抓野猪
一转,已是立夏。城里慢慢
了起来,山里的温度低一些,天气仍然十分凉
。
山寨自己的新鲜青菜多了起来,迟言买回来的辣椒
后顺利发芽,
势喜人,现在已经
到半尺
,再过一段时间就能开
了。
迟言几乎每天都要去看他的那片辣椒苗,在他看来,那可是他的命呀!
前一天晚上了小雨,一大早天气晴了,植
的叶
上还
着小
珠,
珠折
着太
的光芒,一闪一闪的,璀璨透明如同
晶。
迟言又蹲在辣椒地旁边,看辣椒又了多少。
突然,他听到“哼哼……哼哼”声,以为是猪圈的猪发来的声音,再一想不对,猪圈离这还是有
距离的,声音传不到这么远。
他一抬,就看到不远
那团黑
的
影,以及嘴边上翘的白
獠牙。
“我kao,野猪!”
迟言抬就往寨
里面跑,边跑边喊:“虎
哥!有野猪……耿少行,快
来抓野猪!”
野猪被迟言又跑又喊的样吓得呆了一
,但没有追他,过一会没事一样又继续低
拱面前的菜。
村里好几个人被迟言的声音喊了来,都拿起家伙往菜地走。
耿少行正在演武场练枪,听到了迟言的喊声后,拿着枪就往后面跑。
加上他,已经有五人赶到了后山脚的菜地,对付一
野猪不成问题。他们都很兴奋,一
野猪带给他们的不是恐惧,而是激动。
“这可是猪啊!”
“红烧啊……”
“啊!”
大家双放光,把野猪包围起来。
很久没有山,一般就是在近山打几只野
、野兔等小动
,很难见到野猪,没想到今天竟然自己跑
来一
,真是太好了!
“张大,你往后面!”
“老钱,你在左边!”
……
耿少行安排好大家围堵的位置,自己则站在野猪正面。
迟言也又跑回来了,站在大概20米远的地方看着他们。一会,他后面又陆陆续续有人跑过来看闹。
耿少行等五个人把包围圈渐渐缩小,他双手稳稳的举着枪,随时准备攻击。
野猪这时才察觉到不对,慌不择路的往前冲,耿少行一当先,对着野猪就是一枪,野猪本来还在惯
往前,突然一
倒在地上,鲜血沿着扎
脖
的枪
,汩汩的
了
来。
“啊………”
“哇!太好了!”
“少寨主打死了一大野猪!”
“有吃啦!”
……
半个山寨的人都来了,任虎之前在聚义厅里面议事,没听到喊声,现在才和耿寨主、姚副寨主一起
来。
他们没想到耿少行竟然带着几个人,打死了一野猪,实在是太让人激动了!
几个人抬起野猪往堂走,周围一群人跟在后面看
闹,边走边兴奋的谈论着。“这
猪有二百斤了吧!”
“是啊,它怎么自己跑山来了,平时
山打猎也不容易遇上。”
“看来是山神给咱们送来了!”
“不知堂会怎么
?现在没有酸菜了,要不吃杀猪菜多好啊!”
“有小言在,怎么都好吃!”
“也是,哈哈哈……”
迟言早在前面先跑了,他先去厨房烧,方便一会给猪清理去
。他并不擅
理这个,但寨里有会杀猪宰羊的,
理起来又快又好,颇有一
庖丁解
的气势。
当天的菜也算有着落了,本来迟言还在想着什么呢,也不能顿顿吃青菜。他还可以吃,但山上很多大男人快吃腻了。
今天他打算就大家都想吃的红烧
,里面还可以加上
笋,再来个青菜
汤,大骨
晚上慢慢煮,明天拆
来炒菜,骨汤还拿来煮菜、煮面,
脏则等
一餐再
。
迟言势必要把这一野猪的价值发挥到极致,毕竟不能盼着天天都有野猪来,那不成“守株待猪”了。
把猪三分
七分瘦剁碎,加
调料腌制一会后
成
,汤里面加一
鲜
的小白菜,
锅前再撒上切碎的葱
和香菜,这是迟言非常喜
的一
汤菜。
在现代时,他一般只放两分,但古代老百姓吃
少,喜
香一些,所以多放
更适合他们的
味。
就连迟言自己,现在吃饭也不喜少油少盐了,他
本不需要特意减
健
,每天除了
两顿饭,还扎
步、走梅
桩、练剑法,
力消耗不是一般的大。
好在吃饭和锻炼都很有成效,每个月都能看到他上的变化,
一
、变胖一
、
肤更白一
,特别是他
现在已经追上了大锤,有这个年龄正常孩
该有的样
了。
因为野猪比较
,红烧
瘦
分吃着有
,但
的
分
香
,
又香又解馋,
上一
大米饭,让人沉醉其
。
里面
的笋是他们自己在附近挖的,清洗后切成
刀块,焯
后放
炖红烧
的锅
,一起煮个二十分钟就可以了。
笋被汤浸
,不但有
的
香,还带着竹笋特有的清香
脆,耿少行本来不太
吃笋的,都吃得
罢不能。
只有姚显,绪似乎有些低落。
他依然来得比较晚,来时大家都走得差不多了。他自己坐在堂一角的老位置上,默默低
吃饭。
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