“好，谢谢
安哥。”
“不用经常
谢，毕竟我是老板，保障员工良好的工作环境是我应该
的。”
陆安一边说一边脱
短袖换上工作服，说是工作服，其实只是一件绣了咖啡馆名字的黑
短袖。
围裙是灰蓝
围裙，上面印有咖啡馆的logo。
陆安先一步换好衣服，
去前还嘱咐林惊雨：“更衣室记得用给你的备用钥匙锁上。”
“知了！”
林惊雨等陆安把门关上后才开始换衣服，他
觉像在梦一样，上学期寒假到火锅店上班，从早忙到晚，老板还要拖他班时间，结果一个月来才2500，还被扣了200，最后两个月寒假工，只得了4600。
而这里工作8小时还有双休，第一个月就有2700，他一定要好好工作，绝对不让安哥失望！
【作者有话说】
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新来的帅哥员工
陆安启动咖啡机的时候，余光瞥见林惊雨从更衣室走
卫生间，等他来时手里拿着打
的拖把。
“安哥，我先把地拖了，然后在客人来之前你教我咖啡，行吗？”
“好啊，不过你拖完地再把桌也
了，桌的抹布是柜台上晾着的这条，卫生间里的抹布是用来洗手池和镜的，别搞错了。”
“知了！”
陆安平时都会收拾好才回去，但昨天清理完咖啡机后实在太累，直接拖完地就关门了。
将所有机
都启动好后，林惊雨才拖好地，他见状拿上抹布准备卫生间，却被林惊雨拦来。
“安哥，我来就行。”
“？”
陆安看着空空如也的手，刚刚是林惊雨把抹布抢走了？
林惊雨将桌也好，就看见陆安背靠柜台盯着店外，他没有打扰陆安，轻手轻脚拿上拖把和抹布卫生间。
等他将洗
净的抹布
照原样放好，陆安还保持着那个姿势。
“安哥，我都收拾好了！”
“嗯？”陆安被林惊雨的声音拉回来，“那我先教你最简单的冰
式吧。”
陆安一边介绍步骤，一边演示：“先取手柄到电秤上去
，然后放到磨豆机的粉
，粉来后称一，看看克重，接着用布粉布粉，压粉锤压粉。”
他动作比平时要慢上许多，就是为了能更好的演示给林惊雨看。
“压好粉后把手柄放回咖啡机，在
槽上放上电秤，再放上杯
去，接来就可以萃取了。”
咖啡机开始运作，
缩
慢慢
杯
。
陆安拿起更大的玻璃杯，往杯放
冰块，又倒上冷，接着关闭咖啡机，将萃取得到的缩倒冰。
“这样就好一杯冰式了。”他将装满咖啡的杯递给林惊雨，同时还叮嘱，“因为每天都要用清洁粉清洗咖啡机，虽然最后来的是清，但担心有残留，所以第一杯咖啡都要倒掉。”
“原来如此。”林惊雨
，他将咖啡倒
后的槽里，又把杯顺手洗净。
陆安让位置给林惊雨，“你把咖啡粉倒了，照我说的步骤一遍。”
“好。”
林惊雨小心地取手柄，将用过的咖啡粉倒垃圾桶，然后回想陆安的动作，去、磨粉、称重、布粉、压粉。
每一个动作他都得极为
细，当缩杯的时候，一
成就涌上心，他立刻扭看向陆安。
“安哥你快看！”
“安快来看！”
陆安有恍神，在他
林惊雨的影被另一个人替代，当时那个人第一次咖啡的时候也是这样，满脸惊喜地叫他去看。
“安哥？安哥？”林惊雨的声音让他回神。
“我看到了，你继续。”陆安的视线落到咖啡机上，抱在
前的手隐蔽地掐了一手臂。
他刻意遗忘的记忆被猝不及防地翻来，明明已经很少回想起以前的事了。
林惊雨将好的咖啡递给陆安，他接过来尝了一。
“可以了，咖啡机和磨豆机都会用了，之后再教你打
泡和拉
。”
“好！”
与简单的冲泡咖啡不同，打泡和拉要难一些，说不定会练习很久，所以陆安并不急着一起教给林惊雨。
这时一个背着小包，打扮致的女生店，“老板，来杯香草拿铁外带，要冰的。”
“好。”陆安走到电脑后，又侧给林惊雨让一位置，“惊雨，你站过来，我教你怎么用电脑单。”
林惊雨走过去与陆安
靠在一起，两人手臂贴着，陆安不动声地往旁边挪了一小步。
电脑单很容易，只需要对应商品，然后击屏幕上的结账，再让客人示二维码在扫码机上扫一就行。
“来，麻烦扫一二维码。”
陆安伸手示意女生扫二维码，女生也把已经调来的二维码放机上，随着“扫码成功”的提示音响起，打印机吐一张小标签。
林惊雨站到能看清陆安动作，又不妨碍他的位置，认真学习怎么制作另一
咖啡。
女生是老顾客了，也算认识陆安，她用好奇地目光打量林惊雨，然后问：“老板，这个新来的帅哥是你找的服务员吗？”
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