面粉
沉淀后再调成面浆，找了家里的搪瓷托盘
蒸盘，然后把调好的面浆均匀的撒
去，隔蒸三分钟就可以拿
来了。
脸盆大小的凉
晶莹剔透，柔
却带着韧劲儿。
叠起来切成条，放些蒸熟切丁的面
，
丝的黄瓜，油盐醋蒜
以及自己调
好的五香辣椒油，一碗香
的凉就好了。
除了凉拌凉，还能凉卷，后世也称之为娃娃鱼什么的。
凉卷就更简单了，里面放上凉拌好的土豆丝胡萝卜丝黄瓜丝豆芽刷刷卷起来。透过凉还能看到里面绿的绿红的红，咬上一
凉凉的非常
。
剩
的面浆让大哥二哥他们去试手
，楚飞扬看着家里人大的品尝凉和卷，
：“再过些日
就更
了，包馒
估计不太好卖，有了这玩意至少不会让收益降。”
但凉是个苦差事，一大早起来要和面洗面，要一张张的把凉蒸来。一张三分钟，一百张就是三百分钟，四个多小时呢。
“这有啥辛苦的，在家里
地不也得大早起来，忙乎到太
落山？同样都是受累，还不如
这个赚得多呢。”
楚妈可不觉得辛苦，她每天看着几个儿儿媳妇数钱都能看得特别
兴。
他家老三现在一天一个赚钱的主意，而且毫不吝啬的传授给自己的兄弟，这样的和睦楚妈跟楚大红兴还来不及呢。
为此，楚妈还敲打过大儿二儿。他们能有今天，在镇上买房，兜里有存款，有铺面，那都是他们三弟的功劳。若是谁因为老三赚得多就
红，为了
儿蝇小利亲兄弟也不顾了，就别怪她心狠，直接分家！
这里说的分家可不是单纯的分家，而是不止要分家，还会让老三不再教他们新手艺。
到时候他们老两就跟老三过，让老大老二被人戳脊梁骨。
“那不能，”楚老大闷声：“娘，咱们几个兄弟啥心
你能不知？能那事来？如今激都来不及呢，若是因为老三以后赚了大钱就撕破脸，那也太不是人了。”
楚老二也跟着，“是啊娘，不说别的，就老三教我们这些手艺，他都能算得上我们的老师。俗话说一日为师终
为父……”
楚大红听不去了，用力咳嗽两声。
楚老二一拍嘴
，“总之我们不是那丧良心的人。俗话说兄弟齐心都能断金，以后老三说啥我们都听着，毕竟我俩不如老三脑好使。”
楚妈满意的，她想了想又：“那你们媳妇那边没什么意见吧？毕竟她们娘家……”
“能有啥意见啊？她除了娘家没别人了？这不是还有自家孩吗？”楚老二听到这个连连摇，不过他还是琢磨了一，：“其实我媳妇儿跟我说过，想让她侄学了蒸包的本事去他们那边镇上开个包铺。主要是她娘家只会粉条凉粉粉坨啥的，买卖不如大嫂娘家好。而且她娘家儿也多，如今几个大的也该说媳妇儿了。”
楚妈听了心里有些不得劲儿，但是她也知，这事没办法阻止。蒸包这手艺几乎家家
都会，主要就是包馅儿怎么调了。这东西也没办法藏着掖着，多看几次心细的都能学会。
“得问问老三，看看老三咋想的。”她说。
这次正好又增加了凉，楚妈寻思了一，把这件事跟楚飞扬说了。
“这有什么要
的，去呗。他们不也会有别人，不如自家人把市场赶占了，省的便宜了其他人。”
楚飞扬对这事向来没有什么意见，等后世很不多所有方都是公开状态了，拿到方的人也未必会来生意。再说了，二嫂娘家也帮衬过自己家，就是个包手艺罢了。
“
饼也让他们，跟咱们又不是一个镇的，还能抢了生意去？再说了，现在镇里卖包馒的也不止咱们一家了，与其担心那个，不如想想自己要怎么得好才行。再说了，我这里有不少小吃的方呢，回慢慢，送他们儿都无妨。”
“还得是你，”楚妈听完这番话，别提多畅快了。
主动让亲家学了包饼的法，可比后期被他们偷摸学走去了要
。前面是自己送去的人
，他们得知自己好。后面那就是准备着要撕破脸了，就算不撕破脸，心里也会憋气。
得了准信儿，楚妈直接晚上有一次开家
会议，并且同意让大儿媳妇和二儿媳妇娘家都可以去开包铺。
两个儿媳妇没想到婆婆竟然如此慷慨，都震惊了，随即动的哭了来。
尤其是二嫂，其实她娘家提了好几嘴，也说实在不行
钱买方这件事。但二嫂不好意思说，这毕竟是楚家的方，人家能乐意给自己家？
都说教会徒弟饿死师傅，这不是跟自家抢生意吗？
但没想到，老三竟然这么豁亮，东西说给就给了。
楚飞扬还：“只要他们不抢咱们这边市场，别说包饼了，凉手艺也能教给他们，多儿手艺多儿路。尤其是凉，推个三
车去那些工厂门卖都可以，还省的租店铺了。”
“凉先不给！”二嫂连忙：“这个钱咱们得先赚了再说。而且一给这么多，万一心养野了呢？我也不是说我娘家不好啊，就是毕竟隔了一层。万一咱们这边儿新的他们就想伸手咋整？以后亲戚都没法了。”
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