方炎轻笑，神
又恢复成那副吊儿郎当：“苍岚国律，贪墨百两以上者……斩！”
照律法，窦
事的罪行足以每个月都砍一次
。
难怪他如此惧怕方炎，确实是一句话就能让其掉。
“日后乙膳堂我说了算？”艾弛再问一遍。
“在你未变成第二个窦事之前，乙膳堂都归你……”
“朝廷拨
的银钱……”
“只要每日都能准备
今日这般的饭
，其余银就当你的月钱。”方炎抬手打断。
谙
事得留余的
理，方炎还真没奢望艾弛是那等大公无私每一分钱都用到膳堂上的人。
学生们吃饱，艾弛能拿到些好
。
两边皆大
喜就已是圆满。
“有你这句话我就放心了。”艾弛终于满意来。
至于钱袋
里。
是窦事吐来的上两月补贴，共有白银二百两。
“每月初一，我会将补贴银两送到膳堂来，这于这些碎银就当成这个月你们的月钱吧……”
离开前，方炎随手将钱袋往艾弛怀里抛去。
距离月初一还剩十日。
艾弛：“……”
经由此变故，乙膳堂正式由艾弛说了算。
一家面对这两百两白银都很是
慨。
艾弛却好似没多少变化，拿到银钱就将家人全喊来开了个“会”
艾
和艾奕辰回家去接家人。
吃饭的学生一多起来，厨房人手肯定不够。
趁此机会将家人们接来团圆。
方炎说空置的院随便他们住，全家人都来也都有住。
在此之前，得理好家
田地和牲畜。
艾弛与艾逸云留在书院。
夜饭结束后，趁夜山去寻宁瓦匠与木匠，顺还要去拜访新的菜农。
安排好一切，四人各自分开行事。
艾奕辰恍恍惚惚地离开，好像又受到了不小的打击。
艾弛看在
里，但碍于此刻没空与之谈心，便将此事记在了心里。
……
末的风已然夹杂着夏日即将来临的燥意。
荷塘边柳树上蝉鸣此起彼伏，不少书生旁
坐在荷塘边，就在如此吵杂的
声和蝉声背着书。
“艾俞兄，艾掌勺昨日真回书院了？”
书
容早已背得
瓜烂熟，杜佳泽抬看向另一边闭默书的艾俞。
昨日膳堂闭门三日，艾掌勺领艾家两个孙儿去参加县试第一场去了。
今早这些早起背书的同窗，其实全都是估算着时辰要往膳堂去的人。
艾俞
，被打断后也无法再专心，
脆起
伸了个懒腰。
“两个堂弟考得如何？”纪明问。
“大堂弟名，而堂弟三十五。”艾俞笑，虽说两人都榜上有名，可一个在一个在尾。
二爷爷接手乙膳堂，两个堂弟考
书院仿佛都还是昨日的事。
可回看看，已过三载，乙膳堂的名号早已传遍了灯泉县所有书院。
“艾掌勺
厨房了！”
人堆里突然传惊喜的叫声，大家都顺着他手指看去，厨房烛光果然亮了起来。
“每日不吃乙膳堂的饭，白日里都无法专心读书。”
随着一
瘦书生略有些夸张的打趣，陆陆续续有人站了起来。
谁会料到，有朝一日膳堂竟能成为书院招收学生的一个隐形条件。
厨房。
艾俞先将厨房四的煤油灯燃。
随即将净灵石扔灶旁桶，而后掀开布巾查看昨夜发的面团。
上千天时间，他每日早晨都重复着这个程。
方炎说乙膳堂全权
给他打理，至此之后还真一都不再过问。
艾弛在当月最后一天张贴了改革乙膳堂的新告示。
每月六百文伙费依然不变，钱之后可领饭牌，有饭牌者才可膳堂用饭。
也可
银钱买单顿，一顿四十文。
刚开始实行时有人钻空，一人买多人用，很快便被验名牌的艾奕辰看。
也就是从那时起，艾弛才发现这个
的记忆力超群。
木牌上刻有名字，他只两三便能记持牌的人与名字究竟是不是一个。
艾弛私便想了个奖励的招。
只要抓到个冒充的人，可得十文钱奖励。
艾奕辰得兴致
，而且
可见自信起来，不用艾弛再多言便自动揽过许多杂事。
“爹，送河虾的人来了。”
正想着，艾奕辰神采奕奕地领着个老农从膳堂侧门钻厨房。
一褐短打，
卷起，整个人宛若脱胎换骨似的变了副模样。
艾弛只笑着。
艾奕辰仿佛立刻领会了他心所想般，从怀里取银付钱，再将账目记录在账本上。
一气呵成，行云。
“那你去膳堂门
加虾粥。”艾弛说。
艾奕辰立即转，后门孙艾轩背着刚睡醒的艾冬梅走了来。
小姑娘前几日偷跑去玩溪受了寒气刚好，这两日还是有些无
打采。
“爷爷，妹妹想吃糖包。”艾轩无奈地开，艾冬梅见兄没说清楚，立即伸双手比划：“就是用豆的那
糖包。”
“豆沙包？”艾弛笑问。
艾冬梅笑着连连。
艾弛往艾轩后看了看，没看到最贪吃的艾凌跟来，忍不住眉心一
：“艾凌呢？”
“三弟和表妹带着香菱去山上捡柴了。”
“捡柴？谁让他们天没亮就山去捡柴！”艾弛皱眉，接过艾冬梅放到地上：“叫上你二叔去山里把人找回来。”
奖励机制不仅在艾奕辰上有效，对几个孙女孙同样极
诱惑。
艾弛不让大家白忙活，不大人小孩儿帮忙都有钱可拿。
估摸着是尝到了甜，这些日孩们天天山捡柴，家里打扫
圈的活计都得抢。
“二叔和二弟刚才已经去找了。”艾轩心里有些庆幸早上没让小妹跟着去。
“爹，可以烧火了不？”
艾香兰卷着袖走厨房，发用布巾围得严严实实，遮了大半张脸。
艾弛，带着丝担忧转回到灶台前。
天渐明，乙膳堂的大门打开。
门上挂了块木牌，去的人都会意识望上一，随即就会与同伴低声谈两句。
牌上是今日菜单。
“老师您看如何？”
人群，方教授与一白发老者也在低声谈着。
老者须眉皆白，形
，气质如远山清般沉静浩瀚。
只是站在那，便叫人移
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