对了,素菜可以更换个地三鲜,再来个炒合菜……
转悠了一圈,车把和后座筐上装满了各蔬菜
类。楚飞扬推着车
到了自家快餐店门
,店门已经打开了,楚老四正在门
卸货。
“三哥?”楚飞羽抬看见楚飞扬,愣了一
,“你怎么这么早就过来了?”
“过来看看,我寻思着给店里添几个小炒,也个菜单
。”楚飞扬支好自行车,跟着一起卸货。
楚飞羽往他后瞅了
,“那个宁膏药没跟着一起来?”
楚飞扬:……
“你就这么讨厌宁贺云?”他问。
楚飞羽翻了个非常擅的大白
,“他多讨厌啊,就知
粘着你,还总是装
一副无家可归的模样骗爸妈。他这么有钱,随便找个什么地方不是住,就住咱家!”
楚飞扬简直不知要如何评论他弟弟这
独占心思,
说有这
想法的,不应该都是小学生吗??
“行了,别胡思想的,他是有地方住,那不是他就一个人吗?看咱家
闹,愿意跟咱家住。”楚飞扬帮忙说了几句话,猛地发现这
况有些好笑。
那个宁贺云在楚老四怕是就好像小说里的绿茶成
,而自己就是那个被绿茶迷惑了的可怜三哥。
他想了想又:“他在怎么讨好也姓宁,不可能是咱家人。你有
儿格局,跟他一般见识
什么。”
“我还没格局吗?但凡我没格局,早就跟他掐起来了。”楚老四又哼了声,“我就觉得那家伙看你的神不对劲儿,也说不上来咋回事,反正就是不对劲儿。烦他。”
楚飞扬:……
不得不说,楚老四的心思就是锐,这分明是对想要
门的未来嫂
不习惯的
觉啊。
唔,未来嫂?
楚飞扬噗嗤笑声,觉得自己脑
也不对劲儿起来。
“行了,一会儿我教你几个菜,你练练手。未来的大厨成天总想这些,不嫌累啊?”
楚飞扬订了几个新菜,分别是熘肝尖、小炒、京酱
丝、鱼香
丝、
保
丁、糖醋里脊、锅包
、爆炒腰
、火爆
和辣
丁。
这几菜基本都是快手菜,味
也够重。
在这周围都是
力劳动者的地方开饭店,绝对不能开什么粤菜馆
,因为味
不重,不
饭。
别看就这么几菜,其
包括了湘菜,鲁菜和川菜,还有一
十分经典的东北菜。那
东北菜不是用来
饭的,是用来
酒的。
而且这几菜还考验刀工,火候和调味,只要是都掌握了,那么
其他菜就会顺手很多。
因为要学新东西,楚老四暂时把讨厌的宁贺云从脑海扔
去。
只不过洗和腰
的时候呲牙咧嘴,觉得脑瓜
都熏得疼。
之前在家杀猪,这些都是大哥二哥洗,他从来没动过手。如今自己开始洗,那真的是,有一
无从
手的
觉。
市场里卖的虽然已经挤过粑粑了,可拿回来吃还是得翻过来,把里面的油脂重新刮一
。还不能刮太
净,刮
净了炒
来不够香。
又是小苏打又是面粉,折腾了一个多小时才把几洗
净。
然后还得切腰,腰
先对半切开,剔除里面的油脂白线和油
。这三
东西味
特别重,清不
净炒
来会特别
,压
不去嘴。
喵的,应该让那个姓宁的过来洗!
烦死他了!
清垃圾
姓宁的打了个大嚏, 伸手摸了摸旁边已经凉透了的凉席,猛地睁开
。
外面天才刚开始亮,楚老板却早就起来了。
“小宁起来啦?洗澡吗?有。”大嫂正在打扫院
, 今天的凉
都蒸
来了, 楚老大和楚妈在铺
里蒸包
呢。她今天有些不太舒服, 就
一些简单的活儿。
“洗, 大嫂, 我三哥呢?”宁贺云端着牙杯, 接了蹲在
池
旁边刷牙。
“老三去了, 说要给店里增加几个新的菜。”大嫂扫完院
,扶着腰舒了
气。
宁贺云眨眨
演看着,突然冒
一句,“大嫂, 你怀
了?”
楚大嫂噗的笑,哈哈哈的大笑
:“说什么呢, 没有。哎呀我就是有
儿不太舒服, 没怀
!哈哈哈你个孩
, 真的是……”
宁贺云吐掉嘴里的泡沫,又漱了。突然想起来女人每个月都有那么麻烦的几天,他小时候看到他妈妈
血还哭过一顿呢, 被笑的不行。
结果这么多年过去了, 又闹了笑话。
“笑什么呢?”楚妈来活动活动
脚,呼
几
新鲜空气。厨房太
了,还闷得慌, 就这么一个来小时, 浑
都
透了。
“小宁问我说是不是怀了,”楚大嫂还在笑。
楚妈也跟着笑起来, “哎呀,你们这些小男生不懂,等娶了媳妇就知怎么回事了。”
宁贺云闹了个大红脸,“我要去洗澡了,嫂快别笑了,小心腰疼。”
“锅里有,你自己拎。”楚大嫂噗噗笑着回屋了。
宁贺云洗了个澡,来包
铺已经开门了,门
买包
的开始排队。
这边铺还增加了馄饨,楚大红擀的面
,薄的透亮。一张大面
能切
上百个馄饨
来。一碗煮十个,碗里放上葱
紫菜虾
,
了酱油和香油,用
汤一冲,香气扑鼻。
馄饨限量的,一天就三百来个,卖完就没了。
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