简雨晴继续往前走,顺推拒
:“谢谢阿婆的好意,我娘还在家里等我回去用饭呢。”
“没事的,没事的,就个饼。”卢婆
都看到简雨晴刚刚吞
了,以为简雨晴还在与自己客气,忙补充
:“阿婆家里其他好东西没,饼
还是有……哎,这是什么味?”
随着简雨晴靠近,其他几名婆也闻到淡淡的臭味。那臭味奇奇怪怪的,说不
来的上
。
几人左看右看,顺着气味看向简雨晴挎着的竹篮。
卢婆忍不住
起鼻
:“这味大的……晴
儿是买了腌鱼?这味咋和腌鱼不太像呐……哎呦,我吃不消。”
卢婆捂住胃,只觉得胃里翻江倒海的难受。
简雨晴大大方方掀起布盖:“是霉豆腐。”
几名婆齐刷刷往后退了半步,瞪着
看看
的霉豆腐,又震惊地看向简雨晴。
卢婆了
气,又被臭气熏得犯恶心。她连连退后,完全没了先前拉着简雨晴说话的心思,又不能直接发话赶简雨晴走,只能憋着气
:“哎呀……原来霉豆腐也能吃?我还是
回听,听说呢。”
“我也是回听说呢。”
“真不愧是简大郎的女儿,就是有见识。”
简雨晴听着几名婆的话,笑
:“不是呀。这是豆腐摊上
坏的豆腐,我想着臭鱼腌鱼能吃,那臭豆腐应当也是能吃的。”
婆们齐齐沉默。
简雨晴笑地补充
:“而且这么大一篮
,王阿婆只收了我两个铜板!”
晴儿的脑瓜
不会是有
病吧?几名婆
嘴角直
,眉
间满是惊恐和嫌弃,
意识又往后退了退。
饶是卢婆这般刁钻的人都险些说不
话。她直着
看了简雨晴半响,
自镇定
:“咱们晴
儿想法真多,真厉害……啊!”
简雨晴起
膛:“那是。”
几名婆实在受不了,忙拿着家里要烧
,又或是得准备饭
之类的话语匆匆告别。最后连卢婆
都摆
媳妇在喊自己的架势,像是背上着火般急急回了院
。
简雨晴嘟嚷两句,也转走了。
等走过拐角,她嘴角立
扬起笑容来。简雨晴兴冲冲地走回家,刚
院门便大声喊
:“阿娘,阿弟,小岚,看看我带回来什么?”
“不就豆腐……呜哇!”
“你好臭!!!”
简云起和简岚大惊失,连连后退。被儿女们呼喊声惊了一
的简娘
探
,也直接变了脸
:“我的儿!你不是去买豆腐了吗?你,你,你这是带回什么东西啊……”
简雨晴笑:“当然是好东西。”,她喜笑颜开地再次掀开布盖:“看!是霉豆腐!”
霉豆腐?霉豆腐是啥?
三人瞳孔地震,闻着直往鼻里钻的臭味更是直往后退。
简岚一手着鼻
,一手指着篮
:“
的豆腐,我才不要吃呢!我要吃好豆腐!”
“好豆腐也有。”简雨晴走到灶房里,将豆腐从竹篮里拿
来后,又将摆在
面的
豆腐也拿了
来。
简岚急得直脚,想凑近来又不敢凑近来:“
……你居然把
豆腐也放一起?呜哇!
豆腐臭了怎么办?”
“怕什么。”
简雨晴将豆腐都从竹篮里拿,轻哼一声:“记住你说的话,待会儿可别求着我,嚷嚷着说要吃豆腐!”
简岚嫌弃:“我才不会呢!”
简雨晴支使着简云起烧旺炉,自己往上架了个铁锅,
净后丢了一小块猪油
去。
趁着猪油化的间隙,简雨晴手持菜刀,横竖几
,将
豆腐分割成小块。
等锅里的油一,她挨个夹起
豆腐,一块接着一块摆
油锅里。
雪白的菌碰到猪油,登时发
清脆的滋滋声。随着外侧的
菌变得金灿灿,
豆腐特有的臭香味也渐渐扩散开来。
臭臭的,又香香的?
奇异的味让避而远之的三人驻足,烧火的简云起更是挪不开视线,专注地盯着锅
里的霉豆腐。
简雨晴手里拿着筷,挨个翻动着
豆腐。直到六面都煎得金黄酥脆,
泽喜人以后她才将其逐一夹起,安置在瓷盘里。
当然,最后一块了简雨晴的嘴。她的牙齿轻轻落在豆腐外层的脆
上,微微用力,酥脆的外
立
被撕开,
的
里落在
尖上。
简雨晴敞着嘴,嘶哈嘶哈。
豆腐外面煎的脆
,里面却是如浆
般
即化。香味和臭味
织在一起,有别于其他
的冲击力迎面袭来。
简雨晴眯着睛:“好好吃~”
简岚不相信:“的豆腐用猪油煎了也不会好吃的……哧溜。”
她咽了,努力转移开视线:“哥,你说是不是……”
简云起同样咽了,期待地看向简雨晴:“
,给我尝一块呗?”
简雨晴夹起一块,他嘴里。
简云起唔了一声,也被得直
气。只是等味
渐渐散开,他
锁的眉心也骤然舒展,细细品味着嘴里这独特的味
:“呼……”
“哥,骗你的对吧?”
“唔。”简云起连连摇,意犹未尽地评价
:“闻着臭,吃着一
都不臭,还特别特别香!”
简岚大惊失:“怎么可能!”
简娘嗅着越发
郁的异香,往灶台边走了几步。她鼓足勇气也尝上一块,登时惊得睁大双
:“唔!”
简岚的心吊到空:“娘?”
简娘吐
一
气,不可思议地盯着
豆腐:“好吃,好好吃。”
简岚努力辨认着简娘、简雨晴和简云起的表
:“哎?真的假的?你们没骗我吧?”
简娘和简云起都没理她,犹自品味着
味的
豆腐。
而简雨晴吃了两块,眉心渐渐蹙起。她在灶台边翻箱倒柜片刻,翻家里仅存的几
调料,临时
了个蘸酱。
简雨晴手持筷戳了
酱料尝了尝,又稍稍加了
,反复几次以后她才满意地
。
唔,这回味就对了!
简雨晴夹起一块豆腐,蘸了蘸酱
再吃上一
。她
前一亮,将蘸料碗
朝着几人推了推:“阿娘,阿弟,你们蘸着这个尝尝看。”
简娘和简云起这回没有丝毫抵
,一前一后夹起一块
豆腐,蘸了蘸料
往嘴里送。
是蒜蓉和芹菜的香气,再然后是豆酱的咸香,
上
,味
颇为丰富的
豆腐,
烈的风味如同排山倒海般袭来。
刚刚便觉得炸豆腐很
味的两人再次
指大动,忍不住夹起一块又一块。
简岚看傻了,后知后觉的回过神来。她小跑上前,攀上凳
直往灶台上看:“我也要,我也要!”
简雨晴睨着她:“先前是谁说的?她是绝对不吃豆腐的?”
简岚双手叉腰,板着小脸,一脸不害臊
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