们心里也有数,没有往小禾村摘拐枣的那一带去,而是找了其他的地方。
小禾村的村民们也想这活就他们自己,但大家日
都过的苦,加上
云山很大,分散开去别的地方找,对他们来说也没太多的影响。
而且瑾初农庄收拐枣这事也瞒不住,两个庄离的实在太近。与其瞒着伤了
分,不如说了的好,大家有钱一起赚。
枣沟村和山前村的村民们,家里有空的,也都会去山里摘拐枣。
毕竟谁也不会嫌钱多嘛。
后面村民们送来的拐枣,都是清洗净的。
虽说庄里会再清洗两遍,但比起没清洗过的要快很多。
拐枣糖本就法简单,清洗上省
了功夫,
的就更快了。
北城杂货铺上了新品,拐枣糖。
这拐枣糖和其他家的不太一样,不是敲成了一块一块的,而是带着
样。
有各奇珍异兽的,还有不同
朵形状的。小小的一块,叫人看着就觉得有趣。
糖是稀罕没错,不过这里也分个三六九等。拐枣糖是没办法
富人们
的,包括麦芽糖也是。
不过顾客们还是于对北城杂货铺上新的吃
味的信任,选择了购买。
经过风霜的拐枣去了涩味,变的更甜。以其熬煮来的拐枣糖,又添加了一些灵泉
,在甜味
上,又升了一个
度。
甜而不腻,还隐约带着清香之。
拐枣糖上市第一天就被快速抢购一空,有些之前买少了,尝了一块后排队再买,结果没货了。
没吃过拐枣糖的富人们以为拐枣糖都是这个味,立即去了糖铺买拐枣糖。
结果都不用,凑近了闻味
都不如北城杂货铺的好。
糖铺掌柜一开始还奇怪怎么那么多人来买拐枣糖,一打听才知是因为北城杂货铺卖。
拇指大就卖一文钱一块,他开糖铺至今,都没想过拐枣糖能卖
赶上蜂
的价格。
排了两天队尝到了北城杂货铺的拐枣糖后,又的觉得合该这个价。
人家贵,都是有原因的。
要是这样好的味,还和他们卖的一样价,那他们铺
以后的拐枣糖,可就没人买了。
还指不定有多少人在背后戳他们脊梁骨,说他们东西差还卖的贵呢。
拐枣糖的销在云怀瑾的意料之
,云初似乎没想到会卖的这样好。当收到铺
里传话,说卖空要上货时,小孩
兴的不行。
登记拐枣量的时候更加认真,吃饭睡觉心里都盘算着这事。
不过这况也就持续三天,三天后到了阿风要和周庄那人见面的时候,还需要云初的
合。
被转移了注意力的云初,不再过多的关注拐枣糖,整个人看起来也放松不少。
之前崽崽一直绷着
绪,生怕有哪里
的不对不好。
云怀瑾见云初放松一些,也松一气。
阿风要在规定的时间去和周庄的人见面,理由也好找的很,还是和枣沟村的孩
们去那摘拐枣。
这两天周庄的村
都摘拐枣卖给瑾初农庄,周合也听到了消息。
他乐见其成,有人傻替他养佃,何乐不为呢?
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