从摊煎饼开始当厨神 - 第327节

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    圣人被那味儿激得眉,清解腻是清解腻了,那淡淡的苦味在尖缭绕,倒是怪难受的。

    几名皇公主也是一般,吃不了苦味的更是吐,呸呸几,教立在旁边的张厨瞪圆了

    就算是要去除自己留的余味,也不必这么痛杀手吧?张厨心腹诽,又往台的简雨晴看去,只见简雨晴已停了动作,拿着帕抹了抹手,探往这边看。

    “再来请尝松茸。”丰儿不疾不徐,脸上带笑提醒

    众人尝了松茸,面上的难受劲才渐渐消散。原是这松茸,上面的汤醇厚郁,竟是用熬制而成,陪着鲜甜可的松茸、笋丁与蕨菜,鲜甜的滋味瞬间冲破苦菜残存的淡淡苦味,瞬间教众人味觉复活,大开。

    待圣人等用完凉菜,丰儿接着说起了菜来,与此同时婢女也将桃仁丁、糖醋黄鱼、葱烧海参与鲍鱼红烧送到众人跟前。

    在场众人都知晓丰儿拿了猪,见着面前四泽不一,香味郁的菜品,他们没细细打量,视线瞬间被最后那菜品所引。

    只见盘里码着整整齐齐的块,两侧围着的是切的鲍鱼、里居则摆着数块方方正正的五

    经过炖煮的五泽红,层次分明,最的猪更是被炖得剔透晶莹。

    粘稠的酱顺着光直往落,奇异的香味霸且喧嚣,则腾空而起,直直往几人鼻腔闯去。

    嗅到的瞬间,几人不断分

    圣人即便有了猜测,也面惊异,忍不住反问:“这……这便是猪的菜品?”

    丰儿回答:“是的。”

    场动片刻,议论声此起彼伏,就是来之前颇有些嫌弃猪的嫔妃、皇和公主也在香味的诱惑好奇之来。

    圣人更是兴致大开,亲手捡了块红烧来。用筷夹起的五颤颤巍巍,黏连拉丝,教圣人瞧着越发大开,稍稍凉,便直接送

    胶质十足的猪齿间动,富有嚼劲的教人罢不能。即化,油脂早已在久的炖煮消失得净净,吃起来而不腻,倒是别有一番绝妙滋味。

    至于瘦分又是另一番滋味,经过炖煮而变得烂,同时又收了鲍鱼的醇厚香气与酱烧的甜香,糅合而成的独特味让人罢不能,舍不得吞咽肚,反复咀嚼到一缕都没才舍得吞

    圣人品尝着红烧,脸上满是餍足之,落在周遭人的视野里登时引发一人争先恐后的品尝。

    里有真心好奇的,也有心嫌弃又想奉承圣人的,比如某位嫔妃夹起一筷,憋着气儿,小小地咬了红烧,又火急火燎地把块丢里。

    边的婢瞧着,极有劲地想把碟撤了,免得被周遭人发现。不过她才刚刚端起碟来,一只手落在她的手上,婢先是心一颤,再是微微一愣,最后震惊得张大了嘴。

    啊?啊?啊!?

    刚刚还嫌弃的嫔妃竟是又把五捡了回去,又咬了一

    咸香鲜甜的滋味瞬间在齿间散开,烈的妙味直让人瞪大了儿,刚刚还嫌弃的几人无甚理由倒在的脚,接连夹了两三筷,直到婢仆役言劝阻,才渐渐停手来。

    嫔妃的小肚,努力把视线往别移去,而后又被那模样造型惊人的糖醋黄鱼所引,只见黄鱼弯曲如半月,红亮的汤在焦脆的外淌,就外表可以打满分。

    再来是小、汤羹与主,众人用罢频频:“就菜而言,小王更喜朱厨所的。”

    “凉菜还是张厨更胜一筹。”

    “的确,还有主——那山海一碗真真是一绝。”

    “我倒是觉得一般。”

    “张厨酒炖煮不错,也很独特。”

    “不不不。”也有人反驳,“朱厨的鲍鱼红烧,还有那玉肺和野羹也好吃得。”

    众人你一句我一句,倒是争论不休。

    末了还是汾乐公主叫住众人:“现在讨论还早了些,还有一桌席面咱们没有用呢。”

    “……对了,还有一桌。”

    “嗐,这人动作慢了些,我都快吃饱了。”

    前面两桌席面味好,即便记得今日是比赛,几人也忍不住多用了些,时都有七八分饱了。

    对于素来养生的众人来说,平日吃到这里,后他们是一都不会再动。

    几名嫔妃、皇和公主相视一,纷纷看对方的心思来。他们笑了笑,心并无歉意,速度快慢也是比赛的一关嘛。

    “几位皇公主,瞧着已无甚胃了。”张厨看了坐在位上,神懒洋洋的诸人,悄声与朱厨说

    “啊……是啊。”丰,心思却完全不在张厨上。她目光追随着简雨晴,直至简雨晴一路走到众人面前以后,她才又补充了一句:“不过,我想晴儿应该是有法的。”

    简雨晴走到近,便注意到一视线来。她行礼以后,用角余光瞥去,恰好对上笑容满面的皇后,连忙收回目光。

    皇后仔细打量走到近的简雨晴,左看喜,右看满意,恨不得拉着手儿到边来,细细说上几句话。

    碍于比赛,她也摁心思,态度慈和地问:“这四是什么菜来?”

    皇后的问话教人齐齐看来的同时,也让简雨晴怔愣一瞬。她摁住翻腾的思绪,垂眸竖手,恭声答:“回禀皇后,这四凉菜分别是:凉拌蕹菜、萝卜、酸辣凤爪,晶肘。”

    丰儿是用苦味,教众人打起神从而大开,而简雨晴选用的则是酸味和辣味。

    圣人与皇后先是看向那萝卜,简雨晴的刀工在这菜上表现得淋漓尽致,白萝卜在她的手化作朵朵绽放的,栩栩如生,要不是她报菜名,几人刚刚还以为又是与渍梅般用的是真

    圣人先尝了萝卜,分外满意,连连捡了三筷,那萝卜用的是腌制后的醋萝卜,不知是如何调的味,清得很。

    蕹菜也是一般,选的鲜,再用山泉焯过用冰块冷却,最后用了酒和醋调味,鲜甜甘

    酸辣凤爪更是教人顾不得形象,吃了一个接一个。

    前面还说肚撑吃不,不准备再吃的嫔妃、皇和公主,一抬眸就对上其他几人的视线:“…………”

    咳咳,这不大家都在吃吗?

    我要是不吃,这也太不像话了嘛!

    尤其那酸辣凤爪,以可见的速度消失在案上,只留意犹未尽的客,还遗憾地瞅着留的酸辣汤

    ,这不就来了吗?

    圣人神振奋,兴致地看向最后一凉菜:晶肘

    “这用的也是猪。”

    “是,用的是



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