红楼太妃要躺平 - 第99节

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    李氏笑:“这话说的,那几个都是好孩,便是用了人家什么,肯定都要给银的,人家只怕不得呢!”

    没错,山村里大家总算知什么叫有(败)钱(家)人()了。

    山那条河并不算很宽,而且鱼其实也不多,毕竟,这年又不是后世搞人工养鱼密度,这等天然的,还经常要被沿途的百姓捕捞一把,能有多少鱼够他们这么抓的。

    因此,几个孩只瞧着这些人拿了钉耙锄之类的农敲开冰面,然后将网撒到冰,若是在那等能现鱼群洄游现象的地方,这般作为应该能捞到不少,但是这边还真没这个条件,因此,一网撒去,折腾半天,其实也捞不到多少。

    看了一会儿之后,几个孩就觉得没意思了!那村瞧着几个孩都穿貂裘的,虽说因为穿着斗篷,着风貌,没看来佳婉佳姝是女孩,但也知,这几位贵人家的公已经看得不耐烦了,怕扰了他们的质,便叫了村里人带着他们在村里逛一圈。

    他们虽说去过府里的皇庄,但是皇庄算是庄园经济,跟这等乡村又有许多不同。别的不说,皇庄上多半都是砖瓦房,再不济也是土坯房,而像是这村里,还有好几家是茅草房,看着低矮黑暗,几个人远远看着,都不敢靠近,生怕那黑乎乎的门里面有什么怪兽,一将他们吞去。

    村里人也不敢带着他们去那些地方,因此,只带着他们去了村里几家富,还有祠堂那边,然后他们就看到了一些之前没见识过的东西,比如说糙的大石磨,还有拉磨的小驴,这是村里人在磨面。只是不像是王府里,用的面粉都是筛细筛过好几次的,这边的面粉就糙许多,麸也不会筛掉,而是保留在里

    放在后世,全麦面粉卖得比白面贵得多,但是在这个时代,本来加工技术就有限,不去麦麸,甚至的时候还要掺上别的粮乃至野菜的面,其实是比较粝的,既磨损牙齿,还拉嗓,对于胃也不是很友好。但这是寻常百姓的常态,便是村里的富,大概也就是逢年过节的时候,舍得将面粉筛一筛,好包

    权贵人家为什么活得,因为他们早就从吃得饱过渡到了吃得好这个阶段,不厌脍不厌细,营养全面,还不用二三十岁一牙齿就磨损掉一半甚至更多,也不会因为吃得太导致胃痛不消化。

    普通百姓连吃得饱都无法保证,自然舍不得将麸糠什么的拿来喂牲,只肯给牲吃草,当然,散养的鸭自个也是能找到白质吃吃的。

    几个孩没见过这黑乎乎的面粉,还以为品不一样,便想要尝尝看,村里这些人再三解释,他们只是不信。

    徒嘉钰直接摸两个银锞,表示他们几个准备就在村里吃午饭了。庄上的采买忙劝,但是哪里说得动,只得叫村里的人好好整治几样好菜,不要委屈了几个小主

    这些人便是见过银,也是那等颜暗淡的杂银,哪里见过这等银亮又的东西,既然这些小公们非要吃苦,几个人一商量,便答应来。

    但是他们也没发傻,只给徒嘉钰他们吃什么带麸的全麦馍馍,两个银锞,一两多呢,他们便是去外苦力,一个月也挣不到一两银,何况,真要是苦力,那也得吃喝拉撒,要不然人也撑不住,能攒来的就更少了。

    不过,这些人也有一农民式的猾,之前村里质比较都被庄上的采买大价钱买走了,鸭他们本来养得也不多,这大冬天的不还要吃东西,因此,直接被庄上一锅端了。留的尽是些已经不怎么的老母,还有留的老公。后世或许有人专门买这,还觉得养的时间越,越有风味。实际上对于现在的人来说,这真不好吃,炖很久都炖不烂,牙齿差一就嚼不动,有的地方还很柴。

    所以,这些只能留着自家吃,或者是便宜卖。如今正好迎来了冤大脆挑了年纪最大的老母和老公给宰了,时候不早,炖汤早就来不及,脆先炼了油,然后大半油收起来,剩的才拿来将给炒了。

    除此之外,就是炒了一盘,又咬咬牙,去河边挑了一条鱼跟豆腐一起炖了,再从咸菜缸里几棵咸菜,要炼油剩来的油渣胡炒了一,算是凑足了四个菜。

    几个孩算是得了教训,便是顾晓带着他们去庄上“忆苦思甜”,庄上的厨也是菜细作,一盘野菜只挑细选一盘来,还得焯去掉里的苦涩味,再用上香油一拌,仅有的那糙也不见了。粮也是一样,要用小磨细细磨过好几次,里面又是加又是加糖的,不好吃才怪!

    如今这才是真的忆苦思甜,两个拳大的馍馍,看起来灰呼呼的,掰开来吃一,就卡在嗓里,半天都咽不去,只觉得咙里面像是被砂堵住了一样。

    想要喝一鱼汤,结果人家舍不得用油,大概鱼也没完全洗净,一腥味就扑鼻而来。王府里也有豆腐鱼汤,但鱼要洗得净净,还得先将两边鱼煎得金黄,汤都是的,再加上一些胡椒粉调味,鲜香,但是这个鱼汤,那真的是一言难尽,连里的豆腐吃起来味也怪怪的。

    鱼不吃了,那就尝一吧,结果牙齿没能经得起考验,只觉嘴里嚼的不是,而是没煮熟的。咸菜炒油渣,咸得让人怀疑人生,最后,竟是只有那一盘还算能吃,虽说略咸了,但还算能

    几个孩看着桌上几个菜,都开始怀疑人生。

    瞧着他们只吃了半盘,村里人怕他们不满意,掀了桌,村亲自过来赔罪:“几位小公,村里婆娘手艺差,一年到不了几顿鱼,有好东西也好来,几位小公担待则个!”

    徒嘉钰只得说:“村言重了,是我们几个没吃过这样的吃,倒是白费了你们一番辛苦!”说着,他,又拿一个银锞来,说:“这些倒是让我们糟践了,这算是我们的赔偿!”

    村还以为徒嘉钰要把之前给的钱要回去呢,结果人家果然是贵人(冤大),有礼有节,一也没有仗势欺人的意思,居然觉得是愧对了他们的好意,还又拿了钱来赔偿,嘴上说着不敢当,不过着银锞,却又舍不得放手。他孙要定亲了,要是有这好东西作聘礼,只怕能抵二两银吧!

    放在王府里,平常他们吃剩来的菜,都是赏给面亲近人吃的,但是见识过了村里的手艺之后,徒嘉钰怀疑,便是府里使的人,也吃不菜,因此,脆吩咐:“叫人将这些都收去吧,我记得车上还带了些早,都拿,你们也吃一些,填一填肚!”

    徒嘉泽这会儿已经没了胃,摆了摆手,说:“你们吃吧,我去走走!”

    末儿一听,顿时也不想吃了:“我也去逛一逛!”

    佳婉和佳姝本来胃也小,当也跟着站了起来,徒嘉钰一看,算了吧,看看天,一会儿也就回去了,因此便只叫几个丫垫一,然后



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