不用香多费心,跟着几个孩
的丫
婆
已经将人劝回来了,他们也玩得尽兴,采了许多果
回来。顾晓看看他们采回来的果
,再稍微估算一
他们采摘时糟践掉的,便嘱咐人回
再给庙里添一些香油钱,然后才安心看着徒嘉钰在自己面前献宝。
“妈,这是我专门选来的桃
,你看,这么大,这么红,一定很好吃!”徒嘉钰用帕
托着一个大桃
凑到顾晓面前,得意洋洋说
,“我一
就看见了,就在树梢上,还借了梯
才摘到的!”
“这么辛苦,那我倒要尝尝看了!”顾晓笑眯眯说,便叫人拿去清洗,又切了块放到盘
里,端了上来,顾晓用银叉
叉了一个,送到嘴里,味
果然不错,不由笑
,“的确好吃,钰儿,你也尝尝!”
徒嘉钰却很有兄份地给
面弟弟妹妹都分了一块,自己这才叉了一块吃了,然后得意得眉飞
舞。
一边徒嘉泽却很是不服气,说:“桃
有什么好吃的,樱桃才好吃!这山上樱桃比山
熟的晚,正是新鲜的时候,我挑的也都是大的!”说着也叫人将自己摘回来的樱桃洗了,端了过来。
顾晓也吃了一个,赞了徒嘉泽一句:“泽儿也辛苦,这樱桃的确不错!”说着,又吩咐人分一半来,叫人送到李氏那边,让李氏也尝尝徒嘉泽的一片孝心。
徒嘉泽顿时恍然,居然忘了自个亲妈,不过既然顾晓已经想到前去了,他也便不再多想,而是拿了樱桃分给徒嘉钰她们几个,嘴里还在得意地显摆。
佳婉和佳姝收获就远不如两个兄弟了,这年的果树跟后世不一样,不是那
专门的矮化品
,哪怕嫁接过,一个个也生得极为
大,徒嘉钰和徒嘉泽可以爬着梯
上去,两个小姑娘却放不开。但是低
成熟的果
早就被采光了,她们最后还是叫跟随的婆
帮着摘了一些,这会儿也捧了上来,顾晓照旧夸奖了一番,然后便留他们都在自己这里吃饭。
说是来庙里吃素斋,但是也不能天天吃,顿顿吃,因此,王府门也是带了几个厨娘和
材的,又问厨房那边借了两个灶
和碳炉,几个厨娘就开始施展起来。
庙里蒸的大馒,直接切了片,裹了
,加上一
调味粉,放到油锅里
炸得酥脆;
豆腐切丁,与香菇丁,萝卜丁还有几
果仁一起同炒,就是素版的八宝豆腐;豆腐
裹了山药泥,先用油煎,再加上调料煨煮,就是素烧鹅……
几个同样在一边菜的饭
僧看着厨娘一番
作,也是两
发亮。寺里面也是需要增加一些素斋菜单的,这几样
法,虽说比较耗油,但是庙里什么时候缺过油呢?佛祖那边稍微挪
来一
,也尽够了!只是看着厨娘拿
来的调味粉,他们看了半天,也没明白,闻着又不像是胡椒粉,看着就是那
灰
,但是倒
去之后,就能闻到一
鲜香,顿时就有些抓心挠肺,想要问清楚那是什么,结果几个厨娘看他们的
神就像是在看贼:“那是咱们王府的秘方,怎么能叫你们知
!”
这厨要是看到吃到什么好菜, 哪有不心动的,他们不觉得自己的手艺比王府的厨娘差到哪儿去,但是, 只往菜里面放一味秘制调料,菜就鲜
起来,这不是比他们每日里准备素
汤来得方便?
