从摊煎饼开始当厨神 - 第253节

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    “他们不是把宅卖了,搬回老家去了吗?”

    “今儿个跑来围观……”

    “哎哎哎,你们说这天第一臭指的会不会是……”

    百姓们挤眉,表古怪,所有人像是没说话,又好像是说了无数话。

    赵家人的脸涨得通红,为首的老人气得浑抖索,厉声喝:“好你个简娘,竟是这般针对我们赵家,你,你,你好生无耻,这般侮辱我们!”

    老人的声音凄厉响亮,教无数人侧目看来。有人觉得那天第一臭很是在理,赵家人就是这样的混,也有人觉得简雨晴这招数得属实过分了些,大有把人家吊在牌匾上打上一辈的意思。

    “针对你们?”

    简雨晴闻言,居看向赵家人所的位置。她满脸无辜,:“我没有针对你们哦?我这家铺是臭豆腐和螺蛳粉等的旗舰店,冠名为天第一臭也是理所应当的。”

    旗舰店!?

    从未有过的概念教在场人迷茫,也有人表古怪起来。

    简雨晴弯了儿,又补充上一句:“教我说恐怕是老人家您想多了,怎么能把自家人与天第一臭联系在一起?”

    周遭安安静静的,半响人群里响起一声偷笑。再然后周遭百姓们再也控制不住笑声,嘻嘻哈哈笑了起来。

    “可不是嘛?”

    “我还是回见到,竟是自己贴上来非说全家臭不可闻的!”

    “哈哈哈哈哈哈哈!”

    “不过说真的,他们家可不就是臭不可闻嘛!”

    百姓们嘻嘻哈哈的笑着,而赵家人那是彻底破了防。

    在众目睽睽之,他们只能狼狈退去。

    好好损了赵家人一通的简雨晴神清气,教人推开大门,请诸多客前去参观选购。

    刚听说是臭豆腐的客本是没有什么兴趣的,直到一不同于臭豆腐的酸臭味涌到鼻前以后,他们才心生好奇,接二连三往里走去。

    第一件事,就教众人微微一怔。

    笑容可掬的仆妇手里捧着托盘,竟是先请先店的客穿上一件如罩袍般的外衫,而后再请他们往里走。

    ??????

    这招数,在场所有人都是回见着。

    包括方史在客都是一脸懵,拿着罩袍惊疑不定。倒是芳豆上前一步,笑容可掬:“诸位客官,楼里吃气味有些大,恐是容易染在衣裳上。”

    “为了防止异味,咱们铺特意准备了外的罩衫,还请诸位客官穿上罩衫,再往里用膳。”

    熟悉臭豆腐的客闻言,登时想起自己吃臭豆腐时的窘态与担忧。

    这,他们没了疑问,连连夸赞铺的巧思后接过衣裳。

    他们穿上罩衫,兴致地跟着伙计往里走,同时还好奇打量着铺,心期待无比:除去臭豆腐外,这里还有什么?

    片刻以后,客们便没了这些心思。

    他们跟着伙计往里走,目光很快被酒楼里的景致所引。

    “……以前西市酒楼是这个模样的?”

    “当然不是啊!”站在旁边的客闻言,连连摇

    往日西市酒楼的装潢很是富贵,用料堪称是一等一的奢华,里面用的不少材料都是大价钱从各地运送而来,例如间的天井,还有那大宽敞的舞台,又比如各雕刻装饰,无一不让初次来访的客为其震撼。

    而如今,这里却是大变样。

    简雨晴没有彻底推翻过去的格局,而是顺着原有的装潢巧妙的把铺分为数个区域。

    除去专门销售臭豆腐的区域外,还有面区和菜区,原本安置舞台的宽敞天井成了最佳的通风场所,移栽上数株植

    这般的酒楼,众人还是回见着!

    前他们还对旗舰店没什么概念,而时却是依稀间有了个模样。

    当然,对于客们来说最重要的还是吃。有单人或是双人来的,多是选择到面,而有三四人一来的,选择到餐区落座,倒要瞧瞧这边的‘独特菜品’。

    且不说面区众多客面对螺蛳粉等的无措,菜区的客兴致地翻看着菜单,三三两两说着话。

    “咦?这里的菜和琳琅酒楼不一样?”

    “都是小吃心什么的?这杏仁豆腐,听着很不错的样。”

    “豆儿是啥?还附带焦圈。”

    “上面有星号,说是气味独特的餐品……”

    “霉苋菜梗蒸豆腐……”

    “霉苋菜梗!?哇靠,这里的豆腐还是臭豆腐?臭豆腐还能蒸着吃的?”

    “……臭豆腐炖呢。”

    “救命!”

    “哇……这里还有煸霉千张。”

    “等等?这里还有臭鳜鱼……”

    客们看着菜单,莫名有心慌慌。

    他们犹犹豫豫,先了应当更能接受的霉苋菜梗蒸豆腐,再来了个臭鳜鱼,最后了几小菜与甜

    “那这豆儿……”

    “为啥叫豆儿?不得是豆浆吗?”坐在一起的客摸不着脑,想了想还是上一份:“咱们几个人里,总有人吃的!”

    菜品落到后厨,灶房里芳豆等人登时忙碌起来。

    芳豆板着脸,掀开木桶上的盖,从里拎起一条臭鳜鱼来。

    臭鳜鱼是把新鲜鳜鱼去鳞去脏,再在表面开了刀,放木桶里用石板压制,腌上七至十日而成——这里盐的用料和腌制时间都是季节、温度和度来调整的,不同季节所需的时间都有所不同。

    据说每年最佳的腌制时间便是前盛放的时节,那时的鳜鱼,腌制来的味也是全年第一。

    芳豆嗅着烈的味,到理时都是皱着脸,表严肃得

    简雨晴带着丰儿掀帘而,恰好见着芳豆把一条臭鳜鱼放锅里,一烈的臭味腾空而起,片刻后臭味渐渐消退,鱼香味却是越演越烈。

    芳豆动作行云,很是利索果断,用油把臭鳜鱼煎得两面焦黄,阵阵香味直往两人跟前扑。

    “芳豆得不错啊。”

    “对吧?”简雨晴很是自得,并未上前打搅灶房里众人的动作,只仔细瞧着。

    直到芳豆把臭鳜鱼盛为止,全程都没有现任何错误,简雨晴的嘴角这才微微翘起,心里满意得很。

    “后还是要看客的接受程度。”

    “这臭鳜鱼和臭豆腐般,都是闻着臭吃着却是香得不得了。”丰儿却是不太担心,笑嘻嘻:“要看我客们都会喜的。”

    顿了顿,她的目光落在旁边。

    丰儿的表古怪,伸手那边:“我觉得问题最大的还是那。”

    简雨晴闻言,表飘了飘,她甚至不用往丰儿所指的方向看去,就知



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