“怎么回事？”场
的
动很快引起一位绿袍官员的注意，遣人上前问个究竟。
“回禀大人，场有几位官人似乎未尝过菜品便打了分数，教另外几位官人有些不满，稍稍起了
争执。”围观的差役很快从其余人
得到来龙去脉，尽数禀报给绿袍官员。
绿袍官员皱了皱眉，瞬间肃容。
负责巡查统计事务的他
锐察觉间的问题，在差役的指引
走至那几人面前，逐一报
几人
份来：“赵官人、冯官人、韩官人……你们尚未品尝就直接评定分数？”
事态似乎变严重了。
随着周遭议论声渐渐变轻，面对绿袍官员严厉的赵官人冷汗直冒，意识弯了腰：“不是，不是……是其他人误会了……”
“哦？”绿袍官员的目光移，落在满满当当的菜碗与已经写好分数的单
上。他没有说话，却教赵官人的老脸直接涨得通红，支支吾吾说不话来。
“你们还有什么话要说？”
“
香味也是个考量嘛……”冯官人勉
撑起笑容，挣扎着反驳
。
“对对对，我们就是觉得这菜不，不
引我们。”韩官人闻言，连忙附和，他咬死这个，试图把问题推到菜品上。
“这也不是你们不试吃就评的理由。”绿袍官员听几人话语的推脱之意，脸越发冷沉。
他捡起几人桌案上的单，稍稍看了几
便发现端倪，直接冷脸来教人直接将他们带离现场。
“那边怎么回事？”
“韩官人他们被带去了？”
“不知哎……大概是他们不品尝就打分的事闹来了吧？”
“啧，活该。”周遭
客
接耳，不过因着韩官人等人已被带走，所以稍稍讨论几句后大家的注意力又都重新回到菜品上。
这段风波以后，客们逐渐对那
血旺也生好奇来，连候府伯府的郎君都能试上一试，他们又有何好惧怕的？他们想通这一后，纷纷鼓足胆，跃跃
试。
足心理准备，再看这红艳艳的菜品，再品那勾魂摄魄的香气，众人登时齿生津，颇有些急不可耐。
很快众人捡起木筷，从碗里或是夹起一块鸭血，或是夹起一段鸭
，又或是夹起鸭
蔬菜等
，齐齐送
。
他们合上嘴
，辛辣的味瞬间在腔里肆意奔腾，鲜
的鸭血、
脆的鸭杂、香
的鸭，还有鲜脆的蔬菜在
尖上不断起舞，烈的滋味让人
目眩，不知作何反应才好。
凡是品尝的客，无一例外，齐齐陷放空状态——喂喂喂喂喂，刚刚他们怎么想的？
旁边人看得战战兢兢，唯恐几人现什么问题：“……你们？没事吧？”
甚至他们看那碗血旺的神都不对了，原本打算夹菜的手默默退缩，意识夹起旁边的菜品来，不知味的品尝着。
“没，没事啊。”被询问的客回过神来，慢一拍回答问题。他的双
本没离开菜品，迫不及待地又夹起一块来：“唔哇……这味也太好了吧？”
鸭血得很，裹着辛辣的汤
很是鲜
，小段的鸭不如
般丰腴醇厚，炖煮得味的同时依然保持着脆的
，每次咀嚼都能从品鲜咸滋味来。
一米饭，一血旺。
瞧着他们豪迈的吃法，旁边的客也渐渐心动，纷纷手持木筷也开始尝试。
一传二、二传四、四传八……
除去少数吃不得辛辣菜品，只能
瞪瞧着的客，竟是大半客都开始品尝这血旺，各个都是吃得满大汗，畅快淋漓。
与此同时，赛场之庞官人等人还在依次品尝菜品，并逐个评。
蓉
儿的是香酥
鸽，小小一只的鸽，外
焦脆，里丰腴多，就连骨都可以嚼碎。
同时蓉儿还
上了三
特调酱，清酸甜的酸橙酱，香甜醇厚的蜂
蒜蓉酱，以及咸香味
的烧酱。
每一酱搭上去，都是截然不同的滋味，直教庞官人几人拍案叫绝。
再来是沈厨的菜品，庞官人舀起一勺清澈的汤，浅浅抿了：“沈厨这回的是山药炖鸽……吗？”
沈厨低低应了声：“是。”
沈厨上一回排位赛的排名是第九，落在最后。
庞官人品了品的滋味，抬眸看向
绷的沈厨。他想了想，没有前几回的毒，瞧着和颜悦的：“你的这菜汤清澈，山药清甜，鸽酥烂，是极为上乘的菜品。”
沈厨微微一愣。
庞官人话锋一转：“但是——不够。”
庞官人凝视沈厨，叹：“虽然你的基础打得很扎实，刀工火候调味并不弱于其余人，但却是没有放开思路，一贯守在老路上……”
“就像是这菜。”
“你是依照家里传来的方制作的，没有经过一丝改变，对吗？”
沈厨面煞白，沉默半响了。
坐在旁边的隋厨见状，和声：“要说建议的话，沈厨日后要多门走走，开拓开拓界，灵活使用旁的材才是。”
沈厨白着脸，应了声，失魂落魄地往走去。简雨晴和旁的参赛者见状，也没有声，只希望沈厨能尽快想通这件事，重新打起
神来。
庞官人喝了茶
，又看一菜品：“再来是……哦？”
庞官人坐直
，里闪过一缕兴味，面前居然是鸭拌粉，作为几菜品里唯一带有主类的，切得细细的鸭、胡瓜丝、木耳丝与
的粉堆在一起，上面淋着
褐酱，诱人的香气张牙舞爪地扑向四面八方。
“这是……胡麻酱！？”
庞官人嗅了一，
结
动了。他兴趣盎然地捡起筷，快速将鸭与粉搅拌均匀，直到每一寸鸭和粉上都裹上胡麻酱以后他才迫不及待地送。
厚重郁的胡麻酱瞬间霸占腔每一寸角落，
人的香味顺着鼻腔攀爬而上，一
脑儿冲上天灵盖。
这也太香了吧！？
再搭上丰腴的鸭，劲的粉，各脆的蔬菜，不但不腻味，而且还清可得很。
庞官人眯着睛，快地横扫一空，抬眸看向张厨：“大胆的想法，但很成功。”
面对这局势，居然敢选用凉拌粉来参加……这胆给那位沈厨一半得有多好？
庞官人收回思绪，又将目光投向后面几菜品，最后的最后才将目光放到血旺上。
终于要
到这菜了。
庞官人盯着挪到面前的血旺，随手端起摆在手边的茶盏，他先抿了茶，清了清余味，而后一手执筷，一手执匙，夹起一块鸭血来。
因着汤面浮着一层油
的缘故，所以即便庞官人几人已经将菜品放置片刻，藏在里面的鸭血等依然
得很，夹起来时还能见着缕缕
气。
庞官人将
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