只是人家都说了, 这是王府的秘方!换是个寻常厨
的秘方,那
钱, 或者是想办法叫他捐给佛祖,那真不是什么难事。可王府啊, 就算是个没有实权的王府,那也不是一帮和尚能够得罪的。他们心
得厉害, 只得先汇报了海澄方丈,再
计较。
海澄方丈也不是那等浅的, 他琢磨着, 王府的秘制调料,还不定用了多少贵重的材料呢, 寺里面素
汤里面最贵的就是香菇,成本可就低得多了,因此便教训了饭
僧一番,表示作为
家人,最忌的就是贪嗔痴, 你如今为一个秘制调料念念不忘,这不就是犯戒吗?
被海澄方丈这么一说,不饭
僧是不是真的大彻大悟, 明面上也得摆
一副羞愧的神
,老老实实退
去。
严大娘之后还跑到顾晓这边来说了这事, 愤愤说:“我原本还想着,这些和尚有什么手艺,如今瞧着也就是一般!那什么素斋,吃起来也不比咱们府里
到哪儿去,我虽说没亲
见着他们吊
汤,但是,在厨房里稍微闻一闻,看一看,也能猜
什么材料!结果如今,他们竟想要
盗了!咱们王府的便宜,是那么好占的?”
顾晓听得严大娘这般言语,安抚:“放心吧,人家大概也就是见猎心喜,真要是谋夺咱们府里的秘方,回
名声都要臭了!他们这等方外之人,就算是
什么私底
的勾当,针对的也是
的人,真要是随便什么人都得罪,那他们这个庙也
不
去了!”僧录司一个衙门,就足够摆
得一座古刹
生
死,别的不说,直接上门来严查你庙里的度牒跟人对不对得上,再查一
寺产,再看看你们私底
有没有什么不法之事……前朝的时候,因为寺庙与权贵勾结,兼并土地,放
利贷,甚至私底
一些人
买卖,很是引起了不少民愤,本朝对
家人就
得比较严格。
开国那会儿,各个寺庙的寺产都是有严格规定的,一个僧人最多三亩地的菜田,还得亲自耕作,不如将地租给佃农。也就是时间了,许多人家还自个
个家庙什么的,僧录司也
不得这些权贵,因此只要民不举,便是官不究,对于
那些寺庙的不法行为只是睁一只
闭一只
。
但是,若是这些寺庙敢得罪哪个大人,人家随便找个人去僧录司告一状,他们就吃不了兜着走。
严大娘得了顾晓的安抚,甚至还拿了顾晓赏的一个荷包,喜滋滋回去了,回去就看到自己外甥女果儿地坐在那里等着,见她回来,忙问
:“舅妈,娘娘怎么说?”
严大娘得意地说:“娘娘说没事,还夸我警醒呢!”
果儿松了气,笑
:“舅妈你平常也动不动念个佛什么的,结果如今到了庙里,反而不想着供奉佛祖了?”
严大娘眉一竖,骂
:“佛祖是佛祖,和尚是和尚!佛祖可不用吃什么好饭好菜,有一炷香火就行!所以,我们府里的秘方,凭什么要便宜那些和尚?他们不好好念佛,倒惦记着好吃好喝?分明就是不要脸!”
然后又看着有些懵的果儿,叮嘱
:“何况,你以后想要在厨房里盖,许多事
就得得分清楚!这秘方是王府的,又不是咱们家的!你敢拿着主
的东西
去
人
,那就是作死!”
“那个,舅妈你以前不是说这些方以后可以留在家里传家的吗?”果儿愈发迷惑起来,问
。
严大娘解释:“咱们都是府里的家生
,这些方
放着,以后家里的人就能在府里厨房当差,这如何不是传家的本事!你看前
大厨房,他们可捞到什么好了?等着吧,等以后你两个哥哥大了,学会了我这
本事,前
大厨房,就也是咱们家
主了!”说着,
了一
得意地神
来。
果儿赶奉承起严大娘来,要不是她舅舅就自个一个嫡亲的外甥女,她也不能
来就到后厨当差。后厨日
多好过啊,虽说要卖些力气,但是每日里光是柴炭米面,就有
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