“不用,家这么多人,多我一个不多,少我一个不少,再说大哥二哥还在走商,五哥远在京城,本就凑不齐人,不必
求。”
满楼挽起袖
,已经
好了准备,“走吧,沈掌柜带路,我们去厨房。”
挽起的袖一截
瘦的小臂,看起来不像是端过锅的样
。何况都说“君
远庖厨”,
满楼总穿白衣,跟灶台的烟熏火燎实在是格格不
,再加上他
盲,在厨房走动多有不便,沈明月想象不到
满楼
饭的样
,于是好奇问
:“
公
还会
饭吗?”
满楼自谦
:“在沈掌柜面前自是不敢说会,但是提供些简单的帮助还是可以的。若是沈掌柜不嫌弃,尝尝我的手艺也不无不可。”
听到他的话,沈明月也不再扭,莞尔
脆:“那好呀。”
江南好
明月楼偌大一个酒楼,自是少不了厨房。只是平日里开门营业时,几位师傅都在大厨房忙活,而作为于吃一颇有心得的
好者,沈明月有一间独属于自己的厨房。
厨房不大,纵三个跨步,横向不到四米,用到的东西却一应俱全。
门左侧是一个灶台两个灶
,边上放着一
汤锅一
平锅和一
蒸笼,右边则放着特意托人打的铁质烤架,
后的桌
上各式各样的刀
摆放的整整齐齐,瓶瓶罐罐的调味料也
着使用频率摆放好。煎炒烹炸,一个小厨房便可以搞定所有
味
法。
因为满楼从没来过小厨房,沈明月便先将他领着到
转转,介绍了
东西的摆放位置。
“沈掌柜的东西还全的。”
满楼微笑。
“那是自然。”沈明月很少自得,却对自己亲手打造的厨房颇为满意,或许每个好者的最终走向都是大厨,沈明月觉得自己离老饕还有很
的路要走,但在成为大厨的路上已经
足狂奔很久了。
“有鱼吗?”满楼问
,“在
不才,对别的烹饪几乎一窍不通,却对烤鱼颇有心得。”
此话不假。
因为不想父亲看到自己时总是涌上愧疚与难过,也不想兄们因为
盲而对自己偏心,更加不想继承家业——大哥二哥当初曾信誓旦旦表示他们只要一笔钱自行闯
,将这家业留给七童,免得自己到时候饿死。
听起来很好笑,满楼从未缺钱,父亲很早便给了每个孩
分成。毕竟若是江南首富家的公
还要为银钱发愁的话,那这世间便没几个不为生计奔忙的人了。
满楼明白那都是家人们对他的
,但他也实在不想看着他们小心翼翼如同对待珍宝一样地对待自己,所以
满楼很早便搬
了
家,搬
了小楼。
小楼的生活自是自在。满楼离开家的时候,将他本来养在院
里的
也带来了小楼。如今几年过去,在
满楼的
心照料
,小楼四时四景,却总有鲜
满楼,
香四溢。闲暇的时候,
满楼总会为自己沏壶茶,坐在湖心
央的亭
里,伴着轻拂的微风抚琴,偶尔飞鸟掠枝经过同他相和。
满楼的
淡淡,朋友大都君
之
,偶尔相邀便欣然赴约,没有邀请他自己也乐的清净。
照理说,满楼的日
该是这样平静又恬淡的。
可偏偏陆小凤闯了
满楼的生活。
陆小凤这个人,闹风
、好动肆意,平日里便是不惹麻烦,麻烦也会主动上门,自他们相识以来,
满楼的日
也变得忙碌而
闹起来,时不时便要跟着陆小凤浪迹天涯。
烤鱼的功夫便是在那个时候练成的。
门在外哪有那么多讲究,也不会随
都有客栈,着急了林里的树杈一躺便是一夜,可住可以不那么讲究,吃却不能当真啃树叶。于是陆小凤便练就了一
叉鱼捉
的本领,
满楼也掌握了烤鱼烤
的手段。
对于目盲的人来说,饭实在不是件容易的事,洗菜还好说,大不了多过几遍
,浪费也比没洗净
,但这火候
泽却实在不好掌握——好在烹饪还有个简单选项:烤。
烤是最容易的,撒些调料,之后一直转那个烤,火候味
靠鼻
判断就行,嗞啦的
油声也是享受。
满楼便在陆小凤的锻炼
,练就了盲杀鱼和盲烤鱼的本领。
听满楼讲起那些经历,沈明月也
向往的神
来:“我小的时候好像是立志要走遍大好河山的,只是不知
怎么,
差
错地就留在江南开了个饭馆,
甩手掌柜了。”
“若是以后有机会,去走走也未尝不可。”
满楼微笑
。
“将来的事将来再说!那今晚就有劳公
为我们
条烤鱼啦。”沈明月嫣然一笑。
“烤条大些的鱼吧。”满楼提议。
沈明月看了看天,却摇摇
:“少
吧,不知
他们还会不会回来吃,看这天
,估计要回来早便回来了。只是万一回来,总不好饿到他们。”
满楼
。
其实话虽如此,沈明月还是有些期待的,万一他们一起回来了呢,她说了那么多遍的秋佳节理应团圆,也还是希望有人陪她团圆的,于是还是用心
了一桌
菜,固然分量不多,但
类却是齐全。
以满楼的烤鱼为主,沈明月又添了一
蒸蟹,一份清炒时蔬,山药泥
的甜品,玉米排骨汤,还摆了
满楼带来的月饼。
只是又安静等了一会儿,等到饭菜都变得温,天也完全黑了
去,李安歌他们也仍旧没有回来的意思。
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