从摊煎饼开始当厨神 - 第35节

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    这么一说,其余人也来劲了。

    他们所说的第三神秘酱菜——它富有嚼劲,弹牙,脆无比,同时味鲜咸,让人吃过一回便难已忘怀。

    有名客回味片刻,又忍不住轻叹:“我去曹家酱菜看过,里面并没有销售这款酱菜。而曹家酱菜的酸豆角和萝卜丁,味也与简家的大相迥异。”

    “真的假的?”

    “真的!我还特意去其他铺寻了。几家铺了类似味的酸豆角和萝卜,唯有最后一酱菜却是寻觅不到。”

    客们探究半响,都没得答案。

    有人实在忍不住,又去问简雨晴,想要打听打听此是用何而制。

    “不过是乡野小罢了。”

    简雨晴一句话便略了过去。

    要是客再问,她便说过些时候会整罐的。

    正常的客问到这里也就停了,多以为是秘密方,乐得促简雨晴赶开卖。

    少数起哄者面郁闷,失望而归。

    其一人拎着粢饭团来到曹家酱菜,对着迎上前的掌柜直摇:“掌柜的,我和您说那简家小娘刁钻得很,我连买了三日早都没问一句话来,每每就说过段时间会有卖整罐的。”

    “我看要不还是算了?”

    “咱们天天问的,闹得其余客也开始上心了,还有人说咱们家的酱菜不如简家铺的呢。”

    说话的是曹家酱菜的伙计。

    自打简家摊因事而渐渐声名鹊起,稍有草动便传了开去。

    原本以为曹家酱菜和这事半钱关系都没……谁怎想!谁怎想!

    伙计拿起粢饭团就想咬:“谁能想一个摊上的酱菜,竟是闹得客们来问咱们家……掌柜的?”

    一只手将他手里的粢饭团抢了去。

    掌柜一咬了去,莫名其妙地看了伙计:“唔?什么?这不是我让你给我带的吗?”

    伙计看傻了

    连曹家酱菜掌柜这般的人上了粢饭团,其余人更不用说了。

    街巷尾已现几家卖粢饭团的铺,只是因着他们用的酱菜味一般,价格又压不去,以至于完全没能影响到简雨晴的摊

    至于简雨晴,她也没想到酱菜竟是如此受迎。她想了想,决定把大批量制作的事放上了案

    当天收摊以后,她便请黄叔带着他们去杂货店走了一遭,从杂货店买了几个腌菜缸和一堆陶罐。

    先把东西送到城里的小院后,简雨晴又跟着黄叔一起去几家香料店里转了一圈。

    曹家酱菜并另外几家酱菜的伙计在其一间香料铺前碰了面。

    说有多尴尬就有多尴尬。

    几人的神躲闪起来,看看彼此又迅速缩着脖急急离开。

    简雨晴没注意到后面的尾

    除去各香料外,她还准备再买一些茶,制作摊上第四样吃:茶叶

    自古以来,无论民间皇室皆有吃茶的习俗,如今也是如此。目前行以炙茶、碾末、煮、煎茶、酌茶一系列程为主的清饮煮茶,团饼茶最受迎,同时价格最贵,其次还有茶、散茶和末茶。

    末茶便是后世的抹茶,因制作工艺相对复杂而价格颇;散茶乃是茶叶模样保存得较为完整,味清新,也有一批好者。

    而茶则是原料老,又或是尾、夏秋季采摘的成熟茶叶,味要偏苦涩,产量相对较大而价格低廉,因此有‘茶淡饭’之名。

    不过茶叶就得用茶叶才好。

    简雨晴很快从茶叶铺里来,手上挽着一筐茶。她再次坐上车,笑盈盈:“黄叔,咱们回去吧?”

    忽然,简雨晴后传来阵阵动。

    她回首看了,发现是几名后生心不在焉而撞在一起。或是捂住鼻,哎哎叫痛,或是抱着,原地直蹦。

    也够傻乎乎的。

    这么敞亮的大门,也能撞在一起。

    简雨晴兴趣缺缺地转了过来,却听黄叔:“晴儿,这几个人跟着咱们一路。”

    几名后生听到黄叔的话,连叫痛都不敢叫了。他们的脸从涨红转变为煞白,看都不敢往简雨晴这边看,争先恐后地往外跑。

    简雨晴想了想:“难是从香料店?”

    黄叔嗯了一声。

    简雨晴看了跑在最后的那名后生,忍不住笑了:“我见过那名小哥,好像连着三日来摊上买早了。”

    “要我说八成是其他铺的人,许是想瞧瞧你用的是什么香料方?”

    “应该是吧?不过随便了。”

    简雨晴没把这事放在心上,转上了驴车:“走走走,咱们回村里去——对了,黄叔,关于后的事。”

    “您也知咱们上要搬到城里了。”简雨晴坐在车上,缓缓说着自己的打算:“黄叔您在城里也是为了装货事的,不如以后就帮我们家活?”

    “另外我还想请黄婶来帮我娘村里收菜——您也知我娘算账算得不错,就是那着实不住别人,我怕我们不在她会被人欺负。”

    简雨晴并不是天升起这个打算。

    一来黄叔黄婶都是稳重实诚人。这一个月以来黄叔任劳任怨,经常来来回回帮忙跑好几次,有时候明明已经把几人送回村,又特意驾着驴车把他们送去别收菜。

    二来即便搬到城里以后,简雨晴常用的蔬菜也是要去周遭村里收的,势必还要寻人收菜送货。既然还要寻人,又为何不寻黄叔黄婶呢?

    黄叔想了想,没立刻答应来。

    他驾驭着驴车往村里去,同时回答:“晴儿,这件事我还得再与你黄婶商量……过两日再给你答复?”

    简雨晴欣然应许。

    待两人回到村里,远远便看到不少人聚在简二婶家门

    难不成是那媒婆来了?

    简雨晴了车,兴冲冲地凑上前去看。

    来是来了名媒婆,但不是简雨晴想的那位。这位是隔村上数一数二的大媒婆,脸上端着笑,正领着一名低着,手上提着大雁的清隽郎君往里走。

    “瞧瞧这郎君,得多俊俏啊。”

    “简二家的,真是有福气!”

    “听说还是个已扬州府学读书的,真是有息啊。”

    “嗬!那不是和简大郎……”

    “可不是嘛!要是能得个一官半职的,往后招儿就是官家娘啦!”

    周遭婆难掩羡

    简二婶满脸笑容地迎上前,眉梢间都是得意。她上打量着前的清隽少年郎,乐得合不拢嘴:“好孩,好孩!”

    清隽少年郎的羞得红了脸。

    简二婶看的满意,又听到周遭婆捧,心是止不住地往上扬。

    就算前些日受了气又如何?

   



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