啪啪!
双手拍在一起发清脆的声音。
将几人的注意力都引过来后,她
:“如果你们想要等
好之后送人的话,我觉得这款
生栗
糕可能会很好,原料简单,除去最后需要用模
压型会
一
时间,剩
都很好制
,而且还不会翻车。
还有这款板栗酥也可以,如果觉得板栗馅料太单一的话,我们还可以把板栗馅料换成咸
黄,那样的话就变成了
黄酥。”
“对了。”想到了什么,唐悠继续。“如果你们想要颜值好看一
的
心的话,我们还可以
荷
酥,如果是那个的话,我还是有经验的。”
“最后。”她冲着他们眨了眨,“如果是
了给自己吃的话,我们可以
栗
糕。”
众人:“……???”
唐悠大人的话初听好像没有什么地方让人到奇怪的,可是,果然还是哪里有一
不对吧。
“不是应该制的好的才送给别人尝一尝的吗?”厚藤四郎最先反应过来说
。“唐悠大人你是不是哪里
反了。”
“没有反呀。”唐悠
。“换你
了颜值超在线的
心还愿意送人,给别人吃掉吗?”
厚藤四郎顺着她的话想去,脸上
犹豫的神
,他顺着心意
:“呜哇,好难抉择。”
藤四郎双手抱在
前,说
自己的想法:“我的话,大概会将自己
的
心拿
来的给大家看,至于吃掉它……一定会舍不得的。”
受到衣摆被轻轻拉了拉,今日陪着弟弟过来的宗三左文字和江雪左文字齐齐低
。
小夜左文字看着自己的两位兄,“我的话,会和兄
一起吃。”
见话题又要被自己带歪,唐悠
声把话题拉回来,“所以,你们都考虑好了吗?”
然而,回应她的是八双落在自己上的视线。
药研藤四郎拿着手的纸看了一会儿
:“既然简单的话,我们就都
一些吧。”
唐悠张了张嘴,想说那样太多了,但见其他人都是一副跃跃
试的样
,想到这一次的活动原本就是为了让自己这个“收板栗小组”人员开心才组织起来的,她也就没有再阻止。
她合
:“那就开始吧。”
博多藤四郎看过几张a4纸,说:“第一步差不多都一样,给生板栗开十字,上锅煮,等板栗熟后,把栗
剥
来。”
板栗倒盆
清洗,待清洗
净之后捞
。
“给生板栗划十字的工在这里,只有两个。”唐悠从厨房里
拿
板栗开
。
“我来我来。”
只一会儿,唐悠手的板栗开
就被厚藤四郎和五虎退拿走了。
两人动作麻利,二、三十分钟后就把他们带过来的板栗再加上唐悠和拆弹昨天那一份板栗一起开了十字。
接来冷
锅煮熟。煮熟后的板栗壳表面那被开了十字的地方壳会扎开,让人剥起来十分的方便。
三十多斤板栗九个人剥也费了不小的功夫。
“接来分组。”唐悠搬
破
机,
。“一组人一个将板栗有放
破
机里
打成泥,一个将打成泥的板栗泥加
料小火翻炒,一半板栗泥翻炒半
,一半板栗炒成沙。
一组来制,
油
和油酥。
至于最后剩的那一组……”
唐悠说着拿一袋
生
生
来摆到桌
上,“就先来剥
生吧。”
看着将工作一样一样分发去之后,自己也没有闲
来的唐悠,药研藤四郎问
:“唐悠大人,您还要
什么吗?”
正在给烤箱预的唐悠
也不抬
:“嗯,
栗
糕啊。
你们把炒栗泥这个麻烦的工作接手了,剩
的工序可以说很轻松,所以,我准备多
几个,回
你们还能拿几个走。”
藤四郎
照纸上给
的比例将黄油,炼
,白糖与板栗泥混合小火搅拌,待到馅料不粘锅了就可以关火,揪成一个一个小挤
。
这个时候制油
和油酥的宗三左文已经开始用制
好的
油
去包裹油酥,等到被
成一个个小剂
的油酥都被一个个
油
包裹好之后就是擀
。
将包裹着油酥的油
扁,用擀面杖轻轻的往上擀一次,往
擀一次,被擀成
条的面
折两折,再重复一次之前的擀
,折起,最后将它完全擀开,再将栗
泥小挤
包起来,外表撒上芝麻,一个栗
酥的半成品完成,剩
就是等所有栗
泥小挤
被包起来之后放
已经预
好的烤箱烘烤就好了。
制作荷酥的过程基本与栗
酥相同,只是当栗
泥被包裹好之后需要用刀划开
米字型,之后
油锅炸至表
炸开就可以了。
生栗
糕就更简单了,把播
来的生
生倒
油锅慢慢翻炒熟盛
,倒
破
机里打成
生碎,喜
吃到
生本
的话,可以在
生碎的差不多时就倒
来,喜
吃碎碎的
生泥的话就可以再打一会儿。
之后将生碎倒
来与翻炒好的栗
泥搅拌均匀,最后用磨
压
形状就可以了。
厨房里,客厅里,每个人都在忙碌着,空气之
是甜混合着
,熟板栗与糖的香气。
唐悠将手最后一颗完整的栗
放到满满都是板栗泥的
糕最上层后,她家里
所有的板栗全
都被清空。
“完成。”她收回放板栗的手,对着一个个往自己这边看的短刀们说。
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