网红在大杂院 - 第317节

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    其实就是蒸碗羹。

    因为关大爷他们在,都没放虾仁。

    两个铁锅都用着呢,唐磊在小炖蘑菇锅里放一个木叉,蒸羹的碗往上一放,十几分钟拿来就可以了。

    慧慧空间里还有鱼馄饨,足够佑佑吃的了。

    唐磊去院里看了鱼汤,已经淡了,还有很多,可以再多熬一会。

    他去拿咸菜和辣白菜了。

    咸菜其实是四川泡菜,很是正宗。

    因为原件是孟涛从四川带回来的,整整一罐,被他和慧慧吃完了,用老汤重新泡的,用的大分还是她们自己的蔬菜。

    以后这泡菜罐和辣白菜都是放慧慧空间的,考虑到可能会用来凑菜,孙慧慧就提前拿来了,果盘用上了。

    至于辣白菜,仍然是果型的老方。

    别老不老,它的确好吃啊。

    唐磊将辣白菜切了,和泡菜直接拼了一个盘

    “这白菜怎么的,一看就知差不了。”兰姨一边忙活一边问

    “法不难…”唐磊将辣白菜给了兰姨。

    也特意解释了的是果版的。

    将羹拿来,这个不能时间太,会老的。

    “兰姨,我来调馅。”唐磊赶凑过去了。

    荤油、香油、酱油、耗油、五香粉、味

    兰姨看着耗油罐,“这个是什么?”

    唐磊混的,“一增鲜的调料。”

    兰姨也没再打破砂锅问到底,“小唐,这有这么多了,怎么还放这么多油啊。”

    唐磊打着哈哈,“手刚才有抖,多就多,好不容易包回饺,必须得好吃。”

    他不能说实话啊,大白菜太了,不多放油的确不好吃。

    其实要只有他和慧慧,肯定不会这个馅的。

    不说慧慧最近还没吃够角瓜虾仁的。

    就是三鲜、猪芹菜或者海鱼馅的都不错。

    可惜不好拿来。

    可供选择的大概有猪香菇、猪大葱和猪酸菜的。

    唐磊和孙慧慧商量过后就选了猪白菜。

    至于原因也很简单,因为就猪白菜他们没过,想尝尝啥味。

    “兰姨,一会我和你一起包。”唐磊先去给慧慧送羹了。

    让她先看着佑佑吃午饭。

    孙慧慧这次选择给佑佑喂饭,因为他的专用凳都不在,要是在小竹桌上吃,他很可能将竹桌扑倒,哪哪都是。

    她一边喂饭一边问,“了几个菜?”

    唐磊就,“了俩炖菜,还有一个鱼汤,剩的用咸菜凑一盘,卤杂凑一盘,勉四菜一汤。”

    孙慧慧笑到,“我就知会这样,关大爷和兰姨不会让你都的,也行啊,反正都搬过来了,来日方,慢慢他们就会习惯了。”

    “你说得对!”,唐磊摸了摸儿小脑袋,“好大儿乖乖吃饭。媳妇,我去包饺了。”

    饭桌讨论

    孙慧慧抱着佑佑坐到了饭桌上,没办法,小家伙现在白天本不睡觉,只晚上睡大整觉。

    四菜一汤也都摆上了,炖菜直接用的小瓷盆。

    饺也是用盆装着的。

    唐磊和兰姨一共包了四个盖脸的饺,煮了两个盖帘,剩的冻外了。

    随时煮随时吃。

    “今天是关大爷、兰姨房的好日,也是咱们离得近,以后互相照应的日。”唐磊端起汤碗,“没有酒,就以汤代酒了,杯!”

    他和慧慧不缺酒,可也没拿来。

    不说有佑佑在,就是关大爷和兰姨都不算朗,酒还是少喝为妙。

    他也打算次带关大爷和兰姨去吴家药铺看看,把把脉检。

    没病的话也可以开补药。

    毕竟上了年纪,预防比治病更重要。

    不过这些都没和关大爷讲呢,反正住的近,来日方,比以前可方便多了。

    四人碰了碗,喝了一汤。

    孙慧慧一手把着佑佑不让他捣,嗔怪的训斥唐磊,“你抢什么尖,让关大爷讲两句啊。”

    唐磊赶认错,态度诚恳,“对!对!我的错,关大爷来两句。”

    关大爷有些不好意思,“我…也不知什么,就是幸运的,我都以为要孤独终老了,结果遇到了你们兰姨,担心无人养老,遇到了你们,我这辈值了。”

    唐磊有些不乐意,“有件事儿我得说一,其实关大爷你们年纪都不大,别老当自己七老八十,心态要年轻一些,什么这辈都值了,您们没发现国家发展的越来越好了么,想想十年后二十年后肯定有翻天覆地的变化,所以您二位都得好好保养多活几十年,再说了…”他又看向大儿,“您们不还想看佑佑大娶媳妇儿吗。”

    兰姨泪汪汪,“对!对!我得好好养。”

    关大爷也,“是我想错了,我现在日过的这么,可不想死。”

    唐磊满意了,“等开不这么冷了,带你们去药铺把把脉,年纪大了,小病也不能拖,很容易小病拖成大病。”

    关大爷没想到话题这么跃,怎么跑看病上去了。

    孙慧慧瞪他一,“兴的日,什么病不病的。”

    唐磊拍了自己的嘴,“是我无遮拦了。”

    兰姨赶,“没事,没事,都是一家人,没什么不能说的,小唐也是为了我们俩好,我们都懂的。”

    关大爷也跟着附和,“对!对!开去一趟。”

    这事就算定来了。

    唐磊招呼大家吃菜吃饺,边吃边说。

    “关大爷、兰姨,你们回先收拾一,看新房那边还缺什么,到时候我一起买了。”唐磊说

    他和慧慧不可能一准备齐全,需要关大爷他们边过日受,这样买的东西才是最实用的。

    兰姨赶,“不缺了,什么也不缺了,我和老关将租房的东西都带来了,怎么还会缺呢。”

    唐磊突然问了句,“兰姨,你衣服都是手啊?”

    兰姨,“对啊。怎么了?你们俩有要的衣服么,可以给我,反正我也没事。”

    看的来,她还是兴的。

    唐磊又问,“兰姨你会用纫机么?”

    兰姨摇,“知百货商店有卖的,没碰过。”

    自然也是不会的。

    唐磊就,“我这有纫机,我教您,等您学会了也能帮我们衣服啥的。”

    兰姨有些纠结,本来想拒绝的,可听到最后,觉得可以学学,学会了就能帮小两的忙了。

    关大爷直接拍板,“那就学学。”又问唐磊,“不难吧?”

    唐磊赶,“不难,不难,保证一学



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