猪有了吃的,不再叫唤,她才开始继续琢磨她的饼。
她去菜地了些韭菜,又把之前炸好的油炸切碎,放
去,再把豆角也给切碎了,打了三个
去,加
酱油、盐。
又舀一勺猪油化开,再把它盛来,搅拌好。
条件有限,只能放这些调味料。然后她就开始饼。
古代发面时间很,她只能
死面饼。
将馅料裹面团,将它用擀面杖擀成饼,再灶膛添些麦杆,要小火小火地烧。
怕它糊了,张希瑶还倒了些油。
即便如此,四郎还是闻到香味,豆渣也不扫了,就趴在灶房门张,“阿瑶
,你
什么好吃的?”
“饼啊。”张希瑶知他馋得不行,让他先过来帮忙烧火,“我一个人不好烧,火势控不好。”
四郎原先还有些犹豫,听了她的话立刻坐过来。
时不时就勾往锅里看,嘴边哈喇
都
来了,“好香啊。”
不过他还会担心张希瑶,“阿要是知
,肯定会骂你的。”
“骂就骂吧。只要你们吃得开心,我挨几句骂没什么!”张希瑶甜话张嘴就来,俨然把自己当成一心为大家吃好也甘之如饴的大。
四郎动得稀里哗啦,“阿瑶
真好。”
等一个饼锅,张希瑶掰了一小半给他。四郎接过来,
得呲牙裂嘴也不舍得放手,咬了一
,那双
睛在火光的照耀
更亮了几分,“真好吃!”
张希瑶就笑,“昨天你们找知了猴太辛苦了,让你们吃顿好的。”
四郎让她也吃。张希瑶肚也饿,可是饼
太
,她得等等。
这会儿不怎么了,她咬了一
,说实话叶
只能算一般。
这盐还是有
苦。再加上没有味
,也没有耗油,生
,不怎么好吃。可是当四郎那双求认同的
神看过来时,她只能笑着说“好吃。”
四郎嘿嘿笑,“我今天还要去抓知了猴,卖了钱,我就可以天天吃油饼。”
这愿望真够质朴的。张希瑶没说什么,继续烙饼。
等他们烙了十来个饼,外面突然传来陆氏的大嗓门,“哎呀,这驴怎么停
了?”
张希瑶一个咯噔,四郎已经从灶房冲来,“我帮忙烧火去了。”
陆氏帮着拨磨,推着驴走,磨重新动起来,嘴里还不忘唠叨,“四郎还是太小了。”
许氏不乐意了,“你没听我家四郎说嘛,他是帮阿瑶烧火了。”
陆氏嗅了嗅鼻,“
什么好吃的?我怎么闻到油味了?”
四郎抓抓发,得意一笑,“阿瑶
说我们昨晚抓知了猴辛苦了,特地给我们
了油饼。”
陆氏瞪大睛,声音
,“油饼?!”
张老扛着锄
院,刚好听到这声叫喊,眉
倒竖,“油饼?吃这么好?!”
张希瑶将最后一个饼盛
锅,冲他们笑,“对啊!”
张老也没说什么。跟在他
后的孩
们三三两两全跑到灶房看油饼。
张希瑶让他们先去洗漱。她则继续烧锅,给大家烧了一锅开。
没办法,她接受不了喝生。虽然这时候的生
很甜很解渴。
当饼和凉白开端上桌,许氏就开
了,“烧的开
?你去捡柴禾啊?!”
张婆不在家,许氏就以为她是女主人了,张希瑶这
能惯着她?!她冷了脸,丝毫没给她留面
,“书上写:人喝烧开的
不经常生病,肚
里也不生虫。如果二伯娘觉得你的命还没有柴禾值钱,可以继续喝生
。我们张家的孩
,从小被阿爷阿
着养大,没有你们许家姑娘
糙
厚,禁不起折腾。”
被一个小辈了面
,许氏脸
当即就不好看了,她放
筷
刚要骂,被张老
扫了一
,她那气焰当即就消
去了。
她看了一陆氏,想找同盟,却发现几句话的功夫,她这妯娌已经吃
一张饼了,那
睛还直勾勾盯着剩
的饼呢。
她也顾不上找回辈的面
,立刻开始吃起来。
一开始张希瑶没打算分,可是
瞅着大伯娘已经吃
去三张饼,而且没有停
来的迹象,再这么胡吃
,
午阿
吃什么?!她忙
住饼,“不能再吃了。得给阿
,大伯,二伯和大郎哥留些。”
大伯娘意犹未尽了
嘴
,收回手,她摸了摸肚
,“什么时候能吃尽兴就好了。”
张希瑶好奇问,“大伯娘,你吃这么多,力气怎么不大?”
明明大伯娘正当盛年,可是她瞅着大伯娘的力气还没有阿
大。
大伯娘一雾
,不明白力气大和吃得多有什么关联。
张希瑶见她一副看傻的表
,直接岔开话题,问二郎、夏
要不要跟她去山里。她想去山里看看有没有其他可以卖钱的好东西。没办法,她暂时想不
价廉的吃
,自然要靠山吃山,靠
吃
。
二郎好奇,“天这么,去山里
什么?”
他一开就被夏
怼了,“当然是挖知了猴了。我刚刚看到好多人拿着铲
山挖知了猴呢。咱们今晚估计摸不到多少了。”
他们没有灯笼,山脚又那么多人找。就想着趁白天去山里挖。
张希瑶睛一亮,也可以啊,她
。
“行吧。那就去吧!”几个孩答应了。油饼还在手里呢,他们当然想天天吃。
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