回到90我给渣爹当爹 - 第89章

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    等大哥二哥走了,楚飞扬还睡了个回笼觉。

    觉一年到都没怎么好好休息,初三这一觉愣是睡到了十一才起床。

    嫂们都开始准备午餐了,其实也没啥好准备的,之前了那么多年菜,现在每天都吃剩的。

    大白菜烩,土豆炖豆角焖排骨,上面还熘了馒

    楚飞扬吃吃的有些腻了,不过这话不能说。好日才没过几天,大家肚里都缺油呢。哪怕连着吃了三四天的,孩们仍旧兴

    他也没扫兴,就是去厨房拿了几个土豆切丝,用焯了。拿辣椒葱洋葱炸了个油,加了生碎凉拌了一

    没想到这个菜竟然很受迎,可见虽然大家很喜,但仍旧也得菜清清的。

    楚飞扬想要个饭店的地盘还没找到合适的。

    宁贺云的意思是打算跟批发市场旁边块地,但楚飞扬嫌弃那边过于杂个饭店菜也上不了档次。如果快餐的,那就跟别的小铺抢生意了,没意思。

    他寻思个三层的饭店,一楼散台,二楼大厅能举办婚礼,三楼个几包间,可以私房菜之类的。

    要么得靠近市里,要么就靠近镇,不前不后的位置他不会考虑的。

    实生意想要得好,最重要的就是选址,第二重要的还是选址。

    只要你位置选的好,哪怕菜品差儿都能赚钱。位置选不好,可别提什么酒香不怕巷了,哪怕你菜来,仍旧怕巷

    除非以后自己有本事了,专门个私家菜小馆,一天就四五桌,只接受预定的那。这越避世就越受迎,可以满足某些有钱老饕们猎奇的心理。

    饭店这,就得大门前面敞亮,门一开迎八方客,憋憋屈屈的像什么样

    “你也别着急,如果没合适的我也不乐意应付。找个合适的地方才是最重要的。等明年我打算带着我哥我嫂个快餐店,如果你有勤快净踏实愿意学厨的小弟可以介绍给我。三年学徒包吃住没工资,学成了愿意跟着我的就跟着我,不愿意的可以自立门。”

    楚飞扬心里早就有了盘算,这年想要找几个靠谱的厨不是找不到,但大多数都在机关堂里活呢。虽然经济开放,但并不会有多少人愿意放弃铁饭碗的。

    而且想要找理念相同的厨很难,不如自己培养。

    三年功夫,不说培养个靠谱的厨,但最起码白案和墩工是没问题的。

    到时候饭店差不多也成型了,直接驻开业,手里还能留儿资金。

    至于包铺这累人的生意,直接去就成。

    到时候让楚妈老两挑合适的人接手,他要带着哥哥嫂们多赚儿钱去。

    至于快餐店就放在批发市场那边,那边还有三个门脸没开呢,回打通了,又是小生意,也不会抢周围资源,还能让学徒们每天多练手。

    午吃过午饭的时候果然雪了,楚妈一直很担心,时不时去门往大路那边张望。

    孩们都被拘在家里午睡,醒来要写作业。虽然都想去玩雪,但雪的时候在外面玩很容易受风寒,大人们是绝对不会在这个时候让小孩门的。

    不过小孩门,大人们却无聊的待不住了。

    很快就有人来串门,是个年妇女,手里还拿着个簸箩,里面放着线球跟织了一半的衣。

    “他杨婶儿,你咋过来了?”楚妈把人迎西屋,东屋里孩们刚起床,被老三盯着要写寒假作业,晚上才给看电视。

    “嗨,这不是在家里待不住吗?我刚去了趟你三大爷那边,一群人打麻将又烟,呛的我坐不住。寻思你这边清净就过来了。”

    三大爷住在村另一,跟楚大红不是一个爹妈,算是堂兄。二大爷跟楚大红才是亲兄弟。

    三大爷家孩更多,大过年的聚在一起闲得无聊,不是打麻将就是打扑克。一群老爷们跟烟囱似的净烟了,屋里熏的都不去人。

    楚大红跟二大爷也过去玩了,不过俩人都不会玩牌,就凑闹拉哈去了。

    “我也是懒得扎堆,寻思好好休息几天,初七就得回去准备开店了。”楚妈说起自家包铺,脸上都是笑。

    “你这日过得多有盼,儿有能耐,儿媳妇也谦和。不跟我家似的,成天上蹿,因为过年吃个还能打一架。”

    杨婶儿提到自己家,就摇叹气。

    这个村风气虽然还算不错,但家家有本难念的经。杨婶是续弦,她家老爷们之前有个媳妇儿,生了一儿一女,因为生孩落了病,那年没过去就走了。

    杨婶儿那时候才二十,因为娘家亲爹走了守孝,结果被退了婚。后来经人介绍嫁到这边,一门就当了现成的娘。

    后来又生了三儿三女,算是杨家最能生的一个,都说她是大功臣。

    但女人哪次生孩不是拼了命?但不怎么说,孩们也算养来了。

    只不过前面的孩跟后面的孩两个姥姥,前姥姥又是个碎嘴,没少说杨婶儿坏话。导致辛辛苦苦养来的大儿大闺女都跟自己不太亲。

    这过年的聚在一起,炖了两只,统共就四条

    因为这四条怎么分,两拨人又吵了起来。



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