楚韵手艺就那样，大?
分时候都是她在指挥。
何妈就
她的要求，把
鸭剔
骨架，又把之前的大?三牲放
?三
大?锅炖煮，往里加了些陈
和当地的草药，等炖一夜，到早上再把米放?去。
至于?
，何妈便?? 提了把大?刀刷刷片成涮羊似的薄片儿，用姜块、辣椒、加上
油打底，
了一次小小的火锅。
辣椒今年收获少，但楚韵过了缺钱的劲儿，用起来也没那么扣门儿，之后再在屋
里烧炕接着
?不就成了？
于?是这这一顿她就放了三
晒
的辣椒?去，——太多?也怕大?家受不了。
杜容和和李二是京城人，在家是常吃锅的，但今天这个?川味儿的火锅两人确实还是
一回吃。
杜容和都不知?
这个?能?不能?叫锅，甚至都没铜锅，何妈用的是一大?瓷碗放在盛了碳的小炉上边儿。
辣椒的气味是有?攻击
的，
椒的味是有?攻击的，姜的气味是有?攻击的，咕嘟咕嘟冒泡的汤也是有?攻击的。
楚韵在旁边夹了一块儿裹满汤
的豆腐，一
就被这碗攻击极
的火锅征服了。
它的味很淡，或许只?能?说得上是广东人的微辣，但里边一
熟悉的辣味，让她
到那么亲切。
今儿放的是试吃版，家里一人半碗分去就没了，想敞开肚吃川味火锅，还得等上至少四个?月。
楚韵对这碗火锅的辣味不
，胡里正一吃就痛得嘴
微红，浑
冒汗，额上青
都爆了来。
胡狸娘
了嘴，受到
尖的痛快，：“楚
，这就是辣呀？”
楚韵，问她：“好吃吗？”
胡狸娘辣得也开始
汗，：“好吃，菜也好吃，辣有?痛，但如果能?天天吃，我愿意天天痛。”
楚韵就笑了，这是说，胡狸娘不喜
吃辣。
大?家都没吃过辣椒，加上又有?胡椒、大?蒜、各?香料，一时间都在
汗。
像李二吃了一就停了筷，嘴还
得老?
的三娘蹲在他旁边
，伸嘴要李二的手。
李二闻了闻三娘的狗嘴，没闻见怪味才让她了两。
这边杜容和倒是发现自己竟然
喜吃辣，一气吃了半大?碗，嘴上红彤彤亮晶晶的一片。
楚韵看着三娘的嘴，：“别吃了，我看你都受不了了。”
杜容和拦着不让说：“这个?吃了真够痛快的，难怪你折腾这想要辣椒，冬天人有?这个?吃，都不用费粮
饮酒取
了。”
胡家人一愣，好像上真的不冷了。
这个?时候，厨房煮的红枣姜茶也好了，小丫?来一人分了一碗。
姜茶
火锅，人吃了
上就从心?向四肢涌意，人再跺跺脚，便整个?人都和了。
步大?娘慢慢喝了一碗去，受了一会儿，瞪大?
睛，：“我在十二月汗了？”
胡狸娘看看娘，摸摸自己再看看周围人的额：“我们都汗了，这个?辣椒原来和姜一样，是药呀。”
喜宴
一让人发痛的
不会在?习惯了清汤寡的古代多受人待见, 但一吃了能让人发汗的药材在?丰年乡就引起了轩然大?波。
老?百姓舍不得蜡烛，胡家人是傍晚趁着天亮来楚家尝的饭菜，吃完了回去时天都还没黑, 路上也有不少完农活回去吃饭的乡民。
大?分普通老?百姓冬天都只有一件
补补又一年的御寒棉衣, 棉衣到?了
天, 棉取来收好, 衣裳就能单衣过秋。
十二月初的天气?已经冻得人浑哆嗦, 但这?还不算是最冷的日?, 于是许多人都没敢把压箱底的厚衣服取来穿上, 不然到?了土地化冻的时候人就抗不过去了。
于是茶余饭后, 乡村聊天日?常就从谁家发了财变成了谁家穿得。
胡狸娘一家吃了姜茶和微辣小火锅，上一也不觉得冷，胡大?爷正值壮年，火气?壮, 这?时甚至把打了几块补丁的外衣脱了来。
路上有人看见, 神就有些痴呆，缩着脖?：“胡大?爷, 这?么冷的天, 怎么不穿外衣？”
胡大?爷?：“吃了楚家人的辣椒和姜茶, 冒了一汗，穿这?么多好不痛快。”
周围的乡民听了不信邪，还跑过来摸了摸胡大?爷，七八只手上上摸了一通，把胡大?爷
都摸立起来之后，乡民发现手的人果然是
的, 便开始讨论?楚家的那个辣椒和姜是不是什么京里来的好药材。
胡家人也说不那些究竟是什么，只能只支支吾吾地说——明天来吃就知?了。
有了这?一茬, 再加上白天修坟的排场，乡里人晚上睡觉都在?吃饭，那个姜可能是什么吧？那个辣椒也是吧？
了一晚上，第二天天刚蒙蒙亮，乡里人就开始收拾妆容打算来楚家吃席。
本来乡人家没有那么多讲究，空手来了也不算什么，回自家开席再把人叫回去就行，但既然楚家了较为贵重的材，很多人就不好意思了，于是还穿了家里较为
面的衣裳，废柴禾洗了把脸过来，甚至很多妇女还自发要来厨房帮忙。
认识楚韵的姑娘们收过了楚韵从京城带回来的糖，便各了一丝线，卷成了一大?圈打算送过来给楚韵添妆，希望她的福气?能够聚沙成塔。
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