钻石(np) - 天赋

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    短发女人转过,仔仔细细地将陈冬打量一番:

    “姑娘,领班也算是个理岗,我们更想招收有理经验的员工。”

    她话声顿了顿,迟疑地:“你看着年纪不大,之前有过从业经验吗?”

    “,我有经验。”陈冬眉弯弯地,语速快了几分:“我书读得少,社会就比较早。从事咱们餐饮行业也有叁年了。”

    “最初在快餐店过后厨和前台餐,后来在滨江的西餐厅了两年多,从服务员升到二楼包厢负责人,辞职时已经到了领班,手底同时理了叁个包厢。”

    她说这话,不动声地打量着女人的神,手指攥着包的包袋,指尖都泛层白。

    短发女人前一亮,注意全被陈冬的话给引,没发现她的小动作:

    “滨江的西餐厅?是鎏金岁月吗?”

    陈冬弯着笑称是,一颗心却得飞快,生怕她一瞬突然冒来句“诶那我怎么没见过你”。

    “那家餐厅我曾经光顾过几回。环境很好,服务也不错,就是餐品有贵。”

    女人闲谈般随意地说着,促狭地冲陈冬眨

    “不过每次去都听说二楼的包间还需要提前预约,我还没上到过二楼去。”

    陈冬却听她话里试探的意味,愣了一瞬,随即反应极快地接过话

    “,您回直接上楼就是了,二楼大厅的吧也是接待客人的。每晚七到十还有菲律宾请来的钢琴师演奏,沙发区的低消只要叁十元,有机会可以去欣赏一。”

    “不愧是档餐厅,连演奏家都是国外请来的。”

    短发的年女人叹一句,伸手置在半空:“还没来得及自我介绍。我姓孙,是这家火锅店的大堂经理。”

    陈冬背脊陡然一松,腰杆仍得笔直,抬手与她轻轻握了握:“你好孙经理,我是陈冬。”

    两只糙的手掌短暂地迭在一起,手心的厚茧彼此厮磨一瞬,又迅速分开。

    孙经理的神更加柔和,连声“这不是说话的地方”,而后引着陈冬前往角落一张收拾净的卡座里:

    “陈冬,我就直接这么称呼你啦。”

    她提起不锈钢茶壶,给陈冬斟了杯麦茶:“你在西餐厅了那么久,好不容易升到领班,怎么会突然辞职不了?你也能瞧见,我们店肯定是跟西餐厅差了好几个层次,工资恐怕也差得很多。”

    陈冬敛着睫,端起茶杯抿了一,淡淡地

    “,我家人生病了。”

    “您也知,负责包间的岗位,客人不走的话是没法班的。更何况西餐厅的包间里还设有麻将机……我没办法去医院探望家属。也是思考了很久,才选择寻找新的工作。”

    孙经理一梗,地应了声:“原来是这样。”

    随即,又笑着站起:“你放心,咱们店里的白班没有加班这个说法,晚上七你可以准时班。”

    她领着陈冬在店里慢慢地转悠,向她介绍各个区域的划分:“咱们店的营业模式是向首都那边的火锅店学习的。首先是几乎二十四小时营业,要保证门店无论何时都可以接待顾客。其次也是最重要的一,我们与竞品最大的差别,就是服务态度。”

    “顾客,就是上帝。每一位前来消费的顾客,都要有宾至如归的受,我们要竭力满足顾客的所有需求。一名领班最首要的任务就是理客诉,其次才是理员工。”

    白城的餐馆都是只在饭儿的两个时间段营业,二十四小时营业也就意味着顾客会随时上门。那九小时的工作时间便有可能真是从忙到尾。

    陈冬张着刚要开,便被孙经理抢先打断:“不过咱们店刚开业没多久,客量不算很大,也就是在峰期人多些。”

    “我对你的期望值是很的,虽然店里现在理岗没有空位,但到时候开分店还是要从老员工里来填岗。你能力足够的话,当个经理肯定是没什么问题的。”

    孙经理说着,笑眯眯地偏看向陈冬:“你对这份工作还有什么疑问吗?”

    经理这一职级瞬间勾住陈冬的心神。

    她蠕动两,最后仍是没能拒绝,简单询问了孙经理一些薪资结构、考安排以及试用期的期限等基础问题。

    孙经理都十分坦诚地一一解答。

    两人商议好行五天的无薪试岗,到时候如果双方都满意,就可以安排签订合同。

    陈冬今日的工作并不算忙,仅仅是在一旁熟悉员工、餐品,偶尔捎带着去搭把手。

    峰期时,店里客人上得飞快,甚至需要排队坐在门等桌。这样一来,门店的峰期便被延得很

    客人从十一直至午四才算散尽,店里开始一新的整理清扫。六一过,就是第二个用餐峰期。

    好在班替换得很迅速。

    陈冬在七整准时了班。

    她脱去制服,换回了来时的打扮,手里提着那只真包,向公站牌走去。

    清亮柔和的月晖、晦暗昏黄的路灯、五光十的霓虹光芒,以及飞驰而过的车灯……一切光亮从四面八方涌来,将她单薄的影、扭曲,歪七扭八地拖在脚步后。

    她独行走在嘈杂的声音之,脑浮现的,全是在火锅店里与孙经理谈的景象。

    这是她第一次撒谎,她很有天赋。

    那些谎话几乎是自然而然就脱,真假参半、滴不漏。

    她的人生经历,经过言语的加工,全成为了包装自己的礼盒。如同这衣服,如同这双鞋,如同这只昂贵的名牌包。

    就连许童的病也被她加以利用,随意拿来糊别人。

    她骗来了一份工作。



